まずは無料登録！
会員登録をして、お弁当づくりの仲間を増やしましょう♡
舞茸ヴィーガンソフト醤油
ジャンル
材料
| 舞茸 | ひと山 |
| ヴィーガンソフトまたはバター | 小さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| 塩麹パウダー | お好みで |
手順
(1) 舞茸の固いところは外してヴィーガンソフトで炒める。
しんなりしたら醤油、塩麹パウダーで味つけ。
ポイント・コツ
アレルギーストレスがない方にはバターやお好きなオイルに替えてどうぞ。
このおかずレシピについているタグ
Goodしたユーザー
lunadropさんの他のおかず
八角紅茶煮豚
by lunadropさん
材料: 豚ブロック(1本) 有機八角(1個) 有機紅茶(茶さじ2またはティーバッグ1) たこ糸(適宜) 煎り酒(お好みで大さじ1) 有機純米料理酒(お好みで大さじ1) へんこだれ(お好みで)
煎り酒で和風おからポテトグラタン
by lunadropさん
しいたけ嫌いの娘がグラタンだとペロリと平らげるので、グラタンにしいたけを入れます。具材はお好みで。 じゃが芋はサイコロ状 おからはじゃが芋と同じくらいの量 野菜はみじん切りにしてじゃが芋と同じくらいの量 ひき肉は野菜とじゃが芋の半量が目安です。 おからは味付けのものを使う場合は調味料は調節してください。
材料: じゃが芋サイコロ(1個) おから(じゃが芋と同じくらい) 玉ねぎみじん切り他(じゃが芋と同じくらい) 豚ひき肉(80g) 煎り酒(大さじ1〜お好みで) お好みのオイル(小さじ1) シュレッドチーズ(適量) 水(50cc) きのこ類(お好みで)
似ているおかず
♪冷たい揚げだし豆腐
by さん
夕飯は温かいままでも❣️ 次の日は、お弁当に。冷やすと美味しいよ！ お弁当に入れるときは、前の晩から浸して、入れる前にキッチンペーパーで水分を取ります！
材料: とうふ(4分の1) 片栗粉(少々) 油(少々) 白だし(50cc)
簡単☆我が家のライスサラダ
by soyukiさん
材料: ごはん(冷や飯)(茶わん１杯) ☆きゅうり(１本) ☆むき海老(３尾) ☆竹輪(１本) ☆固形チーズ(1個) 塩胡椒(適宜) オリーブオイル(大さじ１) パクチードレッシング(市販)(大さじ１～２) ニンニク(チューブ)(小さじ１/2) ミニトマト(2個) 乾燥パセリ(適宜)
ホワイトアスパラのサラダ
by Natsumiさん
お弁当に入れたときに 水気が出てしまうと困る方は、 トマトを切るときに種の部分を取り除いておくと水気が出にくいです♡ ツナがノンオイルなのは ヘルシー重視もありますが お弁当に入れたときに 油がベチャッと出てしまうので ノンオイルを♡
材料: ホワイトアスパラ(1束) トマト(1個) ツナ缶(水煮かノンオイル)(1缶)