ニンニクの茎炒め

by とまとママさん

冷蔵庫で4日間保存 冷凍庫で2週間保存 ※冷凍保存をされる場合は、加熱時間を短くして下さい。

材料: ニンニクの茎(3～4センチ)(1袋(150g)) 焼き海老(7g) ごま油(小さじ2) ◎ホワイトペパー(少々)

ちくわくま

by とまとママさん

材料: ちくわ(1本) カニカマ(小)(1本) 海苔(微量)

鶏団子のソース煮

by とまとママさん

冷凍鶏団子はスーパーで購入したものです。 茹で過ぎると煮崩れしてしまいます。 沸騰したら、弱火で茹でて下さい。

材料: 冷凍鶏団子(25個) パプリカ(赤・角切り)(1個) パプリカ(黄色・角切り)(1/4個) サラダ油(炒め用)(小さじ2)

スラチーおばけちゃん

by とまとママさん

スライスチーズは冷凍庫から出し5分くらい放置した方が扱いやすいです。 ※出し立ては、割れる原因になります❗

材料: スライスチーズ(1枚) 海苔(微量) おばけの型抜き(1個) ケチャップ(微量)

魔女の箒

by konbu1211_ankoさん

●元々のレシピは、乾そうめんではなくパスタ(14mm)を使っていましたが、我が家には14mmパスタが無かったので乾そうめんで！！ ●息子は、焦げ焦げが大好きなので唐揚げ粉を使っていますが、通常では、素揚げして揚げたてに塩をひとつまみ振りかける。だけで充分美味しいと思います。

材料: プリッツ(1本) 乾そうめん(10本位) 水溶き片栗粉(少量) 唐揚げ粉(少量) 焼海苔(少量)

ウインナーで作るミニドッグ

by sa〜koさん

ウインナーに残ったものを挟むだけ。 お昼や晩御飯の子供たちのごはんの1品にも なります。ミニホットドッグみたいでかわいい です。

材料: ウインナー(5本) ミニトマト(1個) うずら卵(1個) インゲン(1本) 残りのパスタ(少々) 残りのサラダ(少々)

鮭のポテトサラダ

by とまとママさん

【作りおき】 冷蔵庫で3日間 冷凍庫で2週間 ジップロックに入れ空気に触れないように 保存します。

材料: ◎マッシュポテトの素(1箱(50g)) ◎お湯(150ml) ◎牛乳(50ml) ★甘口塩鮭(1切れ) ★玉ねぎ(小)(1/4個) ★きゅうり(スライス)(1/2本) ☆マヨネーズ(大さじ3) ☆塩麹(小さじ1) ☆ブラックペパー(少々)

ピーマンお花

by とまとママさん

ピーマンのヘタはナイフやペットボトルの蓋を 使うと綺麗に取れます。

材料: ピーマン(1個) 白だし(3滴) ハム(1枚ピーマン)

海苔の佃煮

by ういすみさん

材料: 焼き海苔(10枚) 鰹節(10ｇ) 水(300cc) 醤油(大さじ2) 酒(大さじ1) 砂糖(大さじ2)

くるくるウインナーソーセージ（練習中）

by ういすみさん

材料: ウインナー(3本)

人参のメキシコ風

by みずかさん

タバスコはたっぷりが美味しい♡ 人参以外の野菜にも合います。

材料: 人参(1本) ★ツナ缶（油切りしておく）(1缶) ★マヨネーズ(大2) ★おろしにんにく(少々) ★タバスコ(たっぷり) ★胡椒(少々)

うまソースでうずらの肉巻き

by とまとママさん

モッツァレラチーズは、一口サイズのものを使いました。 冷めても美味しいので、お弁当にぴったり！

材料: 薄切り豚ロース(10枚) うずらの水煮(6個) モッツァレラチーズ(一口タイプ)(4個) うまソース(トマトタイプ)(適量)

肉巻き

by みかりんさん

材料: ごぼう(適量) いんげん豆(適量) 人参(適量) 牛肉(すき焼き用)(適量)

エスニック味玉

by みずかさん

☆出来上がり写真の卵の茹で加減は、グツグツ沸いたお湯に、冷蔵庫から出したばかりの卵を入れて7分です。 ☆漬けてすぐは鰹だしが際立ち、味がしみ込むにつれ、ナンプラーが香ります。 ☆5日目以降はしょっぱくなりますのでご注意を！ 普通の味玉に飽きた方、ぜひお試しを♪ ナンプラー好きにはたまら～～～ん(≧∇≦) おつまみにもどうぞ★

材料: 卵(4個) 鰹だし(120cc) ナンプラー(大2) オイスターソース(大2) にんにく（みじん切り）(1片) セロリの葉(適量)

揚げないお手軽大学芋

by kumi9257さん

食べたくなったらすぐ作れてすぐ食べられるお手軽さが嬉しいですよ。 バターの風味がスイートポテト風で子供も喜ぶ大学芋です。

材料: さつま芋(中２本) 砂糖(大２) 醤油(大１) バター(大１) 黒ごま(少々)

うずらどんぐり

by とまとママさん

楊枝の代わりに、揚げパスタを使ってもOK！

材料: 味付きうずら(2個) 味付きうずら(塩味)(1個)

ローズマリー香るチキン

by achachaさん

材料: 鶏もも(１枚) ローズマリー(1本) スライスチーズ(１枚) 塩コショウ(適量) オリーブオイル(適量)

チャービル

by lunadropさん

冬はキッチンでも大丈夫ですが、夏は冷蔵庫保存で。

材料: チャービル(1パック)

茄子のおろしポン酢

by Natsumiさん

材料: 茄子(3本) おろしポン酢(少々)

きゅうりの飾り切り

by Natsumiさん

薄めに切ればもっと綺麗に出来ます♡ お寿司屋さんに教えてもらいました☆

材料: きゅうり(1本)

きゅうりチェーン

by lunadropさん

きゅうり以外にもO型にカットできる野菜やかまぼこ、ちくわもチェーンができると思います。 マリンモチーフ、夏おかずに♪

材料: ぬか漬けきゅうり(適量)

きんぴらこんにゃく

by *minachi*さん

材料: こんにゃく(130g) 胡麻油(小さじ1) ●お酒(小さじ2) ●しょうゆ(大さじ1) ●ハチミツ(小さじ2) いりごま(小さじ1) 七味(適量)

パプリカのマリネ

by 93____creaさん

材料: パプリカ(好きなだけ) ピーマン(好きなだけ) 冷やし中華のたれ

ズッキーニのトマトチーズ焼き

by 93____creaさん

材料: ズッキーニ(必要なだけ) ミニトマト(ズッキーニ1枚に対して1つ) チーズ(適量) マヨネーズ(適量) バジルorパセリ(飾り分) パン粉(適量)