まずは無料登録！
会員登録をして、お弁当づくりの仲間を増やしましょう♡
ピーマンのとろーりケチャップライス詰
ジャンル
材料
| ピーマン | ２個 |
| ライス | お茶碗1/2弱 |
| ☆ケチャップ | 大さじ1 |
| ☆醤油 | 小さじ1 |
| ☆砂糖 | ひとつまみ |
| ☆バター | 小さじ1 |
| ☆とろけるチーズ | 大さじ1 |
| 乾燥パセリ | 少々 |
手順
(1) ピーマンの上下(ヘタとお尻の部分)を薄く輪切りに切り落とす。残りを2〜3等分に横切りにする。
☆ヘタとお尻部分は捨てないででとっておいて下さい。ヘタは抜いておき、それぞれ最後に飾りとして使います♪…以下、Aと記載します
(2) ピーマンの種を掃除している間に
ライスに☆を合わせ、耐熱皿に入れてレンジで1分加熱し、混ぜておく。
(3) ピーマンをラップに包み1分ほど加熱し、少ししんなりしたら⑵の混ぜ合わせたケチャップライスを詰める。
(4) ⑶にとろけるチーズをのせてチーズが溶けるまで5分ほど焼く。（この時Aも一緒に焼いて下さい♪)
(5) 焼きあがったら、お好みでパセリをふって、 Aを帽子のようにかぶせて出来上がり。
ポイント・コツ
食卓にもお弁当のおかずにもオススメです♪
このおかずレシピについているタグ
Goodしたユーザー
ととさんの他のおかず
新玉ねぎとポテトのガーリックステーキ
by ととさん
甘くてとろとろ❤︎かなり美味ですよ◡̈ 注意・新玉ねぎを輪切りにする時、新玉ねぎは滑りやすいので手を切らないように気をつけてください☆ ・玉ねぎは なるべく平行にまっすぐ輪切りにすると重ねた時に綺麗です
材料: 玉ねぎ(１個) じゃがいも(１個) ☆バター(小さじ1) ☆オリーブオイル(小さじ1) ☆にんにくチューブ(1〜2cm) ☆醤油(小さじ1) ☆みりん(小さじ1) ☆水(小さじ1) ☆砂糖(ひとつまみ) 塩(少々) 乾燥パセリ(少々) とろけるチーズ(適量)
香ばし皮付きポテトトースト
by ととさん
少ない材料・簡単でボリュームいっぱい！ 新じゃがだと甘くて特においしいです♪
材料: 食パン(1枚) じゃがいも(１個) ソーセージ(1本) とろけるチーズ(お好みの量) 牛乳(大さじ1) マヨネーズ(大さじ1) 塩(少々) こしょう(少々) 乾燥パセリ(適量)
スズキのふっくらオイル焼き
by ととさん
浸けてトースターで焼くだけの時短レシピ！ スズキがふんわり柔らかくて絶品です♪ オリーブオイルにつけたスズキはそのままトースターに入れると油が下に落ちる可能性があるので 必ずアルミホイルを敷いて入れてくださいね◡̈ ソースはかける直前に混ぜてください♪
材料: スズキ(2切) 塩、こしょう(少々) オリーブオイル(大1) ☆酒(小1) ☆バターorマーガリン(小1) ☆醤油(小1) 乾燥パセリ(少々)