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簡単☆我が家のライスサラダ
制作時間 10分
分量 2人分
ジャンル
材料
| ごはん(冷や飯) | 茶わん１杯 |
| ☆きゅうり | １本 |
| ☆むき海老 | ３尾 |
| ☆竹輪 | １本 |
| ☆固形チーズ | 1個 |
| 塩胡椒 | 適宜 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| パクチードレッシング(市販) | 大さじ１～２ |
| ニンニク(チューブ) | 小さじ１/2 |
| ミニトマト | 2個 |
| 乾燥パセリ | 適宜 |
手順
(1) ご飯を水で洗ってざるにあげておきます。
(2) ☆の材料をお好みの大きさに切ってオリーブオイル、ニンニクで和えておきます。
(3) (2)に(1)と塩胡椒を入れてまぜます。
(4) (3)を器に盛り、ミニトマトを飾り付けパクチードレッシングをかけて乾燥パセリをふりかけ完成です。
(5) 追記・
野菜は何でもOK・
ドレッシングもお好きなドレッシングでアレンジしてみて下さい（*^_^*） ・
下味を濃いめにしてレモンを絞るのもお薦めです
Goodしたユーザー
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