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エディブルフラワービオラ花びらドライ
by lunadropさん
ちぎって乾燥材の上にのせ、冷蔵庫で乾燥。 簡単です。 お料理、おかずのアクセントに♫
材料: エディブルフラワー花びら(お好きなだけ) キッチンペーパー(一枚) 食品用乾燥剤(1個) 容器(1つ)
トマトィンチーズハンバーグ
by matsu_memeさん
チーズがのるので、中身は味薄めです。 中のタネ(ハンバーグ)は、多めに用意して余ったらつくねなどにして常備菜にしてもいいと思います。 牛乳に浸したパン粉やマヨネーズを少しいれるてるとフワフワになりますが、今回は使用してません! 入れてもいいと思います。
材料: トマト(一個) 鶏の挽肉(適量) 人参(1/3個) 醤油(小さじ1計量ので1/2) お酒(小さじ1の計量ので1/2) 片栗粉(小さじ1)
舞茸ヴィーガンソフト醤油
by lunadropさん
ヴィーガンソフトはアレルギー対策食品です、 アレルギーストレスがない方にはバターやお好きなオイルに替えてどうぞ。
材料: 舞茸(ひと山) ヴィーガンソフトまたはバター(小さじ1) 醤油(適量) 塩麹パウダー(お好みで)