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黒ごまあまだれのスパイシーチキン
制作時間 30分
分量 4個分
ジャンル
材料
| 鶏むね肉 | 1～２枚 |
| 黒ごま | 適量 |
| ★砂糖 | 大2 |
| ★醤油 | 大2 |
| ☆にんにくチューブ | 4～５㎝ |
| ☆酒 | 大１ |
手順
(1) 余分な鶏皮は外して、一口大に削ぎ切りする。
(2) ☆と、１を混ぜて20分以上放置
(3) 漬け込んだら、余分な水分を切ってサラダ油(分量外)をフライパンにしいて焼き上げる。
(4) 火が通ったら、★をいれて絡める。
(5) 黒ごまを振って完成。
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