リベンジ(^_-)お顔睨む( ´艸｀)

by irikosanさん

6月26日金曜日 本日のお弁当～♪ メインがない💦 チーズオムレツ カレーコロッケ（揚げるだけ冷凍） 豚唐揚げ（自家冷凍）←一人一カケラ😢 ズッキーニ、山芋、トウモロコシの 醤油バターグリル ヒジキ煮（自家冷凍） ブロッコリーと鶏ササミのマヨ和え（作り置きを合体🙌） 月末に向け、冷蔵庫、冷凍庫の在庫処分実施中☝ チマチマ残っている（残している）自家冷凍モノなどを放出するため、何となくメインがないおかずラインナップになりましたわ😆 前夜、野球観戦が長引く中揚げ物は揚げて、グリル野菜も済ませて朝は楽しました😍 （野球長くて、負けなかったからホッと😅） 豚唐揚げなんて、本当にヒトカケラずつ😰 チーズオムレツの具材（ベーコン、ピザ用チーズ、パセリ）も、以前ピザトースト用に出して余ったのを入れて💦 毎日、置き弁ならぬ置きご飯の長女用と旦那の4人分なので、かさ増し？少量分配？が必須です💡 三女お弁当（白い方）には、昨日のリベンジに顔つけときました😤 蓋する際に気づく大きさで、 「学校に着くまでに、崩れとるかもよー」 って言ってました。 いいのよ。 目の前でシェイクされるの見ないで済むならね😏 心の小さい母さん登場でした！ 今週のお弁当も終わり✨ 明日の夜は、ホタル見に行けたらな～と 珍しくご飯とは違うこと考える金曜日です😂 #obentopark #娘弁当 #おうちごはん #おうちごはんlover

おかず: カレーコロッケ 豚の唐揚げ 野菜グリル ヒジキ煮 ササミとブロッコリーのサラダ チーズオムレツ

2020年06月26日

夜勤弁当！ウナ丼だ！気合だ！

by irikosanさん

6月25日木曜日 本日のお弁当～♪　2回目😅 夜勤弁当です🎶 ウナギの蒲焼き（晩御飯用から） あとは、朝作ったお弁当おかず残し😉 夜食用に、 前日作って寝かせておいた 抹茶パウンドケーキ✨ ご飯しっかり入れて、蒲焼きのタレを タップリかけといたーー🙌 「おかず、タレだけでいい💕」と 言っていた白ご飯好きの娘だから😂 病院から帰って急ぎ、昼御飯にうどん作って食べて～、 弁当作って～ 近所のお友達の家に。 持参の抹茶パウンドケーキが オシャレ✨にデコレーションされ、 連れて来てやってよかったわ～🎶 あ、 晩御飯のウナギは、 少し前に数量限定特売でgetし、 冷凍庫で出番を待っていました！ （賛否両論の中国産ですが😅） 多分、五人で分けるようにケチな ウナギ分量です！😜 結婚当初（今から20数年前）、ウナギってもっと安かったよねぇ～☝ #おべんとう #夜勤弁当 #obentopark #ウナギ好き？

おかず: 鶏ササミのマヨポンまぶし ジャガピーベーコン 卵焼き ウナギの蒲焼き

2020年06月25日

コッソリお顔は？消えたかい(゜∀゜ゞ)

by irikosanさん

6月25日木曜日 本日のお弁当～♪ 鶏ササミ揚げのマヨポンまぶし じゃがピーベーコン 卵焼き 山椒ちりめん 緑の野菜 ご飯の詰め方を変えてみました。 おかずにもよるけど、結構詰めやすいかも🙌 白い弁当箱は三女ですが、じゃがピーのピー（ピーマン）多め😉 リクエストで「ピーマン入れて～✨」と。 一緒にお弁当食べる子がピーマン嫌いで、入っていると娘のに入れてくれて、食べたい💕と思ったのか、「食べるよ～😍」って自慢したいのか定かではありませんが、庭のピーマンをしっかり詰め込んどきました😂 そして、白ご飯の上に黒ゴマふろうとして、 あのカワイイゴマの目の顔、できるかしら～😆と思って、箸でゴマの向きを調整するけど、上手くいかない😢 老眼には、辛くなって💦 どうにかできたのでホッとして、朝ごはん食べてたら、三女お弁当に蓋して、直に持った手を振り、弁当箱は縦に逆さ近く… 「あんたね。弁当箱逆さよ！弁当作った人に失礼なよ！」 と、訳のわからない怒りが口から😤 顔描いてなくても、おかず混ざるじゃん～😰 こうゆう素のまま、人の心をかき乱すとこ、誰かに似てると思うのは、私だけだろうか😓 今日は夜勤弁当も必要なので、お弁当おかずを取り置き、朝ごはんを別に用意することに。 ま、ついでに下二人分もね。 ということで、賞味期限と格闘中の納豆がチャーハンで登場～🎉 干しエビやたぬき（天かす）、チリメンまで入った豪華版！ 納豆ご飯よ～で出すより、喜んでいました。 ↑　これは、姉ちゃんだけの好物💕 朝から面白いこと、怒りもこと、微笑ましいこと、たくさんの心の変動に疲れました（笑） これが、年取るってことよね～😂 #obentopark #おうちごはん #おうちごはんlover #納豆チャーハン #黒ゴマの目、老眼には厳しい😢

おかず: 鶏ササミのマヨポンまぶし ジャガピーベーコン ちりめん山椒

2020年06月25日

ナスの豚肉巻き弁当

by irikosanさん

6月24日水曜日 本日のお弁当～♪ ナスの豚肉巻き（昨夜晩御飯のついでに作った🙌） きんぴらゴボウ（昨夜残し😉） カニカマ卵 ソーセージ ズッキーニグリル 紫玉ねぎの甘酢漬け（作り置き） 本当かどうか（最近のことだから、ウソではないだろうな～😏）霧島黒豚のラベルが張られた豚切り落とし肉。 私の買うレベルの単価で😆 昨日の晩御飯は、ショウガ焼き✨ 「この肉おいしい～😍」と娘達が言っていたので、何故安かったねか？が夫婦の話題😂 なんて平穏と思ったのも束の間😓 他は、きんぴらゴボウとオカヒジキとワカメのサラダ、豆腐の味噌汁という並び。 残り物（残している😅）のサラダ（マカロニサラダとキャベツ）やスジ煮込みなど食べて、カープ見て飲んでたの。 きんぴらゴボウは一口食べて、「辛くない」サラダは食べた？と聞くと、しばらく間があって「一口も食べてない」。 と、結局副菜はほとんど食べずに終了😒 野球が面白くない試合だから？ 昨日は、私がちょっと調子悪いんよね～なんて言ってたけど、それも上の空みたい。 ご飯作って自己満足な世界だけど、 久しぶりに野球に左右される旦那の横柄出現に、ムカついたのでした。 今日の美味しいもので、忘れよう🙌 オカヒジキ！初めて買いました。 多分、外食では食べたことあったんだけど、お家ではね😉 娘達も、いつもと違うものに気づいて、面白がり、美味しいと。 まだまだ食べたことないもの、食べさせておきたいわ😆💕 #ObentPark #娘弁当 #ナスの肉巻き #カニカマ卵

おかず: ナスの豚肉巻き カニカマ卵 きんぴらゴボウ 紫玉ねぎの甘酢漬け グリルズッキーニ

2020年06月24日

ミートボールが小さい😓おかず追加だ！

by irikosanさん

6月23日火曜日 本日のお弁当～♪ ミートボール（レトルトパック） マカロニカニカマサラダ サツマイモの甘煮 揚げナス浸し ソーセージ きぬさや 漬け卵（作り置き） 焼きサンマ ミニトマト🍅は、畑で採れました！ 皮硬い😓 ミートボールレトルトパック、3つセットが半額✨だったので、珍しく購入～👛 普段は、冷凍肉団子を常備して使っているからか、小さくて埋まらない！感が😢 たんぱく質量も？な疑問から、常備の焼きサンマ（肉食べたくない私用😉）を乗せといた😜 マカロニカニカマサラダは、昨夜の硬いご飯救出にカレードリアを作ったのですが、微妙にご飯足りない！だったので、マカロニでかさ増し😂 ついでに、弁当用にカニカマや人参、玉ねぎ、キャベツを茹でておいたから、楽できた！ 硬いご飯は、牛乳タプタプ入れてしばらく放置したカルシウムたっぷりご飯になりましたわ～🙌笑笑 #obentopark #娘弁当 #マカロニサラダ #ミートボール弁当 #硬いご飯はカルシウムたっぷりご飯に変身！

おかず: ミートボール（レトルトパック） マカロニカニカマサラダ 揚げなす浸し サツマイモの甘煮 漬け卵 焼きサンマ きぬさや

2020年06月23日

詰め込んだ！作り置き🙌

by irikosanさん

6月22日月曜日 本日のお弁当～♪ 鶏胸肉の梅照り焼き（作り置き） きぬさやベーコン カボチャのゴマサラダ ヒジキ煮（自家冷凍） 卵焼き 紫玉ねぎのマリネ 梅ジャコ焼き飯 昨夜ご飯のセットを次女に頼み（私が寝た後に帰ってきたので、ラインでね😉） いつもは4合だけど、5合ね☝と。 朝起きたら、旦那が 「飯が、すごい硬いで😓」と…。 旦那が言うって、相当😱 起きてきた次女が、 「あ、米5合にしたけど、水は4合にしたわ😨」 はい。わかりました。 炊飯器が壊れた訳ではないのね😰 旦那はちょっと水振ってレンジで、弁当と朝ご飯。 娘達弁当は、水振ってレンジの上、おかずとケンカしないように梅ジャコ焼き飯に。 朝ご飯には、卵スープ作って、かけて食べることにしました💨 月曜日の朝から、徒労感がすごいです😢 この娘、昨日の自動車学校行きの弁当も、保冷剤入れてやっていたバッグだけ持って行って（弁当はテーブルの上😓）。 以前は、水なし炊飯したし、しっかり者どころか、うっかり者です。 ま、きっと母親似なんだわ😂 さて、昨日は父の日🎊 昼前から旦那と買い物にいき、食べたいもの買いましょ💪作戦😂 娘一人三女だけ晩御飯いるけど、それはどうにでもいいから、旦那の分だけ考えるよ！と。 中トロ？刺身系かな～なんて言いながら、スーパーで馬刺しセットに決定🙌 珍しく馬のレバ刺しもあり、これも。 巻き寿司大好きなので、惣菜売り場に積み上げられた中から、ウナギ巻きと金華鯖の広島菜巻きを。皆用とかってたくさん入ってるのを選ぼうとするから、「三女と私は白ご飯派！いらん😏」って、3切れずつ入ってるのを。 日常用に見て回ってたら、 「アグー豚ばら肉ブロック　半額値引き✨」を発見👀 ほとんど脂だけど、脂好きにはお宝に見えるらしく（笑）「アグー豚、食べたことないけーのー😍」買いましたわ😉 アグー豚、煮る？炙る？どうするか協議の末、 「トンカツの脂部分って、あんなに旨いんで。脂だけ揚げたら、どんだけ旨いか！」 という理論で、カツになりまして。 午後、娘弁当作ってから、盛り付けしたり準備しておき。 7回入ったくらいから、プシュっ🍺 ミョウガとナスの和えたの、 鶏皮ポン酢 カツ衣に使った卵の残りのニラ卵（笑） ポテトサラダ（旦那好物😜）を並べ。 カツを出し、馬刺しと寿司は冷蔵庫。 私は、しばらく自由の身！ 勝ちと思っていたカープがまさかのさよなら～😢 一旦、旦那も終了😅 晩御飯として、馬刺しなど並べ、 旦那一人ご満悦な時間を過ごされました🙌 カツは………。 脂は脂でした。 クセや臭いもない分、口の中で溶ける！ ソースや辛子つけても調味料の味を消す！ 不思議な食べ物？の感想。 豚味噌とかがよかったかな？と。 今度は、ちゃんと肉部分のあるアグー豚🐷を食べてみよう！が結論でした。 #obentopark #娘弁当 #たのしいごはん #父の日 #馬刺し #レバ刺し #アグー豚 #アコウの姿作りが気になった！

おかず: 鶏胸肉の梅照り焼き 卵焼き きぬさやベーコン 蒸しカボチャ ヒジキ煮 紫玉ねぎの甘酢漬け

2020年06月22日

夜勤弁当！梅照りでサッパリ！ガッツリ！

by irikosanさん

6月21日日曜日 本日のお弁当～♪　２回目😆 夜勤弁当です🎶 鶏胸肉の梅照り焼き ポテトサラダ きぬさやベーコン 野菜の出汁浸し（ナス、タケノコ、カボチャ） 卵焼き デザート？ 夜食用に、パイナップル🍍、シフォンケーキ、金柑パウンドも。 いつでも夜中までゲームして起きてるので、夜食（ほとんどアイスかスナック菓子のマイブームなものだけ）食べてる人。 夜勤中もお腹空くらしいので、 「食べてね～」と言っても、わざわざ食べないものをここぞとばかりに持たせる（笑） #obentopark #娘弁当 #梅照り焼きチキン #ポテトサラダ は父の日用～

おかず: 鶏胸肉の梅照り焼き 野菜の出汁浸し（ナス、カボチャ、タケノコ） ポテトサラダ 卵焼き きぬさやベーコン

2020年06月21日

珍しく女子💕なお弁当～

by irikosanさん

6月21日日曜日 本日のお弁当～♪　1回目😂 オープンオムレツ（ほうれん草からソーセージ） 唐揚げ（冷食） ミニクロワッサン（激安パン🙌） シフォンケーキ（友人の手作り） パイナップル 投稿するほど、作ってもない😆 オムレツは、朝ご飯兼😏 次女の自動車学校昼ご飯用です。 今日は長女の夜勤弁当も作るはず💦 ちょっと女子っぽく詰めたことに価値がある？笑笑 #obentopark #娘弁当 #女子弁

おかず: オープンオムレツ（ほうれん草とソーセージ） 唐揚げ（冷食） ミニクロワッサン シフォンケーキ パイナップル

2020年06月21日

ヒマワリ花弁当～お誕生日おめでとう

by irikosanさん

6月19日金曜日 本日のお弁当～♪ メンチカツ（卵ヒマワリ🌻仕立て😉） オクラ ソーセージ花 赤ピーマンソース炒め 筑前煮（作り置き） やってみたかった卵花びら🌻 揚げるだけメンチカツのサイズが思ったより大きくて、何だかな？な😂 最近インスタで、他人様の煌びやかなお弁当（時代？）を目の当たりにして、おばちゃんも楽しそうなことはチャレンジしたい=面倒くさいのはイヤー=食材を触りまくるは気を遣うからイヤー とか思った中で、これなら私でもできる？なお花です（笑笑😆😆😆） 今日は次女の誕生日だしね💪 多分、二度目は、ナイな😏 梅雨の合間☀⛅ カープ開幕戦観戦に向けて、 今夜はおうち居酒屋だ～♪ #obentopark #おべんとう #娘弁当 #ヒマワリ #お誕生日おめでとう♥️

おかず: メンチカツ 薄焼き卵 オクラ 赤ピーマンのソース炒め ソーセージ花 筑前煮

2020年06月19日

茶弁～

by irikosanさん

6月18日木曜日 本日のお弁当～♪ 筑前煮 ケチャップ肉団子 カレーコロッケ（冷食） ニラ玉 🐙さんウィンナー アスパラバター もう一人の娘は、先に包んでいたので、 写真は一人😅 今日は旦那弁当不要🙌 前夜、梅仕事（梅干し用塩漬けと傷梅をジャムに）していて、 ジャム煮込む間に筑前煮煮て。 旦那が弁当不要なので、残念～と。 しかも、メインを考えてなかったので、 朝になって冷凍庫をホリホリしました（笑） 昨夜、所用を済ませ、 その近くの激安スーパーに寄っていたら、 帰りが19:30！ あらあら💦 焼きそば（4玉）２種作って終了✋ 上海風オイスターソース焼きそば オムソバ 野菜炒めそば入りな、我が家の焼きそば。 デザートにシュークリーム（激安スーパー特売🎶）が1個ずつあったので、 お腹は満たされたようです。 年頃のお嬢さんが小食とかいうけど、 うちは違うわ～😂 さ、卵いっぱい在庫💕 妄想が広がります～😆😆😆😆 #obentopark #娘弁当 #おうちごはん #おうちごはんlover #焼きそば #オムソバ #上海風焼きそば？だったのか？謎😆

2020年06月18日

鶏そぼろ弁当

by irikosanさん

6月17日水曜日 本日のお弁当～♪ 鶏そぼろ丼 鶏そぼろ 人参とシイタケの甘煮 煎り卵 小松菜のオカカ和え カニさんウィンナー🦀 卵だけ、朝作りました。 他は、また夜10時くらいに😅 いつも、旦那宛に 「弁当用 　冷蔵庫に〇〇…… 流しの上に〇〇…… 鍋に〇…… 〇〇は、温めて！ 　〇〇は、混ぜてから！」とか、 「朝ご飯は、 　鮭焼いて～ 　唐揚げは、娘のだから食べちゃダメ！」とか、 大きな紙にメモを書いて寝ますが、 昨夜は、作り終わり時間に起きてきた（9時～10時には、就寝されます💦）ので、 言っておいていい？ と、口で言おうとしたら、メモを自分で書いていました。 その時間のかかること😓 それなら、自分で書いたらよかったわ～と😅 いや、夜しゃべったことが、 ほとんど記憶に残らない人なので、 メモに書くようにしたのですが、 何と面倒くさい💨 と思った一件でした。 犬も食わない何とかです😂 鶏そぼろは、鶏ミンチが安かったら作るメニュー～♪ カニさんウィンナーは、インスタであちこち見かけ、楽しそうだったから😆 残りは明日🐙さんだ！ #obentopark #娘弁当 #おうちごはん #おうちごはんlover #鶏そぼろ

2020年06月17日

野菜とたんぱく質のせめぎ合うお弁当💦

by irikosanさん

6月16日火曜日 本日のお弁当～♪ トンカツ（自家冷凍） 鶏ゴボウ ほうれん草とモヤシのナムル ソーセージ カボチャ煮（作り置き） 漬け卵（作り置き） 野菜を多く入れたい！ たんぱく質もしっかり食べさせたい！ が、せめぎ合うお弁当です😅 昨夜は、200gちょっとステーキ肉と 300g足らずの豚細切れ➡️しゃぶしゃぶに。 と、珍しく肉いっぱい😂 豚肉をしゃぶしゃぶしている時に、 豚肉がかたまりで勝手に鍋にダイブしたから、 諦めて全部食べることにしたのは内緒😆 全体盛は写真撮るの忘れて、 バイトで不在の娘用取り分け画像。 面倒くさいと、こんな適当です！ な、盛り付けです。 かろうじて、隣の味がうつらないかな？な🙌 肉以外、 きゅうりの塩もみ（もらいもの🥒）とトマト ほうれん草とモヤシ炒め（ステーキ焼いたフライパン掃除用💦） 揚げ浸し 揚げ浸しは、実家お裾分けするため、昼間作成。小ナスが激安（15個100円）で、辛子漬けしよう！と買ったけど、糠漬け食べるのに追われるから却下し、揚げ浸しに。 カボチャやズッキーニとともに、豪勢に見える✨これが、今夜の一番カロリー高いメニューになりました（笑） #obentopark #娘弁当 #おうちごはん

2020年06月16日

酢鶏と赤、緑ピーマン！

by irikosanさん

6月14日月曜日 本日のお弁当～♪ 酢鶏（鶏胸肉の甘酢あんというべき？） ちくわとキャベツのごま和え カボチャ煮 ブロッコリー 母さんの卵焼き 梅ちりめん（自家製←釜揚げちりめんを炒った！腐敗防止に😉） 赤いのは、パプリカでなく、赤ピーマン✨ お安いのに、発色よくて、お弁当では良い仕事してくれますねぇ😍 （今、ミニトマト在庫切れ💦） 昨夜、晩御飯後にお弁当用に作り置き。 朝作っても良いのですが、 旦那が出入りするキッチン（弁当準備ね😅）は、不機嫌要素のたまり場なので、 前夜準備です。 朝、娘達のは再加熱して詰めるけど、 旦那はそのまま😓 うーん。 言ってもダメなんで、放っておこう☝ さ、また1週間✨ 何食べようかな～笑 #obentopark #娘弁当 #酢鶏 #赤ピーマン #ちりめん

2020年06月15日

夜勤弁当！オムライスでニッコリ😋

by irikosanさん

6月13日日曜日 本日の夜勤弁当～♪ オムライス☝ ちくわとキャベツのごま和え ブロッコリー 唐揚げ（冷食） 今日は昨日の残りご飯なので、オムライス✨ 旦那が作るご飯で娘達からリクエストが多いのが、オムライス。 娘達が小さい時に、私が仕事で不在の時などに、よく作ってくれていました。 旦那が「父さんのオムライスと母さんのオムライス、どっちがおいしい？」と聞くと、 娘達は「違うタイプじゃけぇ、どっちもおいしいよ😂」って答えてくれて。 旦那は、納得してなかっただろうねぇ😆 そんなことを思い出しながら、ケチャップで顔描きました。 23才の娘ですが😂 あ、一応、鶏肉バージョンです（笑） 後は、全く気合が入っていませんが、いいの、いいの～笑 一番大雨の中を原チャリで出掛けた長女。 大丈夫だったかしら😅 夜中のオヤツに、ビスコを入れときました🎶 #娘弁当 #obentopark #オムライス弁当

2020年06月14日

鶏胸肉の紫蘇巻き！やっぱり美味しい～🎶

by irikosanさん

6月12日金曜日 本日のお弁当～♪ 鶏胸肉の紫蘇巻き天ぷら（昨日、ついで揚げ） カラフル人参のキャロットラペ ちくわとシメジの甘辛炒め 大学イモ（昨夜残り➡️残し！） トウモロコシ焼き（昨夜残し😋） ソーセージ巻き卵 ブロッコリー 昨夜、鶏手羽唐揚げが決まっていたので、揚げ油用意は想定内😌 お昼ご飯前に、前夜の釜揚げシラスが解凍され水気があったので、タッパーに移し変えていて、 トレイに残るちぎれたシラスがモッタイナイ✨💡 買っておいた肉処理（お弁当とか作り置き用）で出た鶏皮も、どう使うかな？ と、またモッタイナイ心が、昼からかき揚げなんてものを作り、有給消化で在宅の旦那を無邪気に喜ばせる昼御飯を準備してしまった💨 「シラス、アミ海老、三つ葉」 「鶏皮と新玉ねぎ」 いやあ、 三つ葉と玉ねぎは自家製だから、かなりの節約料理ながら、 「季節のかき揚げうどん定食」 と名付けたら、豪華っぽくて、また一人満足😂 写真撮るの忘れたのが、悲しい😢 あ、かき揚げは、 蕎麦食べたくなったけど、在庫ナシ😢 仕方なく、うどん～♪ という過程の中で、今日のお弁当の紫蘇巻き天ぷらは作られたのでした😆 カラフル人参は、農協産直で。 キャロットラペにしたら、少しカワイイけど、紫のを糠漬けしたら、すごい違和感😆 さ、今日はパソコン触りながら、梅の収穫だ！ #obentopark #娘弁当 #カラフル人参 #キャロットラペ #鶏胸肉の紫蘇巻き天ぷら #大学イモ🍠

おかず: 自家冷凍の鶏胸肉の紫蘇巻き

2020年06月12日

おばあちゃんのお弁当みたい？

by irikosanさん

6月11日木曜日 本日のお弁当～♪ ジャガイモと鶏もものニンニク醤油炒め（昨夜残り） わらびのナムル（昨夜残り） ひじき煮（作り置き） 豚とエリンギのしょうが炒め 小松菜とベーコンのオムレツ ブロッコリーとソーセージ 今日もお休みの旦那様💦 お弁当おかずは、残り物でことが足りる感じでしたが、娘への良心から豚🐷さんを加えました（笑） 早くも明日は金曜日。 一日、一週間と、あっという間に日が過ぎますね。 梅雨空に沈まず、過ごしたいです～🎶 #obentopark #娘弁当 #わらびのナムル #具がいっぱいの卵焼きが珍しい！と娘友達💦

2020年06月11日

梅雨入りなので、カラフルに♪

by irikosanさん

6月10日水曜日 本日のお弁当～♪ 枝豆梅ご飯 メンチカツ（冷食！） イカ下足バター（一昨日の刺身の下足のみ。） ソースソーセージ オクラのワサビ浸し（作り置き） 切り干し大根の中華サラダ（作り置き） ひじき煮（昨夜残り=作り置き） 母さんの卵焼き←甘くない😉 今日は旦那は有給消化でお休み😅 昨日張り切って用意した作り置きは、明日詰めてけ！で。 今日、広島は梅雨入りらしく、気分上げて欲しいな～とご飯に彩りを🙌🎶 乗せただけ枝豆と梅が、良さげな仕事してませんか？笑 昨夜は、ホルモン焼きうどんドーン✨💪 インコ🐤の病院の予約が18:30からしか取れず、副菜作って、野菜切ったり下茹でしたりしてお出かけ。 帰って炒めるだけ！楽ちんだ～🎶 うどん玉4つ。 キャベツ、白ネギ、モヤシ。 ホルモンは、冷凍で350gの表示が、下茹でしたら、200g強くらい😅 でも、とっても美味しいホルモンで◎💕 さあ、今日はお休み旦那の「晩御飯何？」は、何時に、発言されるでしょうか！？ #obentopark #おべんとう #おうちごはん #おうちごはんlover #ホルモン焼きうどん #枝豆梅ご飯 #切り干し大根の中華サラダ #作り置きしたら、やっぱり楽

2020年06月10日

ドライカレーとオムレツサンドイッチ

by irikosanさん

6月9日火曜日 本日のお弁当～♪ サンドイッチ 　人参とベーコンのオムレツ 　ドライカレーチーズ ペンネチーズ焼 サラダ 一昨日のミートソースペンネがお弁当に登場✋アルミカップに入れ、チーズ乗せて焼いただけですが、女子受けしそうなおかず🎶 我が家では、ご飯、おかずとして却下されそうなんで、サンドイッチと一緒に😆 ドライカレーは、昔地元のパン屋さんで、焼いたトーストに挟んだカレーサンドイッチが美味しかったことを思い出し、冷凍庫に在庫している挽肉炒め（玉ねぎ入）を少量出して、カレールーや、カレー粉二種類くらい入れて混ぜてはレンジ✨で、なんとなく挟めそうな物体を作りました。味見してない（香りと粘度具合）から、どうなってるかしら😉 そんな日、旦那は昨日の残りを詰めてもらい、作り置きもなくなったから、今日は何か作っておこう！💪 昨日は、海が真下にあるカフェにドライブして、昼ご飯はうどん！ 海眺めて、素朴なうどん食べて～ 晩御飯は、娘二人がバイトで不在だからと、 子持ちニシンの塩焼きと、ナスピーマンと鶏ムネ肉の甘辛炒めで終了😆 要は作ったのは、ナス炒めただけ（笑） 写真撮るまでもなく💦 やはり、家族みんなが揃わないと思うと作る気力は、半分以下だわ😅 #obentopark #娘弁当 #旦那自作弁当 #サンドイッチ #カレーサンドイッチ #ペンネおかず

2020年06月09日

牛丼なドレミちゃん

by irikosanさん

6月8日月曜日 本日のお弁当～♪ 牛丼 こんにゃくとエリンギのきんぴら シロナと三つ葉のお浸し 父さんの卵焼き カブの梅甘酢漬け（作り置き） ドレミちゃんが刺さったソーセージ😆 今日から、時短、時差登校なしの通常通り。 次女と三女が洗面台争奪戦が繰り広げられることに、皆気づき明日から対策が必要です！ （もちろん、今朝は次女が優先😂） お弁当おかずは、昨夜用意してタッパーで冷蔵庫でした。 これから夏に向けて、どうしようかしら😓　 煮物は再加熱だけど、野菜類がねぇ💦 昨夜は、迷走の挙げ句、 チキングラタンとミートソースペンネ。 コールスローサラダ（ブロッコリーの茎が千切りにして半量を占めてる😆） パンを食べたくて～😋パスタとグリルチキンのつもりが、グラタンに軍配🙌 ペンネは、弁当用と冷凍して別日活用にするつもりで大量です（笑） そして、昼間ドライブから帰って昼寝したら、無性にタルトが食べたくなり、金柑ジャムの在庫過多もあり、金柑タルトを焼いてみました。アーモンドプードル入りのフィリングが食べたかったけど、見たレシピがいけなかったのか、イマイチで残念😢 寝かせた味に期待しよう！ ※ドレミちゃんピックは、10数年前の長女幼稚園時代のもの。 キャラもの買わない私が珍しく購入したからか、未だ捨てられず😂時々使ってみます🙌 #obentopark #娘弁当 #牛丼弁当 #ドレミちゃん #金柑タルト #ブロッコリーの茎

2020年06月08日

鶏ハンバーグ弁当

by irikosanさん

6月5日金曜日 本日のお弁当～♪ 鶏ハンバーグ照り焼き（半惣菜😜） エリンギソテー きんぴら（作り置き） ジャガイモのカレーマヨ ピーマン昆布 ゆで卵 ソーセージ カブの梅甘酢漬け（作り置き） 昨日夕方行ったスーパー。 ちょっと田舎にあり、夕方早くに惣菜含め割引シールが貼られるので、時々立ち寄りまして。 鶏ハンバーグ二個入って（g単価売り）いるパックが半額✨ 1パック買って、昨夜のうちにお弁当用に小さく成形し直して焼いておき、朝再加熱。 で、旦那に鶏ハンバーグ！と言ったら、 ｢つくねと何がちがうん？｣ ｢…｣ うーん。わからん。 パックに材料買いてあったけど、ほとんど読んでないし。 ただ、焼くとき洋風な匂いした！←そこ大事（笑） そんな、どうでもいい会話をする夫婦。 ちなみに、今日は父さんの卵焼きはみんなに配分せず独り占め😂 #obentopark #鶏ハンバーグ弁当 #マヨネーズ #作り置きの五目豆を入れるスペースなし😢

おかず: 鶏ハンバーグ ジャガイモのカレーマヨ ピーマン昆布

2020年06月05日

唐揚げ揚げた！

by irikosanさん

6月4日木曜日 本日のお弁当～♪ から揚げ（自家製～昨日揚げました！） きんぴらゴボウ（作り置き） カボチャサラダ パセリとソーセージのオムレツ ブロッコリー 昨日、朝から揚げ物して油があったので、鶏唐揚げを揚げておきまして🙌 こんな日に限って旦那は弁当不要だそうで、朝ごはんに喜々として唐揚げ食べてました😂 しかし、また昨夜4合ご飯セットを頼んで寝て、起きたら｢2.5合しか炊いてません｣とメモが😱 旦那が弁当不要でよかった💨 旦那が朝ごはん食べて、娘二人弁当入れて、長女のご飯が少なめにとって終わり💦 娘二人の朝ごはんは、冷凍庫在庫の餅🙌 ヨモギの餡餅とミカン餅。 レンジで解凍する、フライパンでちょっと油ひいて焼いてやったら、美味しく食べられたらしい！ 冷凍庫がどうにもいつもパンパンで💦 冬の名残の餅とか、早く消費したかったから〇ヨシ💕 昨夜は、次女リクエストの豚キムチ。 ご飯のお供に買ったイカ明太があまりおいしくなくて、豚キムチに投入したら、魚介出汁が効いて旨み！になったようです。 後は、鶏皮サラダ、五目豆（写ってないけど😅）、味噌汁（シロナ、玉ねぎ、ワカメ、油揚げ） この味噌汁は、五目豆を作るために大豆を下煮した汁が使ってあるのですが、三女だけいつもと匂いが違う！と気づきました～😂 さすが、匂いに敏感なヤツ。 栄養入ってるからね💕 #obentopark #娘弁当 #豚キムチ #大豆も煮汁は味噌汁に

2020年06月04日

鯛のフライ（自家製✨）！

by irikosanさん

6月3日水曜日 本日のお弁当～♪ 鯛のフライ（自家製👀） カレーコロッケ（冷食） ハチクのメンマ風 人参のごま和え ブロッコリー 父さんの卵焼き ソーセージ ご飯が、三女➡️白ご飯 　次女➡️鯛飯 昨日買い物に行き、全長25cmくらいの天然鯛187円（税別）を購入。 お弁当に魚入れたいし、たまには変わったもの～🎶て、ウキウキしてたのですが😆 全くシゴされてないので、ウロコとって、腸出して、3枚におろして、骨除いて切り身にしたら、 小さい切れ端？が10切れ😓 塩焼き？味噌焼き？ いや、ボリューム少なすぎ～とフライ衣つけて冷蔵庫。 今朝、揚げました～💪 美味しそうにできたんだけど、 こんな手間かけんでも、白身魚のフライ5切れ198円でよかったじゃないか！ と、自問自答して…💦 ま、昨日の段階で小さな切り身と残りのアラ部分を前に、 アラ部分は鯛飯にしました！ それも、小さい鯛のアラだから、 炊き上げてから、身を少しでも取るため、 老眼と戦いながらチマチマ。 片手にも満たない量（おろす時、骨に身を残さないよう頑張った！笑）をやっとご飯に混ぜ、みんなの美味しい～💕に、 肩の力が抜けたのでした😆 朝から揚げ物😁 旦那の弁当も作りましたわ😤 #obentopark #娘弁当 #魚フライ #鯛飯 #ハチクでメンマ #朝から揚げ物

おかず: 鯛のフライ（自家製） カレーコロッケ ハチクのメンマ風 人参のごま和え 父さんの卵焼き 他

2020年06月03日

オムライス弁当

by irikosanさん

6月2日火曜日 本日のお弁当～♪ オムライス カニカママカロニサラダ 今日も三女だけ。 （旦那は自分で詰めて、無事に持って出ました😆） 次女は、学校が午前中だけなので（コロナ対策の時短😅）久しぶりに友達とランチ（母からしたら高価過ぎのハンバーガー👀）してくるそうで。 朝ごはんは、半分フレンチトースト（笑） 浸し液が足りず、半分フレンチになって😂 ちゃんとバターで焼いたから、味は美味しいそうで、ジャムとか差し出したらいらん！って😆 長女の夜勤明けは、昨夜の残り（牛肉と舞茸の甘辛焼き）がスライド。さらに、糠漬け、オムライス少量をテーブル上に並べたので、ダラダラ食べることでしょう～😋 #obentopark #オムライス弁当 #娘弁当

おかず: カニカママカロニサラダ

2020年06月02日

鶏の照り焼き🎶登校開始万歳🙌

by irikosanさん

6月1日月曜日 本日のお弁当～♪ 鶏もも肉の照り焼き ハチク添え おから煮（作り置き） ブロッコリーとスナップエンドウ 父さんの卵焼き ソーセージ 久しぶりに学校始まりました！ お弁当が必要なのは高校生三女だけ。 次女は、午後からなので、お皿盛りで早めに食べて出かけました～。 特別なことは何もないお弁当～♪ この日常こそ、落ち着く（笑） そんな、家族の節目？な朝。 旦那は自分で詰めた弁当を忘れて行き、 連絡したら、「今日は戻れん～😓」 というので、娘達と私で分けて、ご飯も食べてしまった後、 「財布も忘れとるけぇ、帰るわ🙌」 って…。 お弁当は、もうないぞ！ が、食べてない卵焼きやソーセージ、まだ残っているおからもあるし～と、 改めて作りました💨 （下のが、私作💦） よいよ手間のかかる…😰 さて、明日からお弁当用に作り置きもしましょうかね～🙌 #obentopark #娘弁当 #旦那弁当

おかず: 鶏照り焼き ハチク炒め おから煮 父さんの卵焼き 他

2020年06月01日