♡ のおかず検索結果 (48件)

牡蠣のオイル漬け

by yukimanさん

冷蔵庫で10日は日持ちします。数日寝かせてパスタにしようと思います♡

材料: 牡蠣(20個) ニンニクスライス(２かけ分) 鷹の爪(３本) オリーブオイル(適量) オイスターソース(大さじ１) ローリエ(２枚)

ごまドレッシングで漬け込んだ唐揚げ

サラダ油レシピコンテストで頂いたセットの岡村製油さんのごまドレッシングを使って作ってみました♡レシピ例が書いてあったので作ってみました(笑)甘みもあり、凄く美味しかったです♡

材料: 鶏肉(適量) 〇ごまドレッシング(適量) 〇醤油(適量) 〇酒(適量) 小麦粉と片栗粉(適量)

ガチャピン&ムックのパスタ♡

by konomi.619さん

アルミカップに入れて盛り付けてます。青海苔が歯にくっつく恐れがありますので食べる方に断りを入れてくださいね♡笑私は忘れたのでLINEしました(*´艸｀)笑

材料: パスタ(お好み) 青海苔(適量) 塩昆布(適量) ごま油(適量) ナポリタン(冷凍ストックを使用)

簡単！長芋とチーズのパリパリ焼き

最初ひっくり返すとき、かなり柔らかいですが、何度か両面焼いてるウチにパリパリになってきます。ジャガイモでするより、簡単だと思います。おつまみやお弁当のオカズにも♡

材料: 長芋(適量) とろけるチーズ(適量) 小麦粉(少々) 塩コショウ(少々) 青のり(お好みで) ベーコン(お好みで) サラダ油(適量)

人参とズッキーニのミニスイカ浅漬け

人参は硬いので、ズッキーニより長めに漬けるとイイと思います。夏のプチデコ簡単おかずに♡(笑)

材料: 人参(適量) ズッキーニ(適量) 浅漬けの素(適量) 黒ゴマ(適量)

セルフカスタマイズ♡揚げパン風

by lunadropさん

コンテスト参加おかず♫ 食パンで作る、揚げない揚げパン風。大きめフライパンで多めの油で炒めるだけの簡単パンメニュー♫ あら熱が取れたらビニールにお好みのシーズニングと揚げパン風食パンをシャカシャカしてもいいです。今回はセルフでカスタマイズ味を楽しむ感じに。みんな大好き揚げパン♫ 簡単で食卓が盛り上がるメニューですw ※食パン小麦使用アレルギーの方にはストレスないパンに替えてお使い下さい。

材料: 食パン(8枚分) お好みの油(大さじ4〜6) 黒ごまアーモンドきなこ(きな粉可適量) ココナッツシュガー(砂糖可適量) S&Bカレー粉と塩(適量) フラワースパイス(お好みで) シナモンとシナモンスティック(お好みで)

辛さ控えめ♡食べるラー油

by lunadropさん

コンテスト参加おかず♫ 空のジャム瓶１つ分です。瓶を煮沸しておくと良いですが、美味しくてすぐに食べ切りますw 冷奴、納豆、餃子いろいろなお料理に使えます。麺類、中華おかずに。辛さ控えめ、ニンニクとネギが甘くなって箸が進みます♪ 今回白ごまを切らしていて入れていませんが美味しく出来ました、材料はアバウトでも美味しく仕上がります。調理中は火のそばを離れずに。火の元安全に♪

材料: お好みの胡麻油(半カップ) ★にんにく（フライドニンニク可）(2かけ) ★白ネギ（フライドオニオン可）(15センチほど) ★白ごま(お好みで) ★唐辛子輪切り(小さじ1) ★きざみショウガ(小さじ1) 粗糖（白砂糖可）(大さじ1) 醤油(大さじ2) チャイニーズスパイス(お好みで)

ファルファッレでドレス

by lunadropさん

ファルファッレがくっつきやすいので適度にオイルをからめましたがくっついた方が成形しやすいかも？です。ファルファッレでドレスにしましたが扇型のお野菜でもできそうです、また作りまーす♡ ファルファッレはファルファーレと記載も多くタイトル悩みました、リボンの形のショートパスタです。（7月1日追記）

材料: ファルファッレ(2個) スライスチーズ(6分の1枚)

アレルギー対策★ハムチーズクロックムッシュ♡

by mikiteeee52さん

ヴィーガンシュレッドをよりとろりとさせたかったら、サンドしているのを分解し、具材が乗ってる方のフランスパンの、具材を下にしてフライパンに焼き付けるととろ〜っとなります♪ 必ずひっつかないフライパンでやってくださいね♡

材料: フランスパン(4切れ) ★卵(1個分) ★豆乳(100cc) ★砂糖(小さじ1/2) ★塩(小さじ1/2) ハム(1枚) ヴィーガンシュレッド(適量) ヴィーガンソフト(5g) パセリ(適量)

夏の“フルーツにぎり”

半丸に形を整えるのは割と簡単なので、他の色でも他の果物でも色々バリエーションがきくと思います♡ オレンジとレモンは別ページにも載せました😅

材料: 白ご飯(適量) チキンライス(の素)(適量) ワカメご飯(の素)(適量) デコふり(赤色と黄色)(適量) チェダースライスチーズ(適量) プロセススライスチーズ(適量) 海苔(少々)

グラタン・ド・フィノア

by yukimanさん

ホワイトソース要らず！フライパンで出来るグラタンです。シンプルな味付けですが、とっても美味しいです。ある方のブログにレシピがありましたので真似して作ってみました♡

材料: じゃがいも(大２個) 牛乳(300cc) 刻みニンニク(1かけ分) ナツメグ(少々) 塩(少々) とろけるチーズ(適量) バター(10g)

おから＆チーズで簡単♡ヴィーガンサラダ

by さとみわさん

チーズとおからでシンプルなサラダのベースを作っておけば、冷蔵庫の残りの野菜を加えてヘルシーなおからサラダが出来上がります☆

材料: 生おから(２００g) ヴィーガンシュレッドチーズ(７０～１００g) ☆きゅうり(1本) ☆塩(約1g) レモン汁(小さじ１)

ヴィーガンスイーツ♡バナナ米粉の焼きドーナツ

by さとみわさん

材料: 私のヴィーガンソフト(５０g) バナナ(１００g) ☆米粉(１００g) ☆ベーキングパウダー(２g) シナモンシュガー(お好みで)

餃子の皮de野菜の籠盛り

お弁当のプチデコとして♡ 籠を外す時、外れにくかったら、楊枝を少しずつ隙間に入れながら剥がすようにしていくと、最終的にパカッと外れると思います。

材料: 餃子の皮(適量) 茹で人参(適量) 茹でブロッコリー(適量) ミニトマト(適量)

ハムカーネーションのミニサラダカップ

ハムカーネーションの応用編♡ そして、以前作った春巻の皮deカップも応用編(笑)

材料: ソーセージハム(適量) ビアハム(適量) スライスチーズ(適量) きゅうり(適量) レタス(適量) 春巻の皮(適量)

ハムチーズの春巻の皮de風ぐるま

風ぐるまパイとほぼ同様です(笑) パイを春巻の皮で置き換えた感じ😅 でもトースターで焼くのでコッチの方が超簡単(笑) おかず、おつまみにもいいですが、お弁当のアクセントにぜひ♡

材料: 春巻の皮(適量) スライスチーズ(適量) ハム(適量)

餃子の皮deひとくちライスカップ～ケーキバイキング風～

残ったカレーのリメイクに♡ ちょっとしたパーティーメニューに♡ ケーキバイキング風に並べるのがポイントです（笑）餃子の皮は普通のサイズだとご飯を詰めるには少し小さいです。(おかずならOK) またまた皮を使ったメニューでした（笑）

材料: 餃子の皮大判(適量) 残り物のカレー(適量) 卵(適量) 生クリーム(少々) バター(少々) チキンライスの素(適量) 冷食エビピラフ(適量) ホワイトソース(適量) とろけるチーズ細切り(適量)

赤ウィンナーでチュ♡

おかずと言うよりはお弁当のアクセントに😅 切り落とす時、斜めに切り落とせば落とすほどおちょぼ口になります（笑）

材料: 赤ウィンナー(1)

切っても切っても♡かぼちゃ型の卵焼き

材料: 玉子(2個) 人参(適量) 海苔(適量) 枝豆(キューリ等でも可)(適量)

10月生まれの娘のための誕生日パーリーメニュー♡ハロウィン仕様

ハロウィン仕様の手作り印刷シールやマスキングテープを竹串に貼り付けて、チーズフォンデュ用のオリジナルピックを作りました。

材料: かぼちゃ(適量) ミートソース(適量) 冷凍パイシート(2枚入) チーズフォンデュ用具材(適量) チーズ(適量) 牛乳(適量) 鶏肉(適量) 蒲鉾(適量)

人参のメキシコ風

by みずかさん

タバスコはたっぷりが美味しい♡ 人参以外の野菜にも合います。

材料: 人参(1本) ★ツナ缶（油切りしておく）(1缶) ★マヨネーズ(大2) ★おろしにんにく(少々) ★タバスコ(たっぷり) ★胡椒(少々)

【簡単!!かわいい♡】いなり寿司

by みかりんさん

材料: いなり寿司用揚げ(適量) すし飯(適量) 錦糸たまご(適量) エビや鮭など(適量) ハムやウインナーなど(適量) きゅうりや人参、オクラなど(適量)

さつま芋のペペロンチーノ

by みずかさん

オリーブオイルは冷えると固まるので、常備菜にする場合は、グレープシードオイルや他の植物油にすると固まりにくいです。すぐ食べるなら、オリーブオイルをバターに変えて、アンチョビをプラスしても美味しい♡

材料: さつま芋(1本) にんにく(1片) 唐辛子(1本) オリーブオイル(適量) 塩(適量) 胡椒(適量)

きゅうりの飾り切り

薄めに切ればもっと綺麗に出来ます♡ お寿司屋さんに教えてもらいました☆

材料: きゅうり(1本)

切っても切っても♡かぼちゃ型の卵焼き

材料: 玉子(2個) 人参(適量) 海苔(適量) 枝豆(キューリ等でも可)(適量)

フランスパンでフレンチトースト☆

by みぃ☆さん

卵がパン全体にしみるようにする。最初に甘味を混ぜて置くのでパンに甘味が染み込みますϋ♡

ホワイトアスパラのサラダ

お弁当に入れたときに水気が出てしまうと困る方は、トマトを切るときに種の部分を取り除いておくと水気が出にくいです♡ ツナがノンオイルなのはヘルシー重視もありますがお弁当に入れたときに油がベチャッと出てしまうのでノンオイルを♡

材料: ホワイトアスパラ(1束) トマト(1個) ツナ缶(水煮かノンオイル)(1缶)

ラディッシュのマリネ

甘めが好きな方は、ちょっとだけお砂糖足してもいいかも！旬の食材を見た目も美しい色のまま♡

材料: ラディッシュ(8本) かける酢(少々) ジップ(1袋)

ハニーマスタードチキン

はちみつとお酒が入っているので、冷めても美味しいです♡ 調味料は、忙しい朝でも簡単に作れる様に覚えやすい分量にしましたが、マスタードは多めが美味しいと思うのでお好みで調節してみてください😊 片栗粉をまぶすことで、ソースにとろみが出てお肉によく絡みます✨

材料: 鶏もも肉(1/2枚) ★粒マスタード(小さじ２) ★はちみつ(小さじ２) ★醤油(小さじ２) ★レモン汁(小さじ１) 片栗粉(適宜) 塩胡椒(適宜) オリーブオイル(適宜) 酒(大さじ１)

春菊とさつま揚げのめんつゆ炒め

春菊は炒めすぎないようにするとgood♡

材料: 春菊(1袋) さつま揚げ(1袋) ごま油(少々) めんつゆ(少々)

うずらの卵の雪だるま

時間に余裕があれば、人参や薄焼き卵でボタンを付けても良いですね♪ 油で揚げたパスタを手の様に刺しても可愛いですね♡

材料: うずらの卵（水煮）(２個) 赤ウィンナー(１本) パスタ(１本) 海苔(少し) カニカマ(少し)

鮭のムニエル

バジルの香りがと〜っても良いのでオススメです♡

材料: 鮭(１切れ) バジル(少々) 小麦粉(大さじ１くらい) 塩こしょう(少々) バター(5g) オリーブオイル(少々) 白ワイン（無ければ酒）(大さじ１)

蓮根とお豆のツナマヨサラダ

by happy.groooooveさん

常備菜に。カラフルなお豆で作るとかわいいです。子供でも蓮根を沢山食べられます♡

ラタトゥイユ

お弁当用なので、汁が出ないように煮詰めてください✨ 冷凍もOKなので沢山作ってストックしておくと、お弁当の彩りに困ったときの救世主になってくれますよ♡ ただし、解凍時に水分が出るので、お弁当に入れるときは水分をしっかり切ってからにしましょう＾＾

材料: 玉ねぎ(1/2個) ナス(1本) 赤パプリカ(1/2個) 黄パプリカ(1/2個) ピーマン(1個) ズッキーニ(1/2本) にんにく(１片) コンソメ(小さじ１) ローリエ(１枚) オレガノ(１つまみ)

ネギのベーコン巻き

ネギを、中までしっかり火を通す事で、甘くて美味しくなりますよ♡

材料: 長ネギ(１本) ベーコン(６枚（ハーフのもの）) 塩こしょう(少々)

サツマイモのレモン煮

サツマイモには、熱を加えても壊れにくいビタミンCが沢山含まれているんだそうですよ♡

材料: サツマイモ(小さいもの１本) レモンスライス(５枚程) はちみつ(大さじ２) 塩(２つまみ)

だしいーっぱい♡だし巻き卵

出汁を少量のお湯で溶いたので、あえてお塩は入れません。

材料: 卵(3個) だし(5g(1袋))

秋鮭ときのこの炊き込みご飯♡

by Yukieさん

旬の鮭ときのこを同時に味わえます♡ 小骨は丁寧に外しましょう。バターをのせて食べても美味しいですよ〜

材料: 鮭(２切れ) しめじや舞茸など(1/2袋) 醤油(大さじ２) みりん(大さじ１) 酒(大さじ１) 顆粒だし(小さじ１) 米(２合)

めんつゆで！きのこの炊き込みご飯♡

by Yukieさん

小分けにして冷凍保存しておけば、お弁当に便利です✨ 麺つゆが無い場合は醤油の量を大さじ２にすればOK( ´ ▽ ` )ﾉ

材料: 舞茸(1/2袋) えのき(1/2袋) 人参(お好みで) めんつゆ(大さじ３) 醤油(小さじ１（麺つゆが無ければ大さじ２）) 酒(大さじ２) みりん(大さじ１) 顆粒だし(2つまみ) 塩(２つまみ) 米(２合)

めんつゆで簡単に！オクラの塩昆布和え♡

by Yukieさん

オクラが新鮮なうちに作り置きレシピ第２弾！塩昆布を入れているので、めんつゆが多過ぎるとしょっぱくなります。加減はお好みで！生が気になる方はサッと塩茹でしてください。お弁当にもいいし、お酒のつまみにも( ^ω^ )

材料: オクラ(５本) 塩昆布(少々) めんつゆ(小さじ２（お好みで）) 白ごま(小さじ１)

きんぴらごぼう

by なちゃんさん

冷凍もオッケー♡ 冷蔵で4日ぐらい。

材料: ごぼう(1本〜2本) 人参(1本ぐらい) 酒(50㏄) 砂糖(大さじ1〜2) みりん(大さじ2) 醤油(大さじ1〜2) ごま(お好きなだけ)

たくさん作って冷凍できます。冷凍する場合は1週間を目安に自然解凍で保冷剤代わりに入れてあげてね♡ 牛乳とチーズ、ハムを入れてオムレツ風にしたりネギとカニカマで彩りよくしたりそぼろを挟んでミートオムレツにしたりアレンジは無限大です。ノーマルたい焼きも可愛いし、何より火を使わないので後片付けが楽チン。たまご1個で２つできるので節約になるよ。 2人分のお弁当作るのにたまご1個しかない！って時にも。是非可愛いたい焼きをお弁当に泳がせてね♡

材料: たまご(1個)