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ユキ**さんのお弁当

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おにぎりと塩さばのカレー竜田揚げ弁

by ユキ**さん

塩と付く材料が多めで喉乾くかな?😅新米なのでシンプルな梅おにぎりが凄く美味しいです♡

おかず: おにぎり2種(塩昆布とツナのオイルおにぎり、梅おにぎり) 塩さばのカレー竜田揚げ だし巻き卵 ブロッコリーの胡麻和え 紫芋の甘煮 蓮根の甘酢炒め ヤングコーンのソテー

2016年11月30日

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デカっとおにぎり弁

by ユキ**さん

今日からようやく新米開始。朝からストウブで新米を炊きました。お昼が楽しみ♡

おかず: 海鮮炊き込みご飯のおにぎり ひじきの煮物と胡麻油と明太子のオイルおにぎり ブロッコリー入り卵焼き 鱈のソテー甘酢餡絡め マヨブロッコリー かぼちゃのハニーマスタード 人参しりしり ピーマンの大葉炒め

2016年11月29日

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炊き込みご飯おにぎり弁

by ユキ**さん

味玉がええ具合に浸かって美味しかったです♡遊び疲れの月曜日。酢入りオカズ多めです。

おかず: 海鮮炊き込みご飯のおにぎり 味玉 アボカドの肉巻き ブロッコリーの塩昆布マヨ和え 蓮根の甘辛酢炒め 紫キャベツのマスタードサラダ ひじき煮 オクラ竹輪の磯辺揚げ

2016年11月28日

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肉そぼろと色々のっけ弁

by ユキ**さん

あと一踏ん張りの金曜日。作り置きオカズと常備菜でのっけ弁で楽しました。期末テストが始まった娘。大好物のチーズは椎茸に。ヤングコーンの断面がお花みたいで可愛く盛り付けてみました。

おかず: 肉そぼろ 味玉 ピーマンの大葉炒め 人参明太子 ヤングコーンの青海苔ソテー ブロッコリーのマヨマスタード和え パプリカの金平 ひじきの煮物 椎茸マヨチー

2016年11月25日

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オイルおにぎり弁

by ユキ**さん

娘の好きなオイルおにぎり。冷たくてもご飯が固くならないからイイですね♡

おかず: オイルおにぎり(塩昆布・胡麻油・大葉の醤油漬け、鰹節・オリーブ油・とまと雨・味海苔) 鱈のパン粉焼き スナップえんどうのお浸し ひじきの煮物 パプリカの金平 だし巻き卵 ブロッコリーのおかか和え 人参ラペ

2016年11月24日

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春巻き弁

by ユキ**さん

二度寝してしまったので、常備菜に助けられた朝。娘の春巻きにはチーズを入れてあげたら、大喜びでした❤️

おかず: 春巻き 玉子焼き 胡瓜の中華和え かぼちゃの胡麻煮る スナップえんどうのお浸し 白菜の柚子浅漬け 蓮根の塩昆布マヨ和え ミニトマト

2016年11月22日

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ハニーマスタードチキン弁

by ユキ**さん

気温が下がると硬くなるおにぎり、オイルを混ぜて柔らかく頂けました。

おかず: オイルおにぎり(塩昆布・オリーブオイル) ハニーマスタードチキン 出し巻き玉子 ひじきの煮物 金平牛蒡 スナップえんどうのお浸し 蓮根のゆかりマヨ和え ミニトマト

2016年11月21日

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小さい野菜の甘酢漬けサラダ弁

by ユキ**さん

生協さんでミニ野菜の詰め合わせ発見。甘酢漬けに。いつものお弁当が可愛くなりました😊

おかず: ミニ野菜の甘酢漬け 鶏ひき肉とはんぺんの落とし揚げ 玉子焼き ブロッコリーのおかかマヨ かぼちゃの煮物 スナップえんどうのナムル 蓮根の土佐煮

2016年11月18日

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トンカツ弁

by ユキ**さん

トンカツで頑張れ木曜日!!です。

おかず: トンカツ 玉子焼き ブロッコリーのおかかマヨ カリフラワーの塩昆布マヨ和え かぼちゃの煮物 ひじき煮 プチトマト

2016年11月17日

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色々のっけ弁

by ユキ**さん

見た目は大丈夫だけど、玉子焼きは大失敗。普通の玉子焼きにすれば良かったです。気分の乗らない朝は のっけ弁率高し。

おかず: 牛とゴボウの味噌生姜煮 ひじき煮 パプリカの金平 明太子とパセリの玉子焼き スナップえんどうのナムル ブロッコリーソテー カリフラワーの塩昆布マヨ和え

2016年11月16日

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鶏唐揚げの甘酢のっけ弁

by ユキ**さん

ちょっとやる気のない朝は、作り置きオカズで楽々弁当。唐揚げにマヨネーズもかけちゃいました。

おかず: 鶏唐揚げの甘酢絡め 玉子焼き カリフラワーの塩昆布マヨ和え スナップえんどうのナムル 人参ラペ 茄子の炊いたん

2016年11月15日

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塩鯖の磯辺揚げ弁

by ユキ**さん

塩鯖はそのまま焼いても美味しいのですが、磯辺揚げにしてみました。

おかず: 塩鯖の磯辺揚げ 塩昆布入り玉子焼き アスパラのソテー さつま芋のオイチーズ 茹でブロッコリー インゲンの胡麻和え 蓮根の土佐煮 人参ラペ

2016年11月14日

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シーフードオムライス弁

by ユキ**さん

あと一踏ん張りの金曜日。 娘も私も大好きなオムライスにしました。 あとは残り物オカズ総決算です😊

おかず: シーフードオムライス 鶏唐揚げ(スイチリマヨソース) ちくわのチーズ焼き かぼちゃのコチュジャン煮 ブロッコリーのおかか和え 蓮根の塩昆布マヨ和え ひじきとピーマンのツナ煮 紫キャベツのサラダ

2016年11月11日

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チキンロール弁

by ユキ**さん

だる重い朝は、時短チキンロールレシピと、常備菜で、時短弁当です♡味玉がよくしみてて幸せ♡

おかず: チキンロール 味玉 ひじきとピーマンのツナ煮 さつま芋の甘煮 蓮根の塩昆布マヨ和え ブロッコリーのおかか和え 白菜のゆかり和え

2016年11月10日

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鯖のみりん漬け弁

by ユキ**さん

生協の鯖のみりん漬けと白ご飯だけで何も要らないくらい、このみりん漬けが好きです。玉子焼き焼きも上手くできて嬉しいです♡

おかず: 鯖のみりん漬け(生協 骨無し) デッカい玉子焼き ひじきとピーマンのツナ煮 スナップえんどうのナムル 蓮根の塩昆布マヨ和え 紫キャベツとさつま芋の春巻き 茹でブロッコリー

2016年11月09日

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鶏挽肉と牛蒡の炊き込みご飯弁

by ユキ**さん

いつも適当に調味料を入れるので、味が薄い炊き込みご飯になってしまうのですが、今日のはいい具合に炊けました。お焦げも美味しかったです。 厚揚げの豚肉巻きは、娘曰く、野菜か大葉も一緒に巻いて欲しかったと言われました。こってりが過ぎたみたいです。

おかず: 鶏挽肉と牛蒡の炊き込みご飯 味玉 厚揚げの豚肉巻き さつま芋のクリチサラダ スナップえんどうのナムル 蓮根の塩昆布マヨ和え ズッキーニのバルサミコソテー 紫キャベツのサラダ

2016年11月08日

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塩唐揚げ弁

by ユキ**さん

作るのが苦手なだし巻き卵。珍しく綺麗に焼けました。私も娘も苦手なカリフラワーも克服したみたいで嬉しいです😊

おかず: 塩唐揚げ 蓮根の唐揚げ だし巻き卵 カリフラワーの塩昆布マヨ和え ほうれん草の胡麻和え 人参のナムル ブロッコリーのソテー とまと梅

2016年11月07日

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ささみのしそチーズ巻き巻きフライ

by ユキ**さん

久しぶりのササミのしそチーズフライ。やっぱり美味しい♡ので、週一は食べたいねと娘と話しました😊余っている紫芋ペーストも一緒に巻きましたが、これは余計でした😆

おかず: ささみのしそチーズ巻き巻きフライ 卵焼き 牛蒡の金平 蓮根明太 ピーマンの大葉とじゃこ炒め かぼ茶巾 紫キャベツのサラダ

2016年11月04日

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肉団子弁

by ユキ**さん

ニコニコなお顔にしたかったのに、絵心が無いがゆえに、トホホな顔に😅卵焼きが偶然に四角く焼けました。四角い卵焼きも可愛いな。

おかず: 塩おにぎり 肉団子(豆腐入り)の甘酢あんかけ 卵焼き 青じそピーマン 蓮根のおかか炒め ケチャップスパゲティ 紫キャベツのサラダ

2016年11月02日

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とんてき弁当

by ユキ**さん

常備菜と夕飯の残り物があったので、卵焼きを焼くだけでした。 常備菜の紫キャベツのサラダは、いつもはお酢ときび砂糖と黒胡椒で作っているのですが、娘が苦手で。 今回はマスタードをプラスしてみました。 食べてくれるといいな。

おかず: とんてき(玉ねぎソース) 卵焼き かぼちゃのチーズ焼き ピーマンの大葉炒め マッシュルームのバルサミコソテー 紫キャベツのサラダ

2016年11月01日

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さつま芋ごはん弁当

by ユキ**さん

作り置きオカズ活用で朝は楽ちん。秋弁当。

おかず: さつま芋ごはん エビチリ ねぎ入り卵焼き 小松菜の胡麻和え ズッキーニのナムル ころころ蒟蒻の煮物 茄子の揚げ浸し 蓮根の梅マヨ和え 紫芋ボール

2016年09月28日

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ドライカレー弁当

by ユキ**さん

ほぼ作り置きなので、火を入れて冷ます時間だけの楽チン弁当です。

おかず: トマトと鶏ひき肉のドライカレー コーンバターライス 味玉 ブロッコリーとしめじの炒め物 無限ピーマン ちくキュー 紫キャベツのサラダ 紫芋ボール

2016年09月21日

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油淋鶏弁当

by ユキ**さん

主人のリクエストで油淋鶏のお弁当にしました。夏場我慢していた味玉も再開。

おかず: 油淋鶏 味玉 かぼちゃの煮物 紫芋の焼き芋 蓮根とピーマンの金平 ブロッコリーマヨおかか和え 人参しりしり

2016年09月20日

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鰯フライと鮭コーンご飯弁当

by ユキ**さん

紫芋ボールデビュー

おかず: 鮭とコーンの混ぜ御飯 鰯フライ ネギ、桜海老、青海苔入り卵焼き アスパラのバター醤油焼き ブロッコリーの胡麻和え ピーマンのおかか炒め 茄子の甘辛焼き 椎茸マヨチー焼き かぼちゃボール 紫芋ボール

2016年09月15日


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