まずは無料登録！
会員登録をして、お弁当づくりの仲間を増やしましょう♡
ヴィーガンシュレッドdeトースターグラタン
ジャンル
材料
| マカロニ | お玉2杯分 |
| 豆乳 | 2カップ |
| 塩胡椒 | 少々 |
| 米粉 | 大さじ3 |
| コンソメ | 1個 |
| ヴィーガンシュレッド | 2／3袋又は好きなだけ |
| 好みでウィンナー | 好きなだけ |
| 玉ねぎ | 好きなだけ |
| パセリ粉 | 適宜 |
| ヴィーガンソフト | 適宜 |
手順
(1) 耐熱皿に豆乳、塩胡椒、米粉、コンソメを入れて泡立て器で混ぜる→ここで玉ねぎスライスを好みで加え混ぜる→ラップをして、レンジで2分→混ぜて2分チン
※とろっとなるまで、1分ずつレンジでチンし続ける
グラタン皿又はホーローバットにヴィーガンソフトを薄く塗っておく
(2) マカロニを固茹でする
(3) ウィンナーは好みで入れる。輪切りしておき、出来上がりの1の豆乳ホワイトソースに和える
(4) 2のマカロニも3に加えて、全体を和える
耐熱皿かホーローバットに敷き詰める
ヴィーガンシュレッドを散らす
(5) トースターで約10分焦げないように焦げめが付くまで焼く
(6) 焼き上がりにパセリ粉を散らす
ポイント・コツ
豆乳であっさりホワイトソース、美味しいですよ〜
このおかずレシピについているタグ
Goodしたユーザー
miyakitchen_kさんの他のおかず
トースターde サーモン&ペンネの菜種焼きグラタン
春らしくサーモンやほうれん草を使いましたが、具は白身魚や鶏肉、ベーコン、ブロッコリーなどでも合うと思います！ ポイントは、トースターでタンパク源のサーモンを半焼きしておくことで火が通り、仕上げの際に時短で焼き上がります！あと、レンジで時短ホワイトソースを作っておくことです。 あらかじめ、茹で野菜やホワイトソースを作っておくと簡単に作れますよ〜 あと、お弁当用には、細長い銀カップを二枚重ねはさて、小分けして作れます☆ タルタルソースをかけて、単品のサーモンの菜種焼きにしてもグッドです。応用してみてください！
材料: サーモン切り身(2切れ) 塩コショウ(少々) サラダ油(適宜) 卵(2個) 塩コショウ(少々) 玉ねぎ(1/4玉) マヨネーズ(大さじ2) ペンネ(60グラム) 牛乳(2カップ) 米粉(薄力粉でもよい)(大さじ4) 塩コショウ(少々) バター(大さじ2) パン粉(適宜) ほうれん草(茹でたもの)(適宜) パセリ粉(少々) スライスチーズ(1枚)
似ているおかず
ハムチーズレタスのサンドイッチ
by Yukieさん
レタスははみ出すくらいにした方が豪華に見えます！ 塩はクレイジーソルトを使っています。
材料: 食パン(２枚) レタス(１枚) スライスチーズ(１枚) ハム(１枚) マヨネーズ(適量) 塩・胡椒(適量)
ハムとチーズ&卵のバターロールサンド
by Yukieさん
レタスの水気はしっかり拭いてください。
材料: バターロール(２個) レタス(１枚) ハム(半分) チーズ(半分) 卵(一個) ミニトマト(一個) きゅうり(薄切り４枚分) 塩胡椒(少々) マヨネーズ(適量)