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便當 のお弁当検索結果 (1347件)
便當のお弁当
便當の常備菜
焗烤蟹腿肉便當
by 王景紅さん
5月5日是日本的兒童節,雖然家裡沒兒子,而且只有老兒童,還是硬要做個鯉魚飯糰應景😙 今天的主菜是焗烤蟹腿肉,是女兒最愛的焗烤,這次使用奶油濃湯塊,省去炒麵糊的時間,青菜喇喇欸丟賀,是一道蠻省時又方便的料理,喜歡焗烤的朋友,不妨試試,做法底加👇 焗烤蟹腿肉~ 材料: 洋蔥⋯1/2顆 蟹腿肉⋯1盒 奶油⋯約15-20克 House好侍奶油濃湯塊⋯1小塊 水⋯1/2量米杯 黑胡椒粉⋯適量 披薩用起司絲⋯適量 做法: 1. 將洋蔥切碎備用。 2. 將奶油放入鍋中加熱至融化 3. 放入切碎的洋蔥炒至金黃色 4. 加入蟹腿肉炒熟,將1/2量米杯的水及奶油濃湯塊加入,加熱至濃湯快完全融化,撒上黑胡椒拌勻。 5. 將炒好的蟹腿肉,裝入膠模中。 6. 上面鋪上起司,放入已預熱200度烤箱,烘烤5-6分鐘,待起司融化表面呈金黃色即可出爐。 2018/05/01 #焗烤蟹腿肉🦀 #塩昆布小黃瓜🥒 #紙包鴻禧菇🍄 #溏心蛋🥚 #鯉魚旗飯糰🍙 #奇異果🥝 #紅酒蜜蕃茄🍅
2018年05月01日
蒜苗鴨賞
by 王景紅さん
女兒原本不愛吃南瓜,但是拿來醬燒,就還蠻愛的,所以南瓜料理中我最常做這道,鹹甜的滋味,加上柴魚香,真的很適合配飯,這道菜無論是熱食或是冷食,都很好吃,分享給大家~😙 不過如果像我一樣假掰拿南瓜來雕花,請雕幾個可放便當最上方的就好,因為南瓜皮實在是太硬了,全部刻完,恐怕要刻一整天😜 柴魚風味醬燒栗南瓜 材料: 栗南瓜一顆(手掌大小) 薑5-6片 柴魚片(適量) 調味料: 白醬油1大匙 味霖1大匙 烹大師1/4小匙 做法: 1. 鍋中加入一大匙的油,爆香薑片 2. 南瓜切塊,皮朝下放入鍋中 3. 加入調味料,水適量(約可蓋住食材的1/2) 4. 蓋上鍋蓋悶煮至南瓜可用筷子輕鬆穿過,開蓋收乾醬汁。 5. 最後灑上柴魚片,即完成 2018/04/13 #蒜苗鴨賞 #柴魚風味醬燒栗南瓜 #玉子燒 #煎干貝(羅勒大蒜鹽風味) #燙羅馬花椰菜(鰹魚高湯風味) #糙米飯 #赤小梅 #臍橙 #紅酒蜜蕃茄
2018年04月13日
鹽麴里肌肉排便當
by 王景紅さん
自己自製的鹽麴味道好棒,習慣自己做鹽麴後就回不去了😜 里肌肉用自製的鹽麴醃過一晚,肉質會變得比較軟嫩,簡單煎一下就很好吃呢😋 自製鹽麴~ 材料: 米麴300克 鹽100克 涼開水379克 消毒過的容器 做法: 1. 米麴用手撥散 2. 將米麴與鹽先混合均勻 3. 加入涼開水攪拌均勻即可放入保存容器內,避開日光室溫進行發酵 4. 每天用乾淨的湯匙攪拌一下,讓米麴呼吸 5. 約1-2週米粒漸漸的變成像稀飯,稠稠的就完成了,發酵的時間依溫度自行做調整,天氣熱可能一週就能完成,天氣冷再自行延長時間。 6. 將完成的鹽麴放入冰箱冷藏保存,鹽麴可替代鹽來做調味料 2018/04/12 #鹽麴里肌肉排 #三色蛋 #百香橙汁藕片 #三色炒鮮蔬(甜豆、玉米筍、黑木耳) #紅酒蜜蕃茄 #淺漬紅蘿蔔花(梅子風味) #白飯 #蓮霧
2018年04月12日
雞肉筑前煮便當
by 王景紅さん
筑前煮是九州的鄉土料理,之前去九州旅行時就好喜歡這道菜,用大量根莖類蔬菜及雞肉一起燉煮,鹹甜的味道,真的超級下飯的,當成便當的常備菜也很適合,推薦給大家😘 雞肉筑前煮材料: 去骨雞腿一隻 牛蒡半條 紅蘿蔔半條 蓮藕一節 乾香菇5朵 蒟蒻球半包 (根莖類食材亦可加入竹筍,小芋頭等) 毛豆(或豌豆夾) 調味料: 醬油2大匙 味霖2大匙 清酒2大匙(若無可用米酒取代) 日式高湯適量(約可淹過食材) 1. 香菇泡軟,去蒂頭切塊(泡香菇的水留下來當高湯) 2. 牛蒡用湯匙或刀背去外皮後,切滾刀塊,泡在醋水中防止變黑 3. 紅蘿蔔去皮切滾刀塊 4. 將蓮藕切塊 5. 蒟蒻球用開水川燙5分鐘去鹼水味,撈起用叉子在表面戳洞(幫助入味) 7. 雞腿肉切塊後,鍋中下適量的油,雞皮朝下煎至金黃色 8. 將蔬菜入鍋中一起拌炒一下,加入高湯、調味料 9. 蓋上鍋蓋悶煮約20分鐘,起鍋前加入毛豆(或豌豆夾) 2018/04/10 #雞肉筑前煮 #玉米可樂餅 #乾煎蝦仁(羅勒大蒜鹽風味) #溏心蛋 #蒜炒黃花芥蘭 #毛豆串 #白飯 #格紋蘋果
2018年04月10日
桜でんぶのうさぎ弁当
こんばんは〜😊 . . 今日もコツコツ、 キャラ弁練習中です😅 . . 今日は桜でんぶで、 ピンクのうさぎを作ってみました💕 . . 私、桜でんぶの甘さが苦手なんだけど、 うさぎのホワホワ感には、 やっぱり ”桜でんぶ”❣️ モコモコが可愛い☺️ . . 耳は、自分で作ったアルミ板の型で 型抜きをしています。 素材は魚肉ソーセージです🐰 . . 頑張って作ったけれど、 写真で見たら、まだまだだった💦 しかし、あきらめない‼️ . . 明日からは4月❣️ 新年度も、よろしくお願いします🙇♀️ . . 【今日のお弁当】 ・うさぎのおにぎり ・さわらの幽玄焼き ・たけのこの煮物 ・だし巻き玉子 ・シュウマイ ・ひじきとインゲンの煮物 ・レンコンの梅酢漬け ・にんじんの飾り切り ・マイクロトマト . . #キャラ弁 #キャラ弁初心者 #お弁当 #お弁当記録 #わっぱ弁当 #曲げわっぱ #娘弁当 #女子弁当 #中学生弁当 #女子中学生弁当 #オベンタグラム #デリスタグラマー #クッキングラム #ダイニングラム #スマイル弁当部 #お昼が楽しみになるお弁当 #豊かな食卓 #可愛いお弁当作りたい部 #かりんほんぽ #かりん180316 #マカロニメイト #obento #instafood #foodlover #foodpics #도시락 #午餐 #便當 #愛心便當 #便當手帳
2018年03月31日
黑胡椒海鹽鮭魚排便當
by 王景紅さん
昨晚拿到朋友專程從農場帶回的有機金針菇,非常的鮮甜,用簡單的涼拌就很好吃,喜歡金針菇的朋友不妨試試這道涼菜😋 涼拌金針菇材料~ 金針菇⋯一把 鴻喜菇⋯半包 紅蘿蔔⋯半條 小黃瓜⋯半條 蒜頭⋯⋯2瓣 薑⋯⋯⋯2-3片 調味料: 白醬油⋯1小匙 白醋⋯⋯1小匙 糖⋯⋯⋯1小匙 鹽⋯⋯⋯1/4小匙 烹大師⋯1/4小匙 香油⋯⋯1大匙 黑胡椒⋯適量 做法: 1. 金針菇、鴻喜菇拆散備用。 2. 紅蘿蔔、小黃瓜切絲。 3.將紅蘿蔔、金針菇、鴻喜菇用滾水川燙,放入冰開水中漂涼並擠乾水分備用。 4. 將小黃瓜絲加入,加上所有調味料拌勻即可 ps.鴻喜菇可改成黑木耳絲也很好吃喔 2018/03/30 #黑胡椒海鹽鮭魚排 #蒜炒菜筍 #涼拌金針菇 #鰹魚風味醬燒栗南瓜 #溏心蛋 #淺漬蘿蔔花 #白飯 #臍橙
2018年03月31日
鹽水鴨便當
by 王景紅さん
今天的便當走台式涼拌菜風格,我最愛涼拌花生,每次去小吃店一盤都少少的,吃起來實在是不過癮,自己做,愛吃多少就吃多少,做法也簡單,愛吃涼拌花生的也自己動手試試看喔 涼拌花生做法 1. 花生煮軟備用 2. 小黃瓜去囊切丁(去囊比較爽脆),紅蘿蔔切小丁,用鹽抓一下,靜置20分左右,出水後擠乾水份。 3. 所有食材放入調理盆,加入半顆八角、烹大師、香油、吃辣的可加入辣椒或辣油拌勻即可。 ps.因為醃黃瓜時已有加鹽,可自己嚐一下鹹淡斟酌一下是否要再加鹽(我是沒有另外加鹽)。 2018/03/29 #鹽水鴨(現成) #涼拌花生 #涼拌豆干絲 #青花菜(日式高湯風味) #溏心蛋 #淺漬紫高麗菜蘿蔔 #白飯 #臍橙 #中川政七商店
2018年03月29日