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蔬菜 のお弁当検索結果 (121件)
蔬菜のお弁当
蔬菜の常備菜
滷牛肉蔬菜便當
蔬菜多是無調味 紅蘿蔔用牛肉滷汁蒸熟 一顆蛋完成蔥玉子燒 假掰切成六塊 增加動物性鐵質的吸收 今天吃滷牛肉 別忘了攝取維生素C促進吸收噢! 未入鏡的是金煙斗(金黃奇異果)!
2018年07月14日
蕎麥稻荷弁当
by 王景紅さん
在ig上看到有日本老師分享將蕎麥麵裝入豆皮中,沾麵醬做成果凍狀放在麵上,感覺好方便,不用再另外準備沾麵醬油,放在便當中,麵既不會黏成一團,也少了湯湯水水的,食用方便,做法如下👇 高湯醬油凍做法: 1. 吉利丁片5克(約2片),用冰水泡軟。 2. 茅乃舍高湯包1小包+200ml的水+2大匙鰹魚醬油煮沸。 3. 將泡軟的吉利丁片擠乾,加入高湯醬油中攪拌均勻。 4. 將完成的高湯醬油放入保鮮盒中,放置冰箱冷藏至凝固。 組合: 1. 蕎麥麵煮熟後,用冰水漂涼,備用。 2. 蕎麥麵用叉子捲成一球,塞入豆皮中。 3. 高湯凍用叉子刮碎,填入麵體上方。 4. 最後撒上蔥花即完成。 2018/05/14🍱 #蕎麥稻荷 #開花宣言 #唐揚雞 #淺漬蔬菜(小黃瓜、黃蘿蔔、紅蘿蔔 #烤香菇 #芒果 #お昼が楽しみになるお弁当 #娘のお弁当
2018年05月14日
雞肉筑前煮便當
by 王景紅さん
筑前煮是九州的鄉土料理,之前去九州旅行時就好喜歡這道菜,用大量根莖類蔬菜及雞肉一起燉煮,鹹甜的味道,真的超級下飯的,當成便當的常備菜也很適合,推薦給大家😘 雞肉筑前煮材料: 去骨雞腿一隻 牛蒡半條 紅蘿蔔半條 蓮藕一節 乾香菇5朵 蒟蒻球半包 (根莖類食材亦可加入竹筍,小芋頭等) 毛豆(或豌豆夾) 調味料: 醬油2大匙 味霖2大匙 清酒2大匙(若無可用米酒取代) 日式高湯適量(約可淹過食材) 1. 香菇泡軟,去蒂頭切塊(泡香菇的水留下來當高湯) 2. 牛蒡用湯匙或刀背去外皮後,切滾刀塊,泡在醋水中防止變黑 3. 紅蘿蔔去皮切滾刀塊 4. 將蓮藕切塊 5. 蒟蒻球用開水川燙5分鐘去鹼水味,撈起用叉子在表面戳洞(幫助入味) 7. 雞腿肉切塊後,鍋中下適量的油,雞皮朝下煎至金黃色 8. 將蔬菜入鍋中一起拌炒一下,加入高湯、調味料 9. 蓋上鍋蓋悶煮約20分鐘,起鍋前加入毛豆(或豌豆夾) 2018/04/10 #雞肉筑前煮 #玉米可樂餅 #乾煎蝦仁(羅勒大蒜鹽風味) #溏心蛋 #蒜炒黃花芥蘭 #毛豆串 #白飯 #格紋蘋果
2018年04月10日
叉燒松阪豬便當
by 王景紅さん
上次跟朋友聚會的時候學了一道簡單又好吃的叉燒松阪豬,趁老爺出差,請他幫忙扛2罐李錦記叉燒醬回來試做😙,做法很簡單,朋友說只要用叉燒醬,醃漬松阪肉(整片不切開),醃漬一晚,隔天用烤箱烤熟即可放涼切片,根據朋友的配方,我稍加修改 材料~ 松阪豬肉(400g) 叉燒醬(半罐約125g) 洋蔥末(半顆) 蜂蜜(1T) 米酒(1T) 醬油(1T) 200度烤20分後(中間需翻面),表面刷上一層蜂蜜(份量外)烤5分鐘,翻面再刷另一面續烤5分鐘, 總共30分鐘,用筷子插在肉最厚的地方,能輕易地穿過,且沒有血水流出,這樣肉就熟了,喜歡蒜味的,可在醃漬的時候加上蒜泥,風味會更有層次😋 2018/02/26便當~ #叉燒松阪豬肉 #豆皮蔬菜卷 #彩椒肉絲 #蒜香塔咕菜 #麥飯 #小番茄 #海鮮濃湯
2018年02月26日