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by lunadropさん
くまピック 100円ショップ メッセージピック キッチンキッチン エディブルフラワー 横浜ダイアモンド地下街
材料: おにぎり(2個〜3個) 主菜(一品) 副菜(二品)
by ekmaikoさん
材料: にんじん(1本) 塩(小さじ1) オリーブオイル(大さじ1/2) はちみつ(小さじ1) にんにく(少々) レモン果汁(小さじ2) オレンジ絞り汁(適宜) 白ワインビネガー(必要なら) レーズン、オレンジ果肉(お好みで)
by lunadropさん
ハムなどの加工肉は無えんせきのもの パンはトランス脂肪酸フリーのものを選びます。 買ったお弁当との違いは「添加物に注意」 「素材を吟味して作る」の手間です。 「見栄え」よりも大事にしています♫ 行ってらっしゃい(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
材料: ライ麦パンスライス(6枚) 具材(2〜3種類) 葉物(3枚)
by lunadropさん
ブログないのでこちらに。 たまにしか作れませんが 参考になれば嬉しいです。
材料: ミルクちゃんの顔 ご飯(40g) ミルクちゃんの耳 ご飯(20g×2) 塩(お好みで)
by lunadropさん
和風ピック以外にパーティピックでフィンガーフード キャラや様々なピックに刺して 冷めても美味しい、簡単おかずです。
材料: ボイル海老(4尾) 紫蘇(適量) ウインナー(4本)
by lunadropさん
お弁当やお重のおかずは茶色が重なっても 緑が入ると料理が映えます。 茶色いおかずに赤やピンクがあっても 緑がなければイマイチ引き立ちません。 おかずの引き立てに葉物、豆、実など 鮮やかな緑があれば、貴方の料理を一段と 引き立ててくれると思います★
材料: ちくわ(2本) 枝豆(適量) 麺つゆ(適量) バター(適量)
by lunadropさん
材料: 稲荷揚げ(10〜20枚) 酢飯(適量) カニカマ(適量) 紫蘇(適量) 紅しょうがみじん切り(適量) 寿司おぼろ(適量) きゃらぶき(適量) スナップえんどうのさや(適量) 菱餅かまぼこの緑 細切り(適量)
by lunadropさん
man_nenさんの飛び出すおにぎらずを参考にさせて頂きました。 おからをマヨネーズ、オリーブオイル、 カレーパウダー、バジルペーストなど 味付けを変えても良く、他のおかずと ご飯との馴染みも良いです♫
材料: ご飯(180〜200g) 海苔(2枚) おから(100g)
by lunadropさん
酸味、甘み、ハーブ塩と味付けを変えた彩り野菜。 野菜のほか、茹でた海鮮や肉にも応用できます。
材料: 黄色人参または人参(約1本分) ピーラースライス人参(約1本分) ピーラースライスのあまり人参(適量) レモンスライス(1〜2枚) 蜂蜜または粗糖・砂糖(適量) 芽キャベツ(6個) ハーブ塩(お好みで) お好みのドレッシング(適量)
by lunadropさん
今回はきのこ類とがんもどきを使いましたが、お好みの食材でどうぞ。和え衣や味付けを変えるとバリエーションは無限です♫
材料: しめじ(1房) ミニトマト(4〜5個) 舞茸(1房) バジルペースト(市販のソース可) アンチョビ(適量) がんもどき(小さめ2個) 生姜刻み(少々)
by lunadropさん
おかずはあり合わせを詰めました、 おうちにあるものに変えて、詰め方の参考に♫ ご飯を麺類に変えてもいいですね。 おかず詳細はお弁当に記載しました。
材料: 肉団子(4個)
by lunadropさん
練りもの、点心のおかずは鍋の具材に合いますよ♫ 鍋の残りつゆで蒸し煮にすると野菜やおかずが美味しくなります♪ 具材はお好みで、バリエも豊富ですね★
材料: かぼちゃボール(2個) 海老シュウマイ(2個) 人参薄切り(4枚)
by lunadropさん
スープカレー以外に、スープや鍋の日に応用できます。スープで煮た具材と下のご飯のコンビネーションでバリエ豊富♫
材料: チキン(適量) 人参(適量) ヤングコーン(3本) 芽キャベツ(6個) ブロッコリー(適量)
by lunadropさん
冬は鍋料理が増えます、鍋料理で翌日のお弁当下ごしらえを済ませることもあり、思いついたらまたご紹介します♫
材料: 蓮根薄切り(6枚〜8枚) ウインナー半分にカット(5本) 花麩(4個)
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