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材料: 春雨(二束) にんじん(いっぽん) 卵(2個) 木綿豆腐(1丁) ハム(1パック) しいたけ(1パック) きゅうり(いっぽん) 鳥もも肉(2枚) 豚ロース(15枚ぐらい) なす(4本)

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新あずき赤飯

by lunadropさん

あずきは砂糖を使わずに頂くとデトックス効果が高い食品です。糖質制限の方には赤飯は不向きですがマンナンライスで炊くなど工夫しました。

材料: 新あずき(1.5カップ) もち米(2合) 白米とマンナンライス(1合と一袋)

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シャカシャカ鶏皮

by egaさん

マックのシャカシャカチキンのように(笑) 紙袋でなくてもいいですけど、シャカシャカ言わせたかったので(笑) ツマミに最高！(笑)チーズは子供でも👍💕 袋に入れて片栗粉を付けるとき、鶏皮をなるべく広げながら入れた方がイイと思います。

材料: 鶏皮(お好きな分量) 片栗粉(適量) 塩コショウ(適量) [シャカシャカ用]ブラックペッパー(適量) [シャカシャカ用]粉チーズ(適量) サラダ油(適量)

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卵、乳製品、小麦粉不使用スコーン

by kachikoさん

私のヴィーガンシリーズモニター当選させていただきました。それと、我が家にあった、おからかパウダー！！…かと思っていた、高野豆腐の粉末(笑)を用いて柔らかめのリンゴ豆腐スコーンを作りました。現在10ヶ月の娘の離乳食として最適の柔らかさで、娘の食も進みました

材料: ★粉末高野豆腐(100g) ★BP(8g) ★塩(少量) ★砂糖(10g ) ヴィーガンソフト(20g) 豆乳etc (100g) リンゴ(中1個)

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焼きバナナキャラメリーゼパン

by nana_yonさん

軽く焦げ目が付いた方が香ばしくなり美味しくなります。高温にしてるので、焦げやすいです。

材料: 食パン(1枚) バナナ(1本) グラニュー糖(適量) シナモン(適量) バター(適量) ミント(1つ)

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みちこの春巻き

by えみかるびさん

ポン酢で食べたら最高です‼︎‼︎‼︎ （⚫️ポイントやコツは手順にそれぞれ記載してます）

材料: 春巻きの皮(20枚) もやし(2袋) ニラ(一束) えのき(1袋) 豚肉(100〜200gくらい) えび(1パック（100〜200gくらい）) 砂糖(大さじ2弱) みりん(大さじ1) 酒(大さじ1) 醤油(小さじ1) 中華だし（だしの素などでもよい）(1個（大さじ1/2）) 片栗粉(大さじ2) 油(適量)