ピーマンのおかか炒め

トマトと紫蘇の冷製パスタ、カリカリしらすのせ

by AKANEmamaさん

パスタをよく冷やし、トマトやポン酢のソースもしっかり冷やしておくと、よりサッパリ、食欲ないときでも食べられます

材料: パスタ(250～300g) トマト(中１こ) 紫蘇(5～6枚) しらす(好きなだけ) ゴマ(好きなだけ) ごま油又はオリーブ油(適量) ポン酢(お好みで)

クリスマスに★サーモンと生ハムのカルパッチョ♪

by AKANEmamaさん

材料: 刺身用サーモン(食べるだけ) 生ハム(4~5枚) ベビーリーフ(１/2袋) パプリカ黄色　赤(各1/4) ミニトマト(4~5個) マリネの素

クリスマス★３色ストライプ柄のデコロールタワー♪

by AKANEmamaさん

材料: ロールケーキを作る材料 食用色素　赤、黄、緑 フルーツ　(お好きなものを) 生クリーム(200ｍｌ)

簡単ポロポロ卵そぼろ

by Yukieさん

菜箸を４本使うと簡単にポロポロの卵そぼろが作れます！

材料: 卵(一個) 顆粒だし(少々) 酒(小さじ１) 砂糖(小さじ１) 塩(少々)

ハート型のハム♡

by Yukieさん

材料: ハム(１枚) 可愛いピック(２本)

オクラの胡麻和え

by なちゃんさん

冷蔵で3日ぐらい。 簡単なのに美味しいですよ〜

材料: オクラ(一袋) すりごま(大さじ1〜大さじ2) めんつゆ(大さじ1) お好みで砂糖(小さじ1)

きんぴらごぼう

by なちゃんさん

冷凍もオッケー♡ 冷蔵で4日ぐらい。

材料: ごぼう(1本〜2本) 人参(1本ぐらい) 酒(50㏄) 砂糖(大さじ1〜2) みりん(大さじ2) 醤油(大さじ1〜2) ごま(お好きなだけ)

めんつゆで簡単に！オクラの塩昆布和え♡

by Yukieさん

オクラが新鮮なうちに作り置きレシピ第２弾！ 塩昆布を入れているので、めんつゆが多過ぎるとしょっぱくなります。加減はお好みで！ 生が気になる方はサッと塩茹でしてください。 お弁当にもいいし、お酒のつまみにも( ^ω^ )

材料: オクラ(５本) 塩昆布(少々) めんつゆ(小さじ２（お好みで）) 白ごま(小さじ１)

常備菜

by なちゃんさん

常備菜の記録

夏野菜のぎゅうぎゅう焼き

by Keiko Asaiさん

根菜はレンジでチンしておくと火がとおりやすいです

空芯菜(うり菜)のツナ炒め

by なちゃんさん

ツナは必ずオイルごと！ ご飯で食べるなら中華のメニューの日にどうぞ。 餃子とエビチリで立派な中華メニューですよーん。 お弁当にはにんにくが強いので、 チューブのにんにくを使っても大丈夫です。

材料: 空芯菜(一袋) シーチキン(1缶) ★オイスターソース(小さじ1) ★醤油(小さじ1) ★中華スープの素(小さじ半分) 胡麻油(ちょっと) にんにく(ひとかけ)