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rosso___さんのお弁当

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女子力全開お弁当~´>ω<`*💕

by rosso___さん

今日は自分のために人参を飾り切りし、久しぶりに冷凍庫から ぶぶあられ を取り出してトッピングしたり、女子力上げてみました´>ω<`*

おかず: *生活クラブ平田牧場の豚モモスライスで豚の生姜焼き糸唐辛子トッピング *半月卵(大葉とスライスチーズサンド) *アイコのクレイジーガーリック炒め *紫キャベツのフォロドレ和え *2色の人参飾り切り白だし煮 *ブロッコリー *お花蓮根甘酢 *もち麦&黒米ごはん

2016年08月19日

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楽しいハミ弁!

by rosso___さん

自分のお弁当は気持ちよーくはみ弁 です。 pic撮ったら、オクラをずらし、マイクロトマトは枝から外しておとなしーく中に入れて蓋をしていますので安心してください(*・∀-)b 息子弁当に変わったことをすると怒られるので無難なものしか作れませんが、自分のお弁当は気楽でいいです(笑) 昨日は、たくさんのお見舞いコメントをありがとうございました。 同じような経験がある方からも、まったくめまいに縁がない方からも、あたたかいいたわりのお言葉に感激するばかりです。 今週に入ってから、やや無理して動くようつとめ、昨日も本当はまだゴロゴロしていたかったけどあえて出勤したら、かなり体調が良くなってきました。 昨日いただいた同じ病気のかたのコメントにもありましたが、この種類のめまいは動いた方が早く治るとお医者様から言われています。 もちろん睡眠時間はしっかり確保して、休息をとりながらですが、動いた方が~というのは本当みたいです。 めまいもおさまらないうちは、わざわざめまいが起こる位置に頭を置いてめまいを起こさないと早く治らない、朝晩5セット(めまいを起こす頭位を)やるようにと言われました。 本当に恐怖以外の何物でもない病気です… 今朝はリビングのテーブルに娘のアイブロウライナーを発見しました。 娘は普段全然メークしないのですが、会社には眉だけ描いていってると言っていたので慌ててLINEしました。 「眉毛描くやつうちに忘れてったでしょ!もはや眉毛も描かずに出勤してるの!?」 すると娘、悪びれることもなく… 「うん。だって、ないんだもん。」 私なんて中学の時からメークしてたのにな~(笑)ずいぶん違うタイプの子が育ったものです。 あ、時代的なものもあるかもだけどww レスリング女子、すごいですね!! 朝から大コーフンヾ(≧ω≦*)ゝ 印象深いのは伊調選手の決勝の対戦相手のロシアの選手でした。 ポイントリードして残り時間も少なく、無理しなくても勝てたのにあえて攻めて負けた彼女。 すがすがしい笑顔がめっちゃ美しくかっこよかったです。 もちろん、普段は厳しい表情しか見せない伊調選手の笑顔もステキで思わず胸キュンでした(♥óωò♥)

おかず: *生活クラブ平田牧場の豚モモスライスでやわらか丸オクラの肉巻き *茄子の揚げびたし(シークワーサーの下側、肉巻きの右側の黒いところですw) *だし巻き玉子 *紫キャベツのフォロドレ和え(これもイマイチ見えないけど、マイクロトマトの下…) *フライド人参 *フライド蓮根わさび塩で♪ *マイクロトマト *もち麦ごはん(黒米、キヌア、ヘンプシードも入れて雑穀米にしています)

2016年08月18日

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病み上がりのお弁当^^;

by rosso___さん

みなさん、充実の夏休みを過ごされたでしょうか? 私は半年ぶり2度目の良性発作性頭位めまい症が起こり、寝お盆でした。 娘も兄熊も帰省してきて、たくさん美味しいものを食べさせてあげたかったのですが、不摂生とお年頃でしょうか。 参りました~。 娘は結局私の介護に帰って来たようになってしまい、申し訳なかったです。 まだくらくらふわふわと胃腸不良が残っていますが、もーいいかげん働かなくては…ということで^_^; 肉体的に人生過去最大の苦難は、母ならばたいていお産だと思うのですが、めまいはその上にくると感じます。 メニエールとかで回りっぱなしになっちゃうかたはきっと死んだ方がマシだと思うんじゃないでしょうか。 私のお産、特に軽かったわけではないですよ! 初産では、先に破水してそこから24hかかりましたので… その時の辛さをもってしてもめまいの方が勝つ感じです。 再発しないよう、今は極力無理せず過ごしていきたいと思います。

おかず: *生活クラブ 平田牧場 の豚バラブロックで作った塩豚グリル うすーいの2切れ *近くの関越PAに裏から入って買った栃尾揚げの味噌漬け *だし巻き玉子 *焼きナス *ブロッコリー *オクラ *ミョウガ甘酢 *マイクロトマト

2016年08月17日

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ハンバーグ粒マスタードソースお弁当!

by rosso___さん

もう昨晩は緊急事態発生でバタバタでした((ヽ(゚ω゚;;;)ノノ)) . 「終わった」 夜11時、帰省中の兄熊からLINE。 「乗る電車間違えた」 「逆方向行っちゃった」 「もう電車ない」 (((٩(๏Д⊙`)۶))) 兄熊がいるのは乗り換え予定だった隣県の大きい駅からひとつ下った駅。 上りの終電は早いんですってwww あーもぅっっε٩(๑>ω<)۶з なんでそうぬけてるかなー!! 車に飛び乗り、深夜のドライブです。 兄熊がぽつんと待つ人気のない駅に着いたのはちょうど深夜0時(ヽ´ω`)トホホ・・ 帰りは兄熊に運転させましたけどね。数ヶ月ぶりの運転な上、初めての車なのでかなり怖かったです∵ゞ(>ε<; ) いくつになっても手がかかる兄熊と、たくさんおしゃべりしながら帰ってきました。 驚愕の臨海合宿の話や、鬼畜の器械体操の授業など、スポーツ系ならではの未知の話題は時間も眠気も忘れて身を乗り出してしまう楽しさ(((o(*゚▽゚*)o))) おいおいご紹介させてください。 今日は兄熊の成人式のスーツを買いにアウトレットに来ていますヾ(●´▽`||+゚.:。+ かっこいいの見つかるといいなぁ♡♡♡

おかず: *ハンバーグ(冷凍ストック) 粒マスタードソース *ウィンナーとモヤシピーマンの茅乃舎野菜だし炒め *揚げナス *だし巻き卵 *紫キャベツのフォロドレ和え *アイコ *コリンキー白キムチ漬け *ミョウガの甘酢

2016年08月10日

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鯵フライのっけ弁♪

by rosso___さん

明日からお盆休みです♪ 会社のお休みに前後1日ずつ有休とったので7連休! かわいいかわいい兄熊も今晩帰って来ます。 昨晩は兄熊を迎える準備の仕込みで、弟熊のお弁当のメインが作れず、冷凍ストックとなってしまいました(;´・人・`) 娘はお休みに入ってもすぐには帰省せず、趣味の城攻めしてから週末に帰省してきます。 家族が集うのは3月以来。 美味しいものをたくさん食べさせてあげたいと思います。

おかず: *鯵フライ(冷凍ストック) *ウィンナーとアスパラの昆布ケチャ炒め *夏野菜の揚げびたし ゼブラ茄子、赤ピーマン、丸オクラ *味付け玉子 *コリンキー白キムチ漬け *キュウリの佃煮

2016年08月09日

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コロッケ甘辛ソース煮お弁当!

by rosso___さん

ナスのマヨポン、Instagram@mizuki_31cafe さんのレシピで、私はとっても美味しかったのですが、オットからは「普通のがいいな」と言われてしまいました(^ω^;);););) 「普通の」ってナニ❕✴( ಠ_ಠ )👇 と思う、いつものヤツですよ! もー!男ってホントにつまんない۹(◦`H´◦)۶!

おかず: *コロッケ甘辛ソース煮 茹でキャベツ添え *味付け卵 *ナスのマヨポン焼き *アーリーレッドの中華マリネ *ブロッコリーの生姜めんつゆ *キュウリの佃煮

2016年08月08日

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立派なアスパラ肉巻き弁当!

by rosso___さん

昨日Instagram@kobukobu55 ひとみちゃんの小ナスの漬け物がかわいくて美味しそうだったので、早速 畑のナスのまだまだちびっこのサイズを採ってきて漬けました。 小ナスの漬け物って、普通サイズのナスの小さいのを漬ければいいのかしら? それとも品種が違うのかしら? 軽く悩むけど、ま、いっか(笑)

おかず: *立派なアスパラの肉巻き にしきごまトッピング *たまごやき *蒸しナスとオクラのおひたし *アーリーレッドの中華マリネ *ブロッコリー *ちびナス漬け *蓮根甘酢

2016年08月07日

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ラタトゥイユリメイクお弁当

by rosso___さん

たっぷり作った2日めのラタトゥイユは、オープンオムレツに変身させました✧٩(๑❛ᗨ❛๑)۶✧ オーブン使うついでに、紫じゃがいもとスモークサーモンのマヨ焼きも一緒に焼きました! 昨晩は、会社の敷地内での納涼祭で、飲んで食べてしゃべって、ふぅ~いい気分(*´﹃`*)♪と帰宅したので、お弁当の準備がめんどくさかったのです∵ゞ(>ε<; ) 大きくて場所がはかどって手間暇のかからないおかずを作ろうと決めて、こんな感じ(๑´ლ`๑)笑 オープンオムレツは、富士ホーローにオーブンペーパーを敷き、卵液とラタトゥイユを流し込んで200℃25分です! 卵液は、ラタトゥイユの水分があるので、いつもより固めにしました。 卵3個、牛乳100ml、ミックスチーズ30g、茅乃舎野菜だし1パック、塩コショウ少し。

おかず: *平田牧場の豚ひき肉第3弾!オレンジピーマンの肉詰め *ラタトゥイユのオープンオムレツ *シャドークイーン(紫じゃがいも)とスモークサーモンマヨ焼き *アーリーレッドの中華マリネ *ブロッコリー *アイコ

2016年08月06日


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