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by saa912さん
衣の硬さは水で調整して下さい。
材料: ちくわ(一本) 紅生姜(お好みで) 青のり(大さじ2分の1) サラダ油(大さじ2) 小麦粉(大さじ1) 水(大さじ2分の1)
by とまとママさん
焼き上がりの1番大きいものを半分に切り 肉が焼けていない場合は、再度トースターで焼いて下さい。 空豆は半分皮を取り一緒に焼きます。
材料: 生姜焼き用豚ロース(6枚) 菜の花(6本) 塩こしょう(少々) ◎めんつゆ(大さじ3) ◎はちみつ(小さじ1) ◎ハウス本きざみ粗切りしょうが(小さじ1) ◎干し桜えび(大さじ1強) 空豆(4本) ごま油(大さじ1)
by ちょこらはちさん
ガルバンゾを煮ます。 煮えたらカレーと野菜を混ぜてさらに煮込みます。 私はニンニクショウガタマネギをスライスで入れました。上の彩りはパクチー。 できたらゆで卵をほぐし乗せて、好きなオイルとスパイスで出来上がり。 コンビニでスティックパンを買って、オリーブオイルかけてフライパンで焼いたら、香ばしくてとってもカレーに合いました。ちょっと甘めのパンがいいかなと。
材料: ガルバンゾ(適宜) ゆで卵(1個) 好きな野菜(適宜)
by みずかさん
写真は葱を入れ忘れてます(笑) カニカマと葱以外にも、枝豆&チーズとか、コーンマヨとか、桜えびとか、揚げ玉と紅しょうがとか、あるものでOKです。
材料: はんぺん(1枚) カニカマ(3～4本) 小葱（小口切り）(少々) ★マヨネーズ(大2) ★醤油(小1) ★片栗粉(大1)
by *minachi*さん
生姜と塩昆布が加わるとご飯のお供にもお酒にも合うおつまみにもなる味わいに♪ ゴーヤは加熱し過ぎないのが大事!!2分を目安に様子を見ながら食感や緑の色がきれいなうちに止めて下さい。
材料: ゴーヤ(1/2本) 胡麻油(小さじ1) 鶏ガラスープの素(小さじ1/2) 生姜の佃煮(生姜でもOK)(適量) 塩昆布(適量) いりごま(適量)
by ObentoParkさん
材料: ★豚ひき肉(200g) ★しょうが(１片) ★しいたけ(１個) ★長ネギ(3cm) ★卵(1/2個) ★片栗粉(大さじ１) ★醤油(大さじ１) ★みりん(大さじ１) ★酒(大さじ１) ☆水(100ml) ☆醤油(大さじ２) ☆酒(大さじ２) ☆みりん(大さじ１) ☆砂糖(小さじ１) ☆刻み生姜(１片) 水溶き片栗粉(大さじ２)
by ObentoParkさん
沢山作って冷凍しておけば、うっかり炊飯器のスイッチを入れ忘れた！なんて時に便利ですよ♪ 冷めると肉の油は固まってしまうので、手順(4)のところで余分な油をよく拭き取りましょう＾＾
材料: 豚バラ肉(200g) ごはん(お茶碗３〜４杯分) ☆おろし生姜（チューブでもOK）(小さじ2) ☆醤油(大さじ２) ☆酒(大さじ２) ☆みりん(大さじ２) ☆砂糖(小さじ１) ごま(少々)
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ショウガのお弁当
ショウガの常備菜
ショウガのおかず
