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おかずカテゴリーから探す > ヘルシー・ダイエット
ひじき炊込みご飯レインボー弁当
by lunadropさん
赤パプリカはヴィーガンシュレッドオイル漬けでソテー。 花麩は乾燥のままパセリガーリックとヴィーガンソフト(近日レシピ公開)でソテー、即席花麩クルトン。
材料: 1段目ひじき炊込み玄米ご飯(180g) 2段目野菜ペーストやサラダ和え物(お好み) 3段目カラフルな野菜(お好み) トッピング具材(エディブルフラワーなど)(お好み)
ヴィーガンおかず!バター風味でコク旨☆厚揚げの甘辛焼き
by さとみわさん
厚揚げは下茹でして余分な脂を落としておくと味浸みがよく美味しく仕上がります。
材料: 厚揚げ(2枚) ☆砂糖(大匙1) ☆みりん(大匙1) ☆醤油(大匙1) ☆ヴィーガンソフト(大匙1) ポン酢(小さじ1)
キムトマライス(ヴィーガンシュレッドオイル漬け)
by lunadropさん
ヴィーガンレシピで化学調味料や動物性のだしなども控えましたが、味付けはお好みの調味料、具材もお好みでどうぞ♫ ライスサラダにもいいです♫
材料: ヴィーガンシュレッドオイル漬け(適量) 玄米ご飯(180g) キムチトマト(適量) 新ヤングコーン(適量) ケール(適量) 塩麹パウダー(お好みで) 塩(少々)
おから&チーズで簡単♡ヴィーガンサラダ
by さとみわさん
チーズとおからでシンプルなサラダのベースを作っておけば、冷蔵庫の残りの野菜を加えてヘルシーなおからサラダが出来上がります☆
材料: 生おから(200g) ヴィーガンシュレッドチーズ(70~100g) ☆きゅうり(1本) ☆塩(約1g) レモン汁(小さじ1)