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タッパーでズボラーな押し寿司
制作時間 1時間
分量 1日分
ジャンル
カテゴリー
材料
| 〇スモークサーモン | 適量 |
| 〇酢飯 | 適量 |
| ★カニカマ | 適量 |
| ★刻み油揚げ | 適量 |
| ★ご飯 | 適量 |
| □キュウリ | 1本 |
| □シラス | 適量 |
| □刻み沢庵 | 適量 |
| □ご飯 | 適量 |
手順
(1) 〇サーモン×酢飯(鮭フレーク入)は酢飯に鮭フレークをお好みで混ぜておく。
★カニカマ×刻み揚げ飯 は甘辛く似た刻み油揚げをご飯に混ぜておく。
□キュウリ×シラス刻み沢庵飯 はシラスと刻み沢庵をご飯に混ぜておく。
(2) 【キュウリ×シラス刻み沢庵飯の押し寿司】
タッパーにラップをひいて、ピーラーで薄く切って塩をふって水気を飛ばしたキュウリを敷き詰める。
(3) その上に混ぜておいたシラス沢庵飯を入れる。
淵の余ったラップを折り込んで、形を整えながら押し固める様にする。
(4) 【サーモン×酢飯(鮭フレーク入)押し寿司】
同様にまたその上にラップを敷いて、酢、砂糖、塩で少し漬け込んだスモークサーモンを水気を拭きながら敷き詰める。
(5) 同様に、作っておいた酢飯(鮭フレーク入)を敷き詰めてラップを折り込み押し固める。
(6) 【カニカマ×刻み揚げ飯押し寿司】
カニカマ×刻み油揚げ飯も同様に重ねていく。
(7) 最後に手で上から押し固める様にし(何か重しを乗せてもイイと思います)少し時間をおきます。
ラップでくるまった３種類の押し寿司を取り出し、カットして紙カップに乗せる。
ポイント・コツ
秋祭り用の簡単ズボラ押し寿司(笑)
キュウリから詰めていきましたが、特に何どれでも(笑)押し固まり具合は緩めです(笑)
子どもたちが家で作る酢飯があまり好きではないので、酢飯でないご飯の押し寿司も同時に作りたくて(笑)
キュウリから詰めていきましたが、特に何どれでも(笑)押し固まり具合は緩めです(笑)
子どもたちが家で作る酢飯があまり好きではないので、酢飯でないご飯の押し寿司も同時に作りたくて(笑)
Goodしたユーザー
