クルクル肉巻き🌸のお弁当
by くみさん
まずは無料登録！
会員登録をして、お弁当づくりの仲間を増やしましょう♡
はんぺんで作った伊達巻
制作時間 30分
分量 1個分
ジャンル
彩り
材料
| 卵 | 5個 |
| 白だし | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ３ |
| 食用油 | 小さじ１ |
| はんぺん | １枚 |
手順
(1) はんぺんを包丁で細かく刻んでジップロック袋にいれ、まな板の上で綿棒でつぶす。ペーストになるくらい。
フードプロセッサーで粉砕してもよい。
(2) 卵を割り、調味料を加えよく混ぜる。
このときオーブンを200度に余熱。
(3) 袋の中に卵を流し込み、はんぺんとよくなじませる。
(4) 卵液はこし器でこしてもいいし、そのままでも、なじんでれば大丈夫。
卵液をクッキングシートをひいたロールケーキ型に流し込む。
200度15分で焼く。
(5) 鬼すだれでくるくると巻く。あら熱を取り、完成。
Goodしたユーザー
くみさんの他のおかず
香ばし味噌マヨチーズの鶏ひき肉カップ
by くみさん
アルミカップでなくても、ズッキーニ、カラーピーマンでも美味しいです😊私が作るときはチーズは手でちぎって入れて、手間を省いてます。えのきは、鶏ひき肉と合わせるとしゃきしゃき感がでて、美味しいので細かくみじん切りしましょう。 最後、焦げないように注意してください。
材料: 鶏ひき肉(140グラム) 長ネギか、たまねぎ(20グラム) えのき(30グラム) しょうが汁(小さじ1/2) 白いりごま(大さじ１) 砂糖(大さじ1/2) しょうゆ(大さじ1/2) 酒(大さじ1/2) みそ(大さじ1) 片栗粉(大さじ1) マヨネーズ(大さじ1/2) スライスチーズ(1枚) パセリみじん(適量)
似ているおかず
しめじ、ほうれん草、卵のバター炒め
by Yukieさん
塩胡椒、私は割りとしっかり振ります。 お好みでケチャップをかけてあげてもいいと思います✨
材料: しめじ(1/4房) ほうれん草(１株) たまご(一個) バター(5g) 塩コショウ(適量)
たい焼き型の蒸したまご
by なちゃんさん
たくさん作って冷凍できます。 冷凍する場合は1週間を目安に 自然解凍で保冷剤代わりに入れてあげてね♡ 牛乳とチーズ、ハムを入れてオムレツ風にしたり ネギとカニカマで彩りよくしたり そぼろを挟んでミートオムレツにしたり アレンジは無限大です。 ノーマルたい焼きも可愛いし、 何より火を使わないので後片付けが楽チン。 たまご1個で２つできるので節約になるよ。 2人分のお弁当作るのに たまご1個しかない！って時にも。 是非可愛いたい焼きをお弁当に泳がせてね♡
材料: たまご(1個)
めんつゆで簡単に！オクラの塩昆布和え♡
by Yukieさん
オクラが新鮮なうちに作り置きレシピ第２弾！ 塩昆布を入れているので、めんつゆが多過ぎるとしょっぱくなります。加減はお好みで！ 生が気になる方はサッと塩茹でしてください。 お弁当にもいいし、お酒のつまみにも( ^ω^ )
材料: オクラ(５本) 塩昆布(少々) めんつゆ(小さじ２（お好みで）) 白ごま(小さじ１)