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naochandayonnさん 658 0 6
まるごと1個シャキシャキレタス炒め
ジャンル
カテゴリー
材料
レタス | 1個 |
ベーコン | 3枚 |
ニンニク | ひとかけら |
塩胡椒 | 少々 |
酒 | 少々 |
醤油 | 少々 |
手順
(1) レタスを洗一口大にきる ベーコンも食べやすい大きさにきる 深さのあるフライパンにサラダ油をひきニンニクをいためかおりがでたらベーコン、レタスを炒める 時間はかけずささっと!酒塩胡椒で味付けし最後に醤油少し回しかけ完成!
お好みでブラックペッパーもどうぞ!
ポイント・コツ
短時間炒めるだけで!
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唐揚げ
材料: 鳥もも肉(2枚) 卵(1個) 塩胡椒(適量) 生姜チューブ(10センチくらい) 酒、醤油、マヨネーズ(大さじ1) みりん(小さじ1) 片栗粉、小麦粉(大さじ4) にんにく(おこのみで)
焼そば麺でざるつけ麺
焼そば麺の茹で時間とサラダ油をからめること 一味唐辛子のネギがいいアクセント!
材料: 焼そば麺(1) 豚肉(適量) ハム(二枚) たまご(1) オクラ(3) きゅうり(1/3) ネギ(1/3) もやし(1/3)