おかずの彩りから探す:オレンジ | お弁当パーク | みんなで作るお弁当レシピサイト

直径20センチ2枚分のキムチチヂミから、お弁当用にエディブルフラワー入りのチヂミです。肉や海鮮は入りませんがキムチで十分に味があり発酵食品おかず。厚みのあるエディブルフラワーのレシピを考え、新作おかずができました♫

材料: チヂミ粉(200g) ニラ(50g) 長ネギ(40g) にんじん(30g) キムチ(80g) チヂミのたれ(適宜) 水(200ml) 卵(一個) エディブルフラワー(お好みで)

フランフラン風ベビーリーフサラダ

お弁当作りを始めた方には、お疲れがたまったころかもしれません。冷食やお惣菜を便利に使っています。生協の国産原材料、化学調味料なしのものを選び、簡単楽チン弁当♫

材料: ベビーリーフ(適量) おからオリーブオイル和えと適量(適量) ミニトマト(適量) クリチとブルーベリーチーズに(適量) 黒豆（生協レトルト）(適量) しば漬け（生協惣菜）(適量) 昆布だし人参とスライスチーズの花(適量) 開花宣言(二個)

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パリパリアメリカンドック風

by nana_yonさん

餃子の皮が余ったときのレシピです。アメリカンドックよりヘルシーです。

材料: 餃子の皮(2枚) ソーセージ(2本) オリーブオイル(適量) ケチャップ(適量) 粒マスタード(適量)

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常備菜

by mari.11111さん

材料: タイのあら煮(一匹分)

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焼きバナナキャラメリーゼパン

by nana_yonさん

軽く焦げ目が付いた方が香ばしくなり美味しくなります。高温にしてるので、焦げやすいです。

材料: 食パン(1枚) バナナ(1本) グラニュー糖(適量) シナモン(適量) バター(適量) ミント(1つ)

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野菜のミニカップチーズ焼き

by egaさん

色んな色を重ねるのが一応ポイントです（笑）小さいのでお弁当のプチ彩りオカズに（笑）人参は型抜きしやすいですが、芋は割れやすいです（笑）でも割れてもそのまま重ねれば大丈夫（笑）なるべく野菜も型抜きも大きい方がやりやすいです。😅

材料: 人参(適量) さつまいも(適量) 紫芋(適量) ハム(適量) とろけるチーズ細切り(適量)

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くるくるマッシュ春巻

by egaさん

常備菜(マッシュ)があればすぐ出来ます（笑）横からチーズが溶け出てきますが、そのまま（笑）写真のくるくるは微妙ですけど（笑）マッシュは何でもいいですが、固めの方がキレイにくるくるになると思います。

材料: 春巻きの皮(適量) スライスチーズ(適量) ノーザンルビーマッシュ(適量) ソーセージ(適量) マッシュポテト(適量) ブロッコリー(適量) ツナマヨ(適量) かぼちゃマッシュ(適量) 挽肉カレー(適量)

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ブルスケッタ

by mtmmhさん

材料: フランスパン(1/2本) スモークサーモン(適量) クリームチーズ(適量) ほうれん草(1/4束) トマト(1/2個) きゅうり(1/2本) 玉ねぎ(1/4個) にんにく(1個) オリーブオイル(大さじ２) やさしいお酢(50cc) ブラックペッパー(適量) バター(適量)

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餃子の皮deひとくちライスカップ～ケーキバイキング風～

by egaさん

残ったカレーのリメイクに♡ ちょっとしたパーティーメニューに♡ ケーキバイキング風に並べるのがポイントです（笑）餃子の皮は普通のサイズだとご飯を詰めるには少し小さいです。(おかずならOK) またまた皮を使ったメニューでした（笑）

材料: 餃子の皮大判(適量) 残り物のカレー(適量) 卵(適量) 生クリーム(少々) バター(少々) チキンライスの素(適量) 冷食エビピラフ(適量) ホワイトソース(適量) とろけるチーズ細切り(適量)

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春巻きdeカップアラカルト

by egaさん

具材は何でもOK！今回は色んな種類の具材でやってみましたが、同じ具材なら時短出来ると思います。

材料: たらマヨマッシュポテト(適量) ベーコン(適量) 枝豆(適量) ナス(適量) プチトマト(適量) マッシュかぼちゃ(適量) 黒豆(適量) エビチリ(適量) ブロッコリー(適量) ノーザンルビー(適量) コーン(適量)

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餃子の皮で花束を♪

by egaさん

マッシュポテトは今回、タラマヨとブロッコリーツナマヨにしましたが、プレーンでも他の味付けでも何でもイイと思います。同様に花も他の食材でも応用が効くと思います。

材料: マッシュポテト(適量) 餃子の皮(欲しいだけ) スライスチーズ(適量) とろけるチーズ細切り(適量) 枝豆(適量) ベーコン(適量) 人参薄切り(適量)

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サーモンの椿風握り

by egaさん

材料: サーモン(適量) 枝豆(冷凍)(適量) 茹で卵(裏ごし)(適量)

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カラフル野菜肉巻き

by tomorynyoさん

材料: パプリカ赤(1/4個) パプリカ黄(1/4個) パプリカオレンジ(1/4個) アスパラガス(3本) 豚ロース(5枚) ☆めんつゆ(大さじ2) ☆砂糖(小さじ1) ☆みりん(大さじ1) ☆酒(大さじ2)

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デコのみ焼き兄のハピバVer.

by egaさん

兄の誕生日だったので、大好きなドラゴンボールをデコりました（笑）マヨネーズのハピバの文字が雑ですけど（笑）😅💦髪の毛のソースも難しかったですぅ😅

材料: お好み焼き材料(適量) チーズ(適量) 海苔(適量)

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スナップえんどう菜花ブロッコリースティックセニョール花人参フラッグピック🚩

by yukari12041994さん

おかずではないですが…💦 栄養のためにも彩りのためにも欠かすことができないお野菜は、時間短縮できるように浅めに下茹でしておきます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 勝手に私のお弁当のトレードマークとにしている花人参も、硬めに茹でておくと味付けをするだけで詰められます(๑>◡<๑) 食べ物ではありませんが💦 ピックも、折り紙と爪楊枝で手作りしておくとお弁当のオリジナリティがグッとUPすると思います⤴️

材料: スナップえんどう(一袋) 菜花(一袋) ブロッコリースティックセニョール(一袋) 人参(一本)

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豚薄切り肉の甘味噌炒め♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

by yukari12041994さん

人参も入れるので、簡単なのに見た目の色彩もキレイです👀❤️

材料: 豚しゃぶしゃぶ肉（肩ロースやバラなど、超薄切り）(約300グラム) 人参(2/3本)

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トリさんカレーライス

by よこねさん

材料: 里芋(1袋) 玉ねぎ(3個) 人参(1本) 豚肉(200g) カレールー(1箱) コーン(適量) 黒胡麻(適量) カニカマ(適量)

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冷蔵庫にあるもので作ったお正月プチデコ

by egaさん

正月終わりましたけど（笑）

材料: かまぼこ(適量) 卵(適量) ６Pチーズ(適量) ちくわ(適量)

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自家製チャーシュー

by とまとママさん

材料: 豚肩ロース(300) 豚バラ肉(250g) ☆塩こしょう(各少々) ☆三温糖(大さじ1) ★にんにく(チューブ)(大さじ1) ★生姜(大さじ1) ★水(300ml) ★醤油(100ml) ★日本酒(100ml) ★三温糖(大さじ5) ★メイプルシロップ(大さじ1) サラダ油(大さじ1) 半熟玉子(4個) 固茹で玉子(4個)