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おから＆チーズで簡単♡ヴィーガンサラダ
ジャンル
彩り
材料
| 生おから | ２００g |
| ヴィーガンシュレッドチーズ | ７０～１００g |
| ☆きゅうり | 1本 |
| ☆塩 | 約1g |
| レモン汁 | 小さじ１ |
手順
(1) きゅうりを薄い輪切りにし、塩をまぶしておく。
(2) 耐熱ボウルにおからとヴィーガンシュレッドチーズを入れよく混ぜ合わせたらレンジ600Wで約2分加熱する。（チーズは７０gを目安に濃厚がお好みなら１００gまで増加してください）
(3) レンジ加熱でチーズがとけたらざっくりと混ぜ合わせ、①のきゅうりを加え混ぜる。レモン汁で味をととのえて完成☆
ポイント・コツ
Goodしたユーザー
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