七夕ちらし寿司

by mnkさん

材料: すし太郎(一袋) ハムなどのトッピング

鶏皮揚げとキュウリの甘酢あえ

by egaさん

シャカシャカ鶏皮のヤツが残ったので(笑) 今度はさっぱりと甘酢で(笑)

材料: 鶏皮(お好みの分量) 片栗粉(適量) 塩コショウ(適量) キュウリ(半分位) 黒ゴマ(少々) サラダ油(適量) ☆醤油(大さじ１位) ☆酒(小さじ２位) ☆砂糖(小さじ２位) ☆生姜(チューブ)(少々) ☆酢(小さじ1位)

シャカシャカ鶏皮

by egaさん

マックのシャカシャカチキンのように(笑) 紙袋でなくてもいいですけど、シャカシャカ言わせたかったので(笑) ツマミに最高！(笑)チーズは子供でも👍💕 袋に入れて片栗粉を付けるとき、鶏皮をなるべく広げながら入れた方がイイと思います。

材料: 鶏皮(お好きな分量) 片栗粉(適量) 塩コショウ(適量) [シャカシャカ用]ブラックペッパー(適量) [シャカシャカ用]粉チーズ(適量) サラダ油(適量)

焼そば麺でざるつけ麺

by naochandayonnさん

焼そば麺の茹で時間とサラダ油をからめること 一味唐辛子のネギがいいアクセント！

材料: 焼そば麺(1) 豚肉(適量) ハム(二枚) たまご(1) オクラ(3) きゅうり(1/3) ネギ(1/3) もやし(1/3)

夏！パパイヤ塩焼そば

by naochandayonnさん

材料: 焼そば麺(2) スパム(適量) 玉ねぎ(1/4) 赤黄緑ピーマン(適量) パパイヤ(1) レモン(半個)

きゅうりと小エビの唐辛子黒酢和え。

by ちょこらはちさん

材料: きゅうり(1本) 小エビ 黒酢 唐辛子 オリーブオイル 岩塩(適宜)

タコライス

by oichaaann25さん

沢山作っておき、冷凍保存でお弁当にも使えます。 チーズはチェダーチーズ１枚を切らずにドーンと。

材料: ひき肉(150g) サラダ油(大さじ１) ニンニク(小さじ１) 生姜(小さじ１) タコライスの素(一袋) レタス(半たま) ミニトマト(5～6個) チーズ(適量)

ライスコロッケバーガー

by egaさん

ライスコロッケを普通に食べても美味しいですが😅具材を挟んでちょっとオサレに♪(笑)

材料: チキンライス(適量) 小麦粉(衣用)(適量) 卵(衣用)(適量) パン粉(衣用)(適量) (挟み具材1)焼きズッキーニ(適量) (挟み具材1)輪切りミディトマト(適量) (挟み具材1)スライスチーズ(適量) (挟み具材２)スクランブルエッグ(適量) (挟み具材２)焼きベーコン(適量) サラダ油(適量)

豆腐ナゲットバーガー

by egaさん

ふんわり豆腐ナゲットそのまま食べても美味しいですが、好きな具材を挟むだけでちょっとオサレに♪(笑) 豆腐ナゲットは柔らかいので、木綿にしたり、パン粉加えたり硬さは好みで調整で。

材料: ☆絹ごし豆腐(１丁) ☆豚ひき肉(100～150ｇ) ☆玉ねぎみじん切り(1／2～1／4個) ☆卵(小さめ)(１個) ☆洋風スープの素(小さじ1くらい) ☆マヨネーズ(小さじ1くらい) ☆片栗粉(小さじ２くらい) ☆塩コショウ(少々) パン粉(硬さ調整用) サラダ油(適量) (挟み具材1)クリームチーズ(適量) (挟み具材1)缶詰パイン(適量) (挟み具材２)焼きズッキーニ(適量) (挟み具材２)輪切りミディトマト(適量) (挟み具材２)スライスチーズ(適量)

ちくわ紅生姜の磯辺揚げ

by saa912さん

衣の硬さは水で調整して下さい。

材料: ちくわ(一本) 紅生姜(お好みで) 青のり(大さじ2分の1) サラダ油(大さじ2) 小麦粉(大さじ1) 水(大さじ2分の1)

レインボー海苔巻き

by コニユカさん

材料: ご飯(2合) 海苔(3枚) 振りかけ(6色)

オクラの梅味噌豚ロール天ぷら

by モンチッチさん

ジューシーなオクラの旨みが お肉と相性抜群！甘めのお味噌で 沢山頂けます。甘いですが、梅の酸味でさっぱり頂けます。

材料: オクラ(６本) 豚薄切り肉(6枚) ☆味噌(大さじ2) ☆はちみつ(小さじ1) ☆白すりごま(大さじ1) ☆梅干し（果肉を包丁でたたいておく）(2個分) 小麦粉(適量) 天ぷら粉（既定の水で溶いたもの）(適量) 青じそ(6枚) サラダ油(適量)

鶏ささみのエスニック風南蛮漬け

by モンチッチさん

コリアンダーホールは 包丁の背などでつぶしておく。

材料: ささみ (4本) 玉ねぎ(1/4個) ピーマン(1個) 人参(3ｃｍ) ☆レモン汁(大さじ1) ☆米酢(大さじ2) ☆水(大さじ2) ☆砂糖(大さじ1～お好みで) ☆醤油(小さじ1) ☆塩(小さじ1/5) ☆コリアンダーホール(小さじ2) ☆粗びき黒胡椒(少々) サラダ油(適量) 小麦粉(適量)

簡単！長芋とチーズのパリパリ焼き

by egaさん

最初ひっくり返すとき、かなり柔らかいですが、何度か両面焼いてるウチにパリパリになってきます。 ジャガイモでするより、簡単だと思います。 おつまみやお弁当のオカズにも♡

材料: 長芋(適量) とろけるチーズ(適量) 小麦粉(少々) 塩コショウ(少々) 青のり(お好みで) ベーコン(お好みで) サラダ油(適量)

夏野菜煮浸し

by さらりんさん

材料: ナス(1本) パプリカ(黄色1個室、赤1個) オクラ(6本) ピーマン(3個) 生姜(少々)

人参とズッキーニのミニスイカ浅漬け

by egaさん

人参は硬いので、ズッキーニより長めに漬けるとイイと思います。 夏のプチデコ簡単おかずに♡(笑)

材料: 人参(適量) ズッキーニ(適量) 浅漬けの素(適量) 黒ゴマ(適量)

冷凍フルーチェ

by onpuclubさん

材料: フルーチェの素(１箱) 牛乳(箱に記載) トッピング(お好みで)

豚肉ともやしとネギの炒めもの

by naochandayonnさん

材料: もやし(一袋) 豚肉(80グラム位) ネギ(一本) にんにく(少し)

煮麺風えのき納豆。

by ちょこらはちさん

材料: えのき(適宜) 納豆(1パック) 大葉(2-3枚)

ジェノベーゼソース

by lunadropさん

バジルの量は茎を含めて50ｇ オリーブオイル半カップ、塩小さじ1。。。覚えやすいのでこの量で作ってますがアバウトで作っても美味しいです。松の実はクルミでもいいです。なくてもおいしいです。ナッツやパルメザンチーズ入りなどで風味やコクが出ます。バジルの旬を頂きます♫

材料: スイートバジル茎付き(約50ｇ) オリーブオイルエキストラバージン(半カップ) にんにく（チューブ可）(2分の1かけ チューブの場合小さじ半分) 松の実(30g) 塩(小さじ1)

ハンバーグハンバーグ🍴

by みかマミーさん

材料: 合挽きミンチ(1キロ) 味噌(大1) 食パン(2枚) ヨーグルト(２００CC) 卵(2個) 玉ねぎ(2個) ナツメグ 塩胡椒(少々)

半夏生、蛸のカルパッチョ

by wagokoroさん

材料: 蛸足(１本) オリーブオイル(適量) 塩胡椒(適量)

大葉とチーズのミルフィーユとんかつ

by naochandayonnさん

衣つけるのに1手間はぶいちゃうけど全然オッケー👌 残った衣は冷蔵庫のあまり野菜入れてまぜて お好み焼きみたいに焼いてもう一品！エコだ！ 油で揚げず 揚げ焼きもポイント！

材料: 生姜焼き用豚肉(1パック) 大葉(10枚) ピザ用チーズ(適量) 卵(1個) 小麦粉(適量) パン粉(適量) 塩胡椒(適量) マヨネーズ(適量)

まるごと1個シャキシャキレタス炒め

by naochandayonnさん

レタスのシャキシャキ感を無くさないために 短時間炒めるだけで！

材料: レタス(1個) ベーコン(3枚) ニンニク(ひとかけら) 塩胡椒(少々) 酒(少々) 醤油(少々)