なちゃん 2015年11月10日 02:59 冷凍してあるこんにゃくを使うともっといいかも！
こんど作ってみますヽ(○´3`)ﾉ ♡
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こんにゃくのピリ辛炒め
制作時間 15分
分量 1個分
ジャンル
カテゴリー
彩り
材料
| こんにゃく | １枚 |
| 鷹の爪 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ２ |
| 酒 | 大さじ２ |
| みりん | 大さじ２ |
| ごま油 | 大さじ１ |
| いりごま | お好みで |
手順
(1) こんにゃくの両面に格子状の切り込みを入れ、サイコロ状に切る。
(2) 5分くらい茹で、ざるにあげて水を切る。
(3) フライパンにごま油と鷹の爪を熱し、そこへこんにゃくを入れて炒める。
(4) いたまってきたら調味料を加え、水分が無くなるまで良く炒める。
(5) 最後に胡麻を加えて完成！
Goodしたユーザー
コメント
なちゃん 2015年11月10日 02:59 
ObentoPark 2015年11月13日 11:54 なちゃん さん >>
私のセンスではこれが限界でした＼(^o^)／
ただ、このこんにゃくのピリ辛炒めを冷凍して、解凍して食べてみたら何か美味しくなかったです・・・。
私のセンスではこれが限界でした＼(^o^)／
ただ、このこんにゃくのピリ辛炒めを冷凍して、解凍して食べてみたら何か美味しくなかったです・・・。
こんにゃくのピリ辛炒め を使っているお弁当
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お弁当に詰める際は、余分な水分はできるだけ切って下さい🌟 すだちを添えるといいですね💖
材料: 鮭(１切れ) たまねぎ(1/8個) しいたけ(１つ) 舞茸(1/4〜1/2袋) しめじ(1/4〜1/2袋) オリーブオイル（バターでも可）(小さじ1/2（バターの場合は10g）) すだち(２枚) 塩こしょう(少々) 酒(少々)
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フランスの定番デリサラダです♪ 常備菜に是非💕 甘みがほしい方はレーズンをプラスして下さい🍇
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