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全粒粉入りロール・4種のsandwich弁当
お昼ごぱん♡ 『全粒粉入りロールのsandwich弁当』 ▶︎春キャベツとウィンナーのホットドッグ ▶︎パストラミビーフとマヨエッグサンド ▶︎苺と抹茶寒天ホイップサンド ▶︎カレー味噌ポテサラサンド 今日の息子弁&旦那弁です! @pasco.jp さんの 『国産小麦の全粒粉入りロール』を使った 4種のサンドイッチ弁当🥪です♪ 今日のデザート寒天はグラスに入れず サンドイッチにしてます♪ @kantenpapa_recipe 『カップゼリー80℃・抹茶』を使った 抹茶寒天ゼリー♪ ホイップクリームと一緒にサンドして 苺をのせてます🍓 …が、粒あんのせ忘れちゃったぁ〜😂泣 あとは… きのう夕飯の時に作った 豆板醤入りの『甘辛肉味噌』‼︎ (これ、味噌ラーメンの具でした) 長男は、朝からコレを 熱々ご飯🍚にのっけて食べてました😁 その残りの肉味噌を使って 『カレー味噌ポテサラ』にしてサンドイッチに! ※甘辛肉味噌レシピ、またのせます♪ 《カレー味噌ポテサラrecipe》写真あり ①じゃがいもを茹でて潰す。 ②カレー粉・マヨネーズ・甘辛肉味噌を混ぜ合わせる。 ③炒めた春キャベツ・コーン(缶詰め)を混ぜ合わせて できあがり♪ ※コーンは、水気が出ないように炒めてます。 ※お好みで、炒めたパプリカを入れてもキレイですよ。 ◉カレー粉は @sbfoods.official Pasco公認アンバサダーとして活動しています!! 『Pascoとおいしい時間』 satomi➡️ https://www.pasco-sc.fun/
おかず: ▶︎春キャベツとウィンナーのホットドッグ ▶︎パストラミビーフとマヨエッグサンド ▶︎苺と抹茶寒天ホイップサンド ▶︎カレー味噌ポテサラサンド
2021年04月19日
🌿豚ロースと筍のオイマヨ炒め弁当🌿
by wamiy610さん
今朝、やらかした〜😳💦 ・ 飾り切りに、ぶぶあられをのせようと ぶぶあられが入った瓶を出したところ倒してしまい、結構な量のぶぶあられをキッチンに バラバラ〜っと散らけちゃった😱 ・ また段差のあるところにこぼしたから悲惨〜🥲 忙しい朝に、余分な仕事増やしちゃった。。。
おかず: 今日のメインは 『豚ロース肉と筍のオイマヨ炒め』 ・ 他のおかずは 「かぶと鶏肉の柚子胡椒風味煮」 「あらめと人参の煮物」 「茗荷の甘酢漬け」 「人参とブロッコリーの芯の飾り切り甘煮」 「かぶの飾り切り甘酢漬け」
2021年04月19日
🌿親子丼弁当🌿
by wamiy610さん
あ〜やっと金曜日だぁ〜🙌 明日行けばお仕事お休み💕 ・ でも、明日は横殴りの雨が降るって💦 仕事帰りに買い物しようかと思ったけど 横殴りの雨かぁ〜。。 嫌だなぁ。。 来週1週間分どうしよっかなぁ〜🙄 ・ 昨日八百屋さんで少しお野菜買ったし あるものでなんとかなるかなぁ。。。🤔 う〜ん、なんとかしよう。。😆❗️
おかず: 今日のメインは 『親子丼弁当』😋✨ ・ 他のおかずは 「竹輪とカニカマと胡瓜のマヨわさ和え」 「彩りひじき煮」 「スナップエンドウと花形人参」 「ロマネスコ」 「苺、葡萄」
2021年04月16日
居酒屋弁当
Lunch 今日の息子弁&旦那弁 ▶︎焼きトウモロコシおむすび ▶︎しば漬けとつぼ漬けのおむすび ▶︎唐揚げ ▶︎アスパラの甘辛焼き ▶︎大学芋 ▶︎ひじき煮 ▶︎きゅうりと人参の浅漬け ▶︎ビール🍺なオレンジ寒天ゼリー 今日のお弁当は『居酒屋弁当』♪ 焼きトウモロコシに… 唐揚げ、浅漬け、煮物… それと、ビール🍺!!? 気分は、居酒屋😁笑 週末疲れをふっとばせ‼︎なメニュー😋 (息子にはわからないだろうけど😂) コレ、ビールではありませんよ〜🙅🏻♀️笑 今日のデザートは @kantenpapa_recipe 『カップゼリー80℃・オレンジ味』 『パオパオ杏仁』を使って ビールとビールの泡みたいにして ビール🍺なオレンジ寒天ゼリー にしました♪ ※杏仁豆腐は、牛乳使用してます。 ◉木のお弁当箱は @andne_official 様よりいただいた 『銘木くりぬき弁当箱』です♡愛用中… さぁ!明日はお休み!! 今日も1日fight〜٩( ᐛ )و💕
おかず: ▶︎焼きトウモロコシと葱のおむすび ▶︎しば漬けとつぼ漬けのおむすび ▶︎唐揚げ ▶︎アスパラの甘辛焼き ▶︎大学芋 ▶︎ひじき煮 ▶︎きゅうりと人参の浅漬け ▶︎ビール🍺なオレンジ寒天ゼリー
2021年04月16日
トルティーヤ弁当
Lunch きのうの息子弁&旦那弁 ▶︎タンドリーチキンとドライカレー(左奥) ▶︎ウィンナーとドライカレー(左前) ▶︎照り焼きチキンとマヨ(右前) ▶︎焼肉と目玉焼きとマヨ(右奥) ▶︎いちご寒天ゼリー きのうのお弁当は 『トルティーヤ弁当』でした♪ 前日の夜に 玉葱を炒めて炒めて炒めて… 飴色になるまで炒めて スパイスいろいろ入れて作った 『ドライカレー』を使いたくて トルティーヤに決まり⤴︎😆♪ ◉ドライカレーのスパイスは @sbfoods.official 『カレー粉』『クミン』『コリアンダー』を使用。 トルティーヤは 作り置きの紫キャベツと人参のラペと かいわれ大根とレタスも入れて くるくる巻いて… 100均のクッキングシートに包んだら できあがりです♪ お弁当箱から思いっきりはみ出してる トルティーヤたち🤣笑 4種類をお弁当箱に横倒しに並べて 詰めてみたけど…フタが浮く🤣笑 強引に押してフタを閉じました🤣笑 食べる頃にはどうなってたんだろ🤣⁉︎ お腹に入れば、一緒!一緒!笑 おまけのデザートは @kantenpapa_recipe 『カップゼリー80℃・ストロベリー味』を使った いちご寒天ゼリー♪ ホイップクリーム・苺・ブルーベリーのせてます🍓🫐
おかず: ▶︎タンドリーチキンとドライカレー(左奥) ▶︎ウィンナーとドライカレー(左前) ▶︎照り焼きチキンとマヨ(右前) ▶︎焼肉と目玉焼きとマヨ(右奥) ▶︎いちご寒天ゼリー
2021年04月14日
麺と天麩羅の定食弁当
Lunch 今日の息子弁 ▶︎蕎麦・そうめん ▶︎海老の天麩羅 ▶︎玉葱と人参と三つ葉のかき揚げ ▶︎だし巻き卵 ▶︎ミニ大根の一本漬け ▶︎ミニトマト ▶︎抹茶のゼリー&プリン 今日は『麺と天麩羅の定食弁当』♪ 朝から天麩羅! 息子の希望で海老天とかき揚げ入れました。 麺も、蕎麦とそうめんの2種類♪ 麺はお弁当に入れると… 食べる時に一塊になって食べにくい!ので 食べやすいように フォークとスプーンで パスタみたいにくるくる巻いて 一口サイズにまとめて、お弁当に入れてます♪ ミニ大根は、葉っぱも丸ごと1本 浅漬けにしてます😋♪ おまけのデザートは @kantenpapa_recipe 『カップゼリー80℃・抹茶味』と 『抹茶プリン』を使った2層の寒天です♪ ホイップクリームと粒餡と栗の甘露煮のせました。 粒餡➡️ @kanpy0822 を使用。
おかず: ▶︎蕎麦・そうめん ▶︎海老の天麩羅 ▶︎玉葱と人参と三つ葉のかき揚げ ▶︎だし巻き卵 ▶︎ミニ大根の一本漬け ▶︎ミニトマト ▶︎抹茶のゼリー&プリン
2021年04月15日
🌿チキンのハニーレモンソテー弁当🌿
by wamiy610さん
ご飯の上の「三色ナムル」は ピーマンが入って三色だけど 「さつま揚げとピーマンの金平」でピーマン被りになるので もやしと人参だけチョイス🤗✨ ・ 今朝は昨日からの雨がまだ残ってたけど、 お昼頃から快晴☀️ 気温はぐんぐん上昇❗️ あっつ〜😳💦
おかず: 今日のメインは 『チキンのレモンバターソテー』 ・ 他のおかずは 「三色ナムル」 「さつま揚げとピーマンの金平」 「苺、葡萄」
2021年04月14日
全粒粉入りロールのバーガー🍔弁当
お昼ごぱん♡ 『全粒粉入りロールのバーガー🍔弁当』 ▶︎チーズバーガー ▶︎厚焼きたまごとパストラミビーフバーガー ▶︎皮つきフライドポテト ▶︎サラダ(コールスロー・チョレギ) ▶︎いちご寒天ゼリー 今日の息子弁&旦那弁です! @pasco.jp さんの 『国産小麦の全粒粉入りロール』を使った 2種のバーガー🍔です♪ 1つは、ハンバーグにとろけるチーズをのせて焼いた 『チーズバーガー🍔』 もう1つは、パストラミビーフと 牛乳入りのふわっふわに焼いたたまごを挟んだ 『厚焼きたまごバーガー🍔』 今日のサラダは レタス・キャベツ・きゅうり・コーン・ハム。 ドレッシングは、お好みの物入れてます。 おまけのデザートは @kantenpapa_recipe 『カップゼリー80℃・ストロベリー味』を使った いちご寒天ゼリー♪ ホイップクリーム・苺・ブルーベリーのせてます🍓🫐 Pasco公認アンバサダーとして活動しています!! 『Pascoとおいしい時間』 satomi➡️ https://www.pasco-sc.fun/
おかず: ▶︎チーズバーガー ▶︎厚焼きたまごとパストラミビーフバーガー ▶︎皮つきフライドポテト ▶︎サラダ(コールスロー・チョレギ) ▶︎いちご寒天ゼリー
2021年04月13日
お子様ランチ弁当
Lunch 今日の息子弁&旦那弁 ▶︎ごはん ▶︎目玉焼きのせハンバーグ ▶︎海老フライ ▶︎ナポリタン ▶︎皮つきポテトフライ ▶︎人参と紫キャベツのラペ ▶︎苺のゼリー&ババロア 今日のお弁当は 『お子様ランチ弁当』でした♪ おまけのデザートは @kantenpapa_recipe 『カップゼリー80℃・ストロベリー味』 『ババロリア・ストロベリー味』を使って 苺のゼリー&ババロアにしました♪ 苺ババロアの上に、 コロコロ小さく切った苺寒天ゼリーと 苺・ブルーベリーをのせました🍓🫐
おかず: ▶︎ごはん ▶︎目玉焼きのせハンバーグ ▶︎海老フライ ▶︎ナポリタン ▶︎皮つきポテトフライ ▶︎人参と紫キャベツのラペ ▶︎苺のゼリー&ババロア
2021年04月12日
🌿竹輪いんげんの豚肉巻き弁当🌿
by wamiy610さん
今日の「竹輪いんげんの豚肉巻き」は お肉は竹輪に豚バラ肉1枚巻いてあるだけなのに ボリュームアップの節約満足おかず💓 焼いてから甘辛く味付けしてあるので、 ご飯もすすむ😋✨✨ ・ 「さつま芋とナッツのハニーサラダ」は 味付けはマヨネーズと蜂蜜だけ。 ナッツも入って子供ウケするサラダです🤗 ・ お弁当箱は小さめだけど、 なかなかのボリュームでお腹いっぱいになりました🙌✨
おかず: 今日のメインは 『竹輪いんげんの豚肉巻き』 ・ 他のおかずは 「蓮根飾り切り甘酢漬け 紅白」 「さつま芋とナッツのハニーサラダ」 「ロマネスコ塩茹で」 「紅芯大根と人参のマリネ」
2021年04月12日
素麺と天麩羅の定食弁当
Lunch 今日の旦那弁当 ▶︎蕎麦・そうめん ▶︎茄子の天麩羅 ▶︎南瓜の天麩羅 ▶︎バジル海老と玉葱と大葉のかき揚げ ▶︎牛蒡と人参と三つ葉のかき揚げ ▶︎大学芋 ▶︎苺・せとか ▶︎キャラメル&コーヒー寒天 今日は麺と天麩羅の定食弁当‼︎ 朝から天麩羅たくさん🤣 きのう焼いたバジル海老が残ってたので かき揚げに投入〜!! かき揚げは2種類です♪ 麺も、蕎麦とそうめんの2種類♪ おまけのデザートは @kantenpapa_recipe 『カップゼリー80℃・コーヒー味』と 『キャラメルプリン』を使った寒天です♪ 上に、ホイップクリームと苺のせました🍓
おかず: ▶︎蕎麦・そうめん ▶︎茄子の天麩羅 ▶︎南瓜の天麩羅 ▶︎バジル海老と玉葱と大葉のかき揚げ ▶︎牛蒡と人参と三つ葉のかき揚げ ▶︎大学芋 ▶︎苺・せとか ▶︎キャラメル&コーヒー寒天
2021年04月07日
イカの屋台弁当
Lunch 今日の息子&旦那弁当 ▶︎しば漬けとネギのおむすび ▶︎ミニ目玉焼きのイカ焼きそば ▶︎焼きネギ ▶︎イカゲソの甘辛醤油 ▶︎大根サラダ(チョレギドレッシング) 今日から始まった高校の息子弁‼︎ 今日は おむすび・焼きそば・イカ焼き…の 『屋台弁当』です♪ イカ🦑は… 下→イカ焼き・上→焼きそば になりました♪ @cookpad_official クックモニターでいただいた @mizkan_official 『いつもの調味料と合わせるだけ!みりんタイプ』と 砂糖・醤油で甘辛く味つけ。 屋台のイカ焼き、すぐできます♪ 最近よく登場する『しば漬けのおむすび』♪ 色がキレイなのでオススメです👍 今日のおむすびは 大葉苦手な人いるので(息子) 『しば漬け×ネギ』にしました。 @andne_official 様よりいただいた 『銘木くりぬき弁当箱』です٩( ᐛ )و💕
おかず: ▶︎しば漬けとネギのおむすび ▶︎ミニ目玉焼きのイカ焼きそば ▶︎焼きネギ ▶︎イカゲソの甘辛醤油 ▶︎大根サラダ(チョレギドレッシング)
2021年04月09日
🌿牛肉とピーマンのオイスター炒め弁当🌿
by wamiy610さん
あんなに綺麗だった桜の花ももうほぼ散って 桜の木には 青々した葉っぱがいっぱいになってきました🍃 ・ 一緒に写っているのは生花のチューリップ🌷 チューリップは今見頃😊💕 色が鮮やかすぎてまるでニセモノみたい😁 ・ 桜が終わってもいろんなお花が次々咲いて ウキウキする💓 楽しみだな〜☺️✨✨
おかず: 今日のメインは 『牛肉とピーマンのオイスター炒め』 ・ 他のおかず 「はんぺんのチーズピカタ」 「角切り大根のナムル」 「茗荷の甘酢漬け」 「さつま芋レモン煮」(カップの底上げ) 「ミニトマト」
2021年04月07日
🌿白身魚のムニエル弁当🌿
by wamiy610さん
昨日すごく疲れてしまって 珍しく10時前にお布団に入っちゃいました💤 早く寝たので朝楽に起きれるかと思ったら なかなか起きれなくてお弁当おサボりしちゃおうかと思っちゃった😳💦 ・ なんとかサボらず作った私。 偉いことじゃないけど 「偉かったね私…」と褒めときました🍀
おかず: 今日は 『白身魚のムニエル』 ・ 他のおかずは 「海老とブロッコリーのペペロンチーノ」 「トマトのバルサミコサラダ」 「しめじともやしもやしのピリ辛ナムル」 「人参と大根の美酢和え」
2021年04月06日
🌿串なし焼き鳥ののっけ弁🌿
by wamiy610さん
花豆、粒が大きすぎて存在感ありあり😳❗️ メインより目立ってる〜🙌 主人はパッと蓋を開けた瞬間 「鶏レバー入っているかと思った」…と。 そんなバカな〜🤣🤣🤣
おかず: 今日は 『串なし焼き鳥ののっけ弁』 ・ 他のおかずは 「花豆の甘煮」 「はんぺんと枝豆とコーンの塩バター焼き」 「ししとうの甘辛煮」 「蓮根の飾り切り桃色甘酢漬け」 「ミニトマト」
2021年04月05日
🌿豚の味噌漬け弁当🌿
by wamiy610さん
「豚の味噌漬け」は3/7の作り置き冷凍おかず✨ (写真撮り忘れと言っていたタレ漬けおかず2品のうちの一つ) 「金平牛蒡」は3/14の作り置き冷凍おかずです🤗 ・ 今週もなんだかんだ忙しかった1週間❗️ やっと終わったなぁ🙌💦 明日はゆっくり休んで作り置きやって 来週に備えるぞ💪✨
おかず: 今日のメインは 『豚の味噌漬け』 ・ 他のおかずは 「卵焼き」 「金平牛蒡」 「ししとう甘辛煮」 「苺」
2021年04月03日
🌿のっけ弁🌿
by wamiy610さん
うちの周りの桜は 段々葉桜になってきました🌸🌸🌸 道路には桜の花びらが沢山舞っています☺️✨ 満開の桜も綺麗だけど それはそれでとても綺麗💓 お陰で仕事の行き帰りも癒しのひとときです😊
おかず: 今日は 『のっけ弁』 ・ 御飯の上にのっているのは 『さつま芋と牛肉の旨煮』 他のおかずは 「パプリカの塩金平」 「ロマネスコ」 「芽キャベツのベーコン巻き」 「ミニトマトのベーコン巻き」 「茗荷の甘酢漬け」
2021年04月02日
🌿ガパオライス弁当🌿
by wamiy610さん
あっという間にできる楽チン弁当😊✨✨ ・ 今日は月初めで 先月の締めがある為、今まで残業。 いつもより遅い投稿になりました🤗 ・ 主人のお夕飯は作り置きの中から温めて食べるばかりに用意して出掛けました。 作り置きあると、ホント助かるわ〜💓
おかず: 今日は 『ガパオライス』😊💕 あとは、たっぷりのフルーツ 「蜜柑と苺」
2021年04月01日
🌿おにぎり弁当🌿
by wamiy610さん
おにぎりは作り置きおかずの 「コーンと枝豆とウインナーの塩バター炒め」の混ぜご飯おにぎり😋💕 ・ 鶏の竜田揚げ揚げは3/7の作り置きで 「写真に撮り忘れた」と書いたタレ漬けおかず2品のうちの一つ🤗 ・ レモンスライスは人から頂いた国産のレモンの中で小さい実があったので使いました❗️ ホントちっちゃくてカワイイ😊💕 ・ 今日は主人の好きなものばかり🍀
おかず: 今日は 『おにぎり弁当』✨ ・ おかずは 「鶏の竜田揚げ」 「南瓜の粉チーズソテー」 「苺」
2021年03月31日
🌿豚の生姜焼き弁当🌿
by wamiy610さん
豚の生姜焼きは先週の作り置き冷凍保存おかずです💓 昨日のうちに自然解凍させておいて 今日焼きました🤗✨ ・ ・ 暖かくなって、今日わかった困ったもの… 蜂の巣…🐝 …またうちの庭に蜂の巣が出来てた〜😱❗️ ・ 昨年8月の休日、 朝早くから庭の草むしりをしていて 蜂に刺され痛〜い思いをしたな〜😭 ・ 今年は早いうちに発見出来て良かった。 とりあえず 小さいうちに対処しておきました💪✨
おかず: 今日のメインは 『豚の生姜焼き』😋✨ ・ 他のおかずは 「さつま芋と牛肉の甘煮」 「人参とロマネスコのサラダ」 「ブナピーのとわかめのピリ辛中華和え」 「茗荷の甘酢漬け」
2021年03月30日
ささみのレモン風味丼
今日の旦那弁当 ▶︎ごはん・桜漬け・沢庵 ▶︎鶏ささみのレモン風味 ▶︎新玉たっぷりツナきゅうのポテサラ ▶︎もやしとキャベツの野菜炒め ▶︎せとか 旦那が作った『ささみのレモン風味』を使って ささみのレモン風味丼でした! @pokkasapporo 『ポッカレモン』使ってます♪ その他のおかずは準備したけれど あとは、お弁当に詰めるだけ♪ なんて楽チン〜♪ デザートは… @kantenpapa_recipe 『カップゼリー80℃ぶどう味』 『カップゼリー80℃オレンジ味』を使った 『カシスオレンジ寒天ゼリー』です♪ ナタデココ入り😋💕
おかず: ▶︎ごはん・桜漬け・沢庵 ▶︎鶏ささみのレモン風味 ▶︎新玉たっぷりツナきゅうのポテサラ ▶︎もやしとキャベツの野菜炒め ▶︎せとか
2021年03月01日
2種の爽やか春サンド弁当
今日の旦那弁当 ▶︎レモンペッパーサーモンとかいわれのsandwich ▶︎新玉たっぷりツナきゅうのポテサラsandwich 今日は、2種の爽やか春サンド弁当♪ 今日の朝も @sbfoods.official 様に お世話になってます♪ @sbfoods.official 『レモンペッパーチキン』 使いました。 時間がない朝のお助けアイテム‼︎ 私は、ビニール袋にサーモン5切れと (※サーモンは骨とりのもの) 『レモンペッパーチキン』1袋を入れて 袋の口を閉めてフリフリ。 ※空気も入れてふります。 その後、少し多めのオリーブオイルを熱したフライパンで サーモンを焼くだけ‼︎ 『レモンペッパーチキン』はチキン用ですが サーモンにレモンペッパー🍋 爽やかで美味しかった⤴︎オススメです😋♪ ポテサラも新玉たっぷりでサッパリ味😋♪ さて! 明日はいよいよ長男入試です٩( ᐛ )و
おかず: ▶︎レモンペッパーサーモンとかいわれのsandwich ▶︎新玉たっぷりツナきゅうのポテサラsandwich
2021年03月02日
ライスバーガー&フルーツ弁当
Lunch 今日の旦那弁当 ▶︎カレーカジキとキャロットラペのライスバーガー ▶︎焼肉ときんぴら牛蒡のライスバーガー ▶︎パイナップル・苺・せとか 久しぶりのライスバーガー弁当です♪ 《簡単ライスバーガー》 ①ごはんをラップに包んで ぺったんこまん丸の形にする。 ② @kadoya_seiyu 『ごま油』で表面を焼く。 ③お好みの具材を挟んだら ライスバーガーのできあがり♪ 中に挟んだ具たちは… 朝バタバタ忙しいので カレーカジキは @smile.komanba_nakamura さんの フライパンで焼くだけのもの♪ カリッと焼いたカレー味のカジキを レタス・ブロッコリースプラウト・キャロットラペ と一緒に挟みました。 それから… 薄切り牛肉を焼いて @kikkoman.jp 『濃厚だれ』で絡め焼き♪ こちらは、レタスの代わりにサンチュ。 玉葱の薄切りも挟んでます。 具材いろいろ楽しめる 簡単ライスバーガーです♡
おかず: ▶︎カレーカジキとキャロットラペのライスバーガー ▶︎焼肉ときんぴら牛蒡のライスバーガー ▶︎パイナップル・苺・せとか
2021年03月30日
🌿鶏の紅茶煮弁当🌿
by wamiy610さん
胡麻和えのスイスチャードは 先週の金曜日のお弁当の スイスチャードおにぎりで残った葉✨ ・ 作り置きの時にはもっと色が綺麗で 赤、黄、白の茎が際立っていたけど、 1日経ったらあまり色がわからなくなった〜🥲 ・ 今日はめちゃくちゃ暖かくて 気温も25℃くらいまであがりました🤗 ・ 昨日の豪雨で桜は大丈夫なのかと心配しましたが 思った程ダメージもなく満開の桜がとても綺麗でした🌸🌸🌸 コロナの事がなければお弁当持ってお花見に行きたいところ〜😊✨
おかず: 今日のメインは 『鶏の紅茶煮』 ・ 他のおかずは 「スイスチャードの胡麻和え」 「ロマネスコ」 「トマトとオニオンのイタリアンサラダ」 「蜜柑&苺」
2021年03月29日
🌿スイスチャードおにぎり弁当🌿
by wamiy610さん
スイスチャードのおにぎりは初めて作りました😆 一度作ってみたいなぁと思っていたけど なかなかスイスチャードって売ってなくって。。 ・ ところが、最近お気に入りの八百屋さんで 色んな色のスイスチャードが10枚くらい入って とってもお安く売っていたので迷わず買っちゃいました🙌💕 ・ 中に入ったおにぎりは お漬物と胡麻の混ぜご飯です😋✨
おかず: 今日は 『スイスチャードおにぎり』 ・ おかずは 「牛肉と白菜の焼き肉炒め」 「3種のきのことコーンのバター炒め」 「ロマネスコとミニトマトのサラダ」
2021年03月26日
🌿コロコロコロッケ弁当🌿
by wamiy610さん
今朝、コロッケを揚げて冷ましておいたら 6個あるはずのコロッケが1個行方不明に🙄💦 …いや、なんてことない お察しの通り、主人のつまみ食いです😆✨
おかず: 今日のメインは 『コロコロコロッケ』 ・ 他のおかずは 「蓮根飾り切り桃色甘酢漬け」 「芽キャベツとベーコンのガーリックバター炒め」 「キャロットラペ」 「ミニトマト」
2021年03月25日
🌿サーモンフライ弁当🌿
by wamiy610さん
今日はサーモンフライの為のタルタルソース付き❗️ ソースをちょっとかけてあるけど やっぱり「タルタルソース」も欲しくって😋💕 赤いカップに入れてご飯の中に埋め込んでおきました✨ ・ せっかくだから 蓋を開けてお弁当アップも撮ろうかなぁ〜と思っていたのに、すっかり忘れちゃった🤗 ・ その上、手前の私のお弁当のお花の人参 縦に転がってたっけ〜😆
おかず: 今日のメインは 『サーモンフライ』 ・ 他のおかずは 「蒟蒻と蓮根のピリ辛炒め」 「具沢山ポテサラ」 「ロマネスコ」 「人参の飾り切り甘煮」 (赤いカップは自家製タルタルソース)
2021年03月24日
🌿鶏照り焼き弁当🌿
by wamiy610さん
ここのところ忙しくて疲れが溜まってるのか、 夜眠くて仕方ない。。 (それとも歳🙄⁉️) 昨日早く寝て、 朝スッキリ起きたいと思ったのに 二度寝してしまった〜🙌💦 くわばらくわばら。。。
おかず: 今日のメインは 『鶏照り焼き』 ・ 他のおかずは 「炒り卵」 「筑前煮」 「小松菜の根元 白出汁煮」 「ロマネスコ&ミニトマト」
2021年03月23日
塩&焼きのおむすび弁当
Lunch 今日の旦那弁当 ▶︎塩枝豆ごはんのおむすび ▶︎帆立としめじの味ごはん焼きおにぎり ▶︎鮭フライ ▶︎マヨ卵タルタル ▶︎大学芋 ▶︎かいわれ大根のハム巻き ▶︎ブロッコリー・フリルレタス ▶︎せとか 今日はおむすび弁当です♪ 先日、息子のお友達が来てくれた時に 夕飯食べるかな⁇食べないかな⁇ どちらになってもいいようにと思って とりあえず、たくさん炊いた味ごはん♪ 大鍋に、具だくさんの豚汁も作りました♪ (豚汁は普段から大鍋なので、いつも通り😂笑) その日、夕飯前にみんな帰ったので 味ごはんは冷凍に♪ 今日は、その時の冷凍味ごはんをチンして ラップでおむすびを作って ごま油を敷いたフライパンで焼きました! レンチン⇨おむすび握る⇨焼く 簡単!時短!で 味ごはんの焼きおにぎり完成🍙 鮭フライは 骨取り鮭を使用。 食べやすくてオススメです♪
おかず: ▶︎塩枝豆ごはんのおむすび ▶︎帆立としめじの味ごはん焼きおにぎり ▶︎鮭フライ ▶︎マヨ卵タルタル ▶︎大学芋 ▶︎かいわれ大根のハム巻き ▶︎ブロッコリー・フリルレタス ▶︎せとか
2021年03月22日
🌿高野豆腐の肉詰め弁当🌿
by wamiy610さん
昨日はすごい暴風雨だったけど、 今日はいいお天気になりました〜😊✨ 仕事へ行くすがら桜の木に目をやると ぽちぽち桜の花が🌸🌸🌸 満開の桜になるのが楽しみ〜💓
おかず: 今日のメインは 『高野豆腐の肉詰め』 ・ 他のおかずは 「蓮根と豚肉とインゲンのコチュジャンマヨ炒め」 「大根のレモン甘酢漬け」 「ロマネスコアンドミニトマト」 「紫キャベツのピクルス」
2021年03月22日
🌿枝豆混ぜご飯弁当🌿
by wamiy610さん
「枝豆混ぜご飯」は 作り置きの「枝豆とハムのペッパー炒め」のリメイク混ぜご飯😋✨ ・ 最初はそのまま食べて残りは冷凍保存。 そして一昨日解凍し スクランブルエッグにリメイクしてお弁当へ。 それでもまだ残っていたので混ぜご飯にリメイクしました🤗 ・ ・ 明日は祝日㊗️ お仕事お休み❗️ 連休だ〜🙌✨✨
おかず: 今日は 『枝豆混ぜご飯弁当』 ・ おかずは 「ウインナー」 「紅芯大根の浅漬け」 「さつま揚げの煮物」 「大根のレモン甘酢漬け」 「ロマネスコ&ミニトマト&人参飾り切り」 「スルガエレガント」
2021年03月19日
フォカッチャのバインミー弁当
Lunch いつかの旦那弁当 ▶︎ウィンナーのバインミー ▶︎豚肉のバインミー ▶︎苺・キウイ Pascoの超熟フォカッチャで 『バインミー弁当』です♪ @pasco.jp さんの 超熟フォカッチャ使ってます! ✏︎豚肉のバインミーrecipe (---パンを準備---) ①超熟フォカッチャを半分にカットしてグリルで焼く。 (---挟む具を準備する---) ②ボールに卵をわり入れたら 砂糖(少し)で味付けしてフライパンで焼く。 ③野菜を洗って、お好みの長さに切る。 ※セルリーを使いましたが レタスでも、パクチーでも、お好みの物を。 ④人参をスライスして塩(少々)をふり塩もみする。 ⑤キャロットラペを作る。 @mizkan_official 『やさしいお酢』 @pokkasapporo 『ポッカレモン』 @ajinomoto.co.jp 『エクストラバージン』 砂糖・レーズンを混ぜ合わせた液に 塩もみした人参の水気を絞って入れる。 ⑥薄切り豚肉をフライパンで焼いたら @sbfoods.official シーズニング『タンドリーチキン』 を適量ふりかけて味をつける。 (---具を挟む---) ⑦①で少し焼いたフォカッチャ(下側)に 焼いた卵・野菜・キャロットラペ・豚肉をのせて もう1枚のフォカッチャ(上側)をのせて挟む。 簡単バインミーのできあがり♪ ※ウィンナーのバインミーは 縦半分に切ったウィンナーとアスパラを焼いて 挟んでます。 Pasco公認アンバサダーとして活動しています!! Pascoさんの『Pascoとおいしい時間』でも 私のアレンジパンを紹介してます♫ satomi➡️ https://www.pasco-sc.fun/
おかず: ▶︎ウィンナーのバインミー ▶︎豚肉のバインミー ▶︎苺・キウイ
2021年03月09日
受験がんばれ٩( ᐛ )و弁当
Lunch 今日の息子&旦那弁当 ▶︎梅カツオのおむすび ▶︎枝豆の塩おむすび ▶︎ミニ目玉焼きのせハンバーグ ▶︎ナポリタン ▶︎ポテトサラダ ▶︎ブロッコリー・ミニトマト ▶︎スティック大学芋 ▶︎せとか 今日は… 『受験がんばれ٩( ᐛ )و弁当』です♪ 息子リクエストの梅カツオおむすび。 それから、ハンバーグとナポリタン。 お子様ランチ風なおかずたち。 受験のお弁当は少なめがいい! というので 小さめのお弁当に入れていきました。 (※写真は旦那弁当です) 私ならガッツリ食べたいけどなぁ〜😁 毎回リクエストする『梅カツオおむすび』 ちょっと渋めチョイス😁笑 《梅カツオおむすび簡単recipe》 ①梅干し(2個)の種を取り除く。 (※梅干しは大きめの物を使いました) ②そこに、鰹節(1パック)を入れて混ぜ合わせる。 ③麺つゆ(少々)を入れて混ぜたら 『梅カツオ』のできあがり♪ ④ごはんの真ん中に『梅カツオ』を入れて おむすびを作るだけ‼︎ ハンバーグはきのう作って冷凍した作り置き。 ソースがいろんなおかずに混ざらないように 何か良い入れ物ないかなぁ〜と探した結果… 計量カップに入れてます😂笑 フライパン🍳っぽくてちょうど良かった! 今日のナポリタンは ウィンナー・新玉ねぎ・ピーマン入りです。 さてさて。 そろそろ受験会場から帰ってくるかな😊 おつかれさま♪
おかず: ▶︎梅カツオのおむすび ▶︎枝豆の塩おむすび ▶︎ミニ目玉焼きのせハンバーグ ▶︎ナポリタン ▶︎ポテトサラダ ▶︎ブロッコリー・ミニトマト ▶︎スティック大学芋 ▶︎せとか
2021年03月03日
鶏つくね甘辛弁当
Lunch 今日の旦那弁当 ▶︎塩枝豆ごはん ▶︎桜漬け ▶︎鶏つくね ▶︎茄子と南瓜としめじの甘辛焼き ▶︎半熟卵 ▶︎ブロッコリー・ベーコン ▶︎苺のゼリー&ババロア 今日は、鶏つくね甘辛弁当です♪ 鶏つくねは少し前に冷凍作り置きしたもの。 朝、つくねは解凍チン♪して… 南瓜・茄子・しめじは焼いて… 醤油・砂糖・みりんを煮詰めたタレの中に ぜーんぶ入れて絡めるだけ! 久しぶりにみなとの外来dayだったので 作り置き助かったー😊‼︎ 今日のおまけのデザート♡ @kantenpapa_recipe 『カップゼリー80℃・ストロベリー味』 『ババロリア・ストロベリー味』を使って ババロアとゼリーの2層のいちご寒天にしました♪ 上には、苺🍓とブルーベリー🫐のせてます‼︎
おかず: ▶︎塩枝豆ごはん ▶︎桜漬け ▶︎鶏つくね ▶︎茄子と南瓜としめじの甘辛焼き ▶︎半熟卵 ▶︎ブロッコリー・ベーコン ▶︎苺のゼリー&ババロア
2021年03月17日
生姜焼き丼弁当
今日の旦那弁当 ▶︎ごはん・桜漬け ▶︎豚肉と新玉の生姜焼き ▶︎しめじと南瓜の甘辛焼き ▶︎大学芋 ▶︎かいわれ大根・セルリー・ミニトマト ▶︎せとか 今日は… @kikkoman.jp 『生姜焼きのタレ』使って 簡単、生姜焼き丼♪ 豚肉・玉ねぎ・しめじ・南瓜は 全部一緒にフライパンで炒めます! ※南瓜は焼き時間がかからないように レンジで下ごしらえして焼き色をつけるだけ にしてます☝️ どれも焼き色がついて火が通ったら フライパン半分に豚肉・玉ねぎをよせて 『生姜焼きのタレ』をかけて絡め焼き。 反対側フライパン半分にしめじ・南瓜をよせて 砂糖・醤油・みりんを絡めて、甘辛焼きに。 あとは、お弁当に詰めるだけ♪ なんて楽ち〜ん♪
おかず: ▶︎ごはん・桜漬け ▶︎豚肉と新玉の生姜焼き ▶︎しめじと南瓜の甘辛焼き ▶︎大学芋 ▶︎かいわれ大根・セルリー・ミニトマト ▶︎せとか
2021年03月08日
ミックスフライ弁当
Lunch 今日の旦那弁当 ▶︎塩枝豆ごはん ▶︎桜漬け ▶︎カレー鯵フライ ▶︎海老フライ ▶︎らっきょうタルタル ▶︎焼きそば ▶︎かいわれ大根・ミニトマト ▶︎せとか 今日はミックスフライ弁当です♪ @sbfoods.official 『エスビーカレー粉』で 下味をつけたアジフライ♪ カレー風味で子どもも喜ぶアジフライです😋💕 フライには @kagome_jp 『カゴメソースとんかつ』をかけて さらに… らっきょうタルタル添えてます。 カレー鯵フライrecipe ①3枚におろした鯵に 『粗挽きブラックペッパー』と 『エスビーカレー粉』をふる。 ※どちらも @sbfoods.official 商品使用。 ②ビニール袋に小麦粉・①の鯵を入れたら 袋の口を閉じてフリフリして粉を塗す。 ※袋に空気を入れるとフリフリしやすい。 ③溶き卵→パン粉の順に衣をつける。 ④170℃に熱した油で揚げたら、できあがり♪ らっきょうタルタルは 『ゆで卵+刻んだらっきょう+マヨネーズ』 で作ってます。 今日は刻みネギも入れてあります!
おかず: ▶︎塩枝豆ごはん ▶︎桜漬け ▶︎カレー鯵フライ ▶︎海老フライ ▶︎らっきょうタルタル ▶︎焼きそば ▶︎かいわれ大根・ミニトマト ▶︎せとか
2021年03月11日
🌿金平牛蒡の肉巻き弁当🌿
by wamiy610さん
メインの「金平牛蒡の肉巻き」と「南瓜の甘煮」は冷凍保存おかずです🤗 肉巻きはタッパーさら夜寝る前に冷凍庫から常温へ出して解凍し、今朝焼きました✨ ・ 今日は仕事が半日なので 午後「静岡トヨタ」で私の愛車の車検をしてきました😊💕 車検を終えた私の愛車 綺麗に洗車されてピカピカに💓 でも、今は花粉と黄砂の時期。。 いつまで綺麗でいられるかなぁ〜🥲
おかず: 今日のメインは 『金平牛蒡の肉巻き』 ・ 他のおかずは 「南瓜の甘煮」 「大根のレモン甘酢漬け」 「ロマネスコ」 「ミニトマトピクルス」 「漬物」
2021年03月18日
🌿ぶりの照り焼き弁当🌿
by wamiy610さん
「枝豆とハムのスクランブルエッグ」は 作り置きおかずの 「枝豆とハムのペッパー炒め」のリメイクおかず🤗💕
おかず: 今日のメインは 『ぶりの照り焼き』😊✨ ・ 他のおかずは 「枝豆とハムのスクランブルエッグ」 「もやしと竹輪のサラダ」 「こかぶの浅漬け」 「人参の飾り切り甘煮」 「塩茹でスナップエンドウ」 「苺」
2021年03月17日
お子様ランチ風弁当
Lunch きのうの旦那弁当 ▶︎ナポリタン ▶︎ミニアメリカンドッグ ▶︎ブロッコリー ▶︎苺・ブルーベリー きのうは… 『お子様ランチ風弁当』です♪ ホットケーキミックス・牛乳・ウィンナーで作った 簡単ミニアメリカンドッグ♡ それから… ベーコン・ピーマン・玉ねぎで作った ナポリタン♡ お子様ランチ風なおかずたち。 簡単ミニアメリカンドッグが 息子に好評で… お弁当詰める前に、つまみ食いされました😂💦
おかず: ▶︎ナポリタン ▶︎ミニアメリカンドッグ ▶︎ブロッコリー ▶︎苺・ブルーベリー
2021年03月16日
🌿メンチカツ弁当🌿
by wamiy610さん
今日は主人の大好きな「メンチカツ」💕 「作り置き」の時には6個しか写ってないけど 作ったのは8個。 昨日の夕食の時に全部揚げて食べた残りです。 ・ 主人はいつもより美味しく感じたようで 「これ、いつもよりイイ肉使ってない😃⁉️✨」って めちゃ喜んでくれたけど、いつもと同じお肉😆 「お弁当にも入れるよ😊❗️」と言ったら 「明日の弁当、楽しみだなぁ〜😍」と。 ってか、いつもはどうなんだ🙄⁉️
おかず: 今日のメインは 『メンチカツ』✨ ・ 他のおかずは 「じゃが芋と茹で卵のサラダ」 「胡瓜とミニトマトのピクルス」 「ロマネスコ」 「人参飾り切り甘煮」 (カップはソース)
2021年03月16日
🌿鶏手羽元オーブン焼き弁当🌿
by wamiy610さん
昨日夜、静岡は花粉多かった⁉️ あまりにも花粉症の症状がひどくって あまり眠れなかった〜😳💦 ・ 特に目のかゆみと皮膚のかゆみ。。 そのうち鼻水と咳と 最後には息苦しさも出てきて😵 ・ 今年は花粉が少ないと聞いていたけど、 いつもに増してひどい気がする。。 最近は目の周りや顎のあたりがすごく乾燥して カサカサ。。 これってマスクのせいなのかなぁ〜🙄❓
おかず: 今日のメインは 『鶏手羽元のオーブン焼き』 ・ 他のおかずは 「生野菜サラダ」 「ロマネスコ」 「紅芯大根の甘酢漬け」 「さつま芋のレモン煮」 「もやしとハムの中華和え」 「蜜柑&苺」
2021年03月15日
🌿大葉チーズカツ弁当🌿
by wamiy610さん
メインの「大葉チーズカツ」は 豚ローススライスにチーズと大葉を挟んで三つ折りにしたカツ😋✨ そのままだと大きいから半分にカット❗️ ・ ご飯の上の金平は 他の料理作った時でた大根と人参の皮と 2本だけ残っていた竹輪との 残り物金平です🤗💕
おかず: 今日のメインは 『大葉チーズカツ』 ・ 他のおかずは 「じゃがバタコーン」 「ほうれん草しめじ人参の味噌胡麻和え」 「大根と人参と竹輪の皮金平」 「苺」 (カップはソース)
2021年03月12日
🌿豚ヒレステーキ ガーリック醤油ソース🌿
by wamiy610さん
今日のメインは マスクだからこそお弁当に入れられる ガーリックの効いた豚ヒレステーキ😆✨ ・ サラダはそんなガッツリなメインに合わせて サッパリした「コールスローサラダ」💕 ・ 今日は一日暖かかった〜❗️ 3月だものね〜✨ 桜の開花が楽しみ〜🌸
おかず: 今日のメインは 『豚ヒレ肉のステーキ ガーリック醤油ソース』 ・ 他のおかずは 「さつま芋のレモン煮」 「パプリカの塩昆布ナムル」 「コールスローサラダ」 「ロマネスコ」 「苺」
2021年03月10日
🌿帆立と彩り野菜のバター醤油炒め弁当🌿
by wamiy610さん
今日主人がお弁当をみて 「お〜美味そう💓」 「フルーツいっぱい😃💕」 。。。お弁当じゃなくてそこか〜😅
おかず: 今日のメインは 『帆立と彩り野菜のバター醤油炒め』 ・ 他のおかずは 「アーリーレッドの甘酢漬け」 「茹で卵」 「ロマネスコ」 「蜜柑&苺」
2021年03月09日
🌿豚つくね弁当🌿
by wamiy610さん
昨日「作り置き」の時 途中で足がつってしまったり…と、 最近足がつることが多くなったので 水分不足もあるだろうな〜と 今日は努めて水分をとるようにしてみた。。 すると 今度はマスク取ったら顔が浮腫み気味😆苦笑 ・ 水分摂るのもほどほどにしよう。。😅
おかず: 今日のメインは 『豚つくね』😋✨ ・ 他のおかずは 「三色ピクルス」 「人参のたらこ炒め」 「ロマネスコ&ミニトマト」
2021年03月08日
🌿おにぎり弁当🌿
by wamiy610さん
今日は同僚からもらった ドラマ「この恋あたためますか」の 『チョコっとリラックシュ~』をお昼ご飯のあと デザートととして食べたくて、 お弁当のおにぎりを一個残して持ち帰り😆❗️ ・ もう、昨日もらって 今日食べる気満々だったから おにぎり最初から一個にしとけば良かったのに いつもと同じように2個詰めちゃった😋 「チョコっとリラックシュ~」 美味しかった〜💓 前発売された時、 食べたかったけど売り切れで食べれなかったんだ〜❗️ 同僚に感謝🍀
おかず: 今日は『おにぎり弁当』 ・ おかずは 「インゲンと人参の肉巻き」 「牛蒡サラダ」 「子メロンの浅漬け」 「ミニトマト」 「大根と油揚げの煮物」(底上げ役)
2021年03月05日
🌿鶏の塩麹煮弁当🌿
by wamiy610さん
メインの「鶏の塩麹煮」は 塩麹、醤油、砂糖、味醂で煮ただけ。 塩麹が入ってるから冷めても柔らかいです😋✨ ・ 「枝豆とチーズの粗挽き胡椒オイル和え」と 「南瓜の甘煮」はこの間の作り置きおかずの 冷凍保存おかずです💓 ・ 今日は仕事が遅くまで残業なので、 いつもより早い時間に投稿しときます🤗✨
おかず: 今日のメインは 『鶏の塩麹煮』 ・ 他のおかずは 「卵そぼろ」 「根菜金平」 「枝豆とチーズの粗挽き胡椒オイル和え」 「南瓜の甘煮」 「紅芯大根の甘酢漬け」 「ロマネスコ」
2021年03月04日
🌿ジャンボハンバーグ弁当🌿
by wamiy610さん
「ハンバーグ」は2週間前の「作り置き」で 「ミニハンバーグ」を作った時に お弁当用に「ビッグサイズ」で一個作って冷凍保存しておいたものです😆✨ ・ ハンバーグの上のフォークとスプーンのチーズ、 実はスプーン折れちゃった🙌 でも作り直すこともせず そのまま何事もなかったかのようにのせておきました〜。 折れた箇所にケチャップが滲み出てきて バレバレだけど〜🙄💦
おかず: 今日のメインは 『ジャンボハンバーグ』😆❗️ ・ 他のおかずは 「パプリカとツナのサラダ」 「大根と油揚げの煮物」 「ミニトマト」 「竹輪の胡瓜詰め」
2021年03月02日