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スナップえんどう 菜花 ブロッコリー スティックセニョール 花人参 フラッグピック🚩

by yukari12041994さん

おかずではないですが…💦 栄養のためにも彩りのためにも欠かすことができないお野菜は、時間短縮できるように浅めに下茹でしておきます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 勝手に私のお弁当のトレードマークとにしている花人参も、硬めに茹でておくと味付けをするだけで詰められます(๑>◡<๑) 食べ物ではありませんが💦 ピックも、折り紙と爪楊枝で手作りしておくとお弁当のオリジナリティがグッとUPすると思います⤴️

材料: スナップえんどう(一袋) 菜花(一袋) ブロッコリースティックセニョール(一袋) 人参(一本)

簡単！麺つゆで小松菜の卵とじ

by yukari12041994さん

あと一品欲しい時に、麺つゆでちょちょっと簡単に٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ おかずのすき間に、緑&黄色が映えます👀❣️ 小松菜は茹でてから炒めるので、柔らかくて甘いです(^｡^)

材料: 小松菜(1袋) 卵(2個)

豚薄切り肉の甘味噌炒め♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

by yukari12041994さん

人参も入れるので、簡単なのに見た目の色彩もキレイです👀❤️

材料: 豚しゃぶしゃぶ肉（肩ロースやバラなど、超薄切り）(約300グラム) 人参(2/3本)

卵焼き

by oh_tsuka.3s_eggさん

直接カニカマを巻くのが大変なら、半量の卵液で薄焼き卵を焼いてカニカマをクルクル巻き、巻いたのを再びフライパンに戻して残りの卵液で卵焼きを作ると真ん中になるし形も丸くなるし上手くいきます。

材料: たまご(2個) カニカマ(4本) 黒ごま(適量)

ジャッキーバラン、THANKYOUバラン、果物デコレーション

by lunadropさん

材料: 果物(適宜) お好みのシール マスキングテープリボン 手芸パーツのピック（王冠）

オニオンリングツリー

by egaさん

今回、小麦粉を切らしていて少ししかなかったので💦代用でお好み焼き粉をつかいましたが、やっぱり冷めるとベチャッとなるので😅ベーキングパウダーを足して小麦粉でした方がいいのかと思います（笑）

材料: 玉ねぎ(適量) パプリカパウダー(適量) 青のり(適量) 卵(１個) 小麦粉(適量) お好み焼き粉(適量)

もっちもちもち薔薇団子

by みずかさん

朝お弁当作りの時に、彩りが足りなかったり、ちょっとしたすき間ができちゃった時に重宝します！ ★片栗粉とマヨネーズの分量は目安です。 かぼちゃ（紫芋）の大きさによって調整してくださいね。 ★片栗粉は多すぎると冷えた時に固くなったり、粉っぽくなります。 ★マヨネーズは、味付けというよりも、型からはずしやすくするためと、水分調整です。 ★水分が少なすぎる場合は、マヨネーズを増やすよりも、牛乳や豆乳を少しずつ入れて、固さを調整してください。 ※使用している型はブログで紹介しています♪

材料: かぼちゃ(1/4個) （または紫芋）(（1/2本）) 片栗粉(大1) マヨネーズ(大1)

ツムツムデコツリー色々

by egaさん

冷蔵庫にあるものを型抜きしてみましたが、具材はなんでもイイと思います😅積む積むするだけです（笑）

材料: ハンバーグ(市販)(適量) 人参(適量) しそゆかりご飯(適量) きゅうり(適量)

パン用です☆肉食系まさかのガルバンゾベジタリアンカレー。

by ちょこらはちさん

ガルバンゾを煮ます。 煮えたらカレーと野菜を混ぜてさらに煮込みます。 私はニンニクショウガタマネギをスライスで入れました。上の彩りはパクチー。 できたらゆで卵をほぐし乗せて、好きなオイルとスパイスで出来上がり。 コンビニでスティックパンを買って、オリーブオイルかけてフライパンで焼いたら、香ばしくてとってもカレーに合いました。ちょっと甘めのパンがいいかなと。

材料: ガルバンゾ(適宜) ゆで卵(1個) 好きな野菜(適宜)

黒い花ハム

by egaさん

ハロウィン弁当に黒色のモノを入れたくて思いつきました（笑） 海苔をしっとりさせること、ハムは折れないやつでキッチンばさみで切ることがポイントですかね～😅

材料: ハム(曲げても折れないやつ)(好きなだけ) 海苔(ハムと同じ数) チーズ等(適量)

餃子の皮deおつまみジェイソン(デコ飾り用)

by egaさん

味付けはしてないです（笑）ハロウィンの飾り付け用のお遊びメニューです。固くなるまで、少しずつ様子を見ながらレンチンするのが安全策です（笑）

材料: 餃子の皮(好きなだけ) ご飯(適量)

チキンカツ

by hitominono629さん

胸肉は観音開きで厚さを均等にすれば、揚げ時間の短縮になります。 冷凍庫で保存

材料: 鶏胸肉(１枚) 小麦粉 パン粉(適量) たまご(１個) 砂糖(少々)

ニンニクの茎炒め

by とまとママさん

冷蔵庫で4日間保存 冷凍庫で2週間保存 ※冷凍保存をされる場合は、加熱時間を短くして下さい。

材料: ニンニクの茎(3～4センチ)(1袋(150g)) 焼き海老(7g) ごま油(小さじ2) ◎ホワイトペパー(少々)

ちくわくま

by とまとママさん

材料: ちくわ(1本) カニカマ(小)(1本) 海苔(微量)

鶏団子のソース煮

by とまとママさん

冷凍鶏団子はスーパーで購入したものです。 茹で過ぎると煮崩れしてしまいます。 沸騰したら、弱火で茹でて下さい。

材料: 冷凍鶏団子(25個) パプリカ(赤・角切り)(1個) パプリカ(黄色・角切り)(1/4個) サラダ油(炒め用)(小さじ2)

スラチーおばけちゃん

by とまとママさん

スライスチーズは冷凍庫から出し5分くらい放置した方が扱いやすいです。 ※出し立ては、割れる原因になります❗

材料: スライスチーズ(1枚) 海苔(微量) おばけの型抜き(1個) ケチャップ(微量)

魔女の箒

by konbu1211_ankoさん

●元々のレシピは、乾そうめんではなくパスタ(14mm)を使っていましたが、我が家には14mmパスタが無かったので乾そうめんで！！ ●息子は、焦げ焦げが大好きなので唐揚げ粉を使っていますが、通常では、素揚げして揚げたてに塩をひとつまみ振りかける。だけで充分美味しいと思います。

材料: プリッツ(1本) 乾そうめん(10本位) 水溶き片栗粉(少量) 唐揚げ粉(少量) 焼海苔(少量)

10月生まれの娘のための誕生日パーリーメニュー♡ハロウィン仕様

by egaさん

ハロウィン仕様の手作り印刷シールやマスキングテープを竹串に貼り付けて、チーズフォンデュ用のオリジナルピックを作りました。

材料: かぼちゃ(適量) ミートソース(適量) 冷凍パイシート(2枚入) チーズフォンデュ用具材(適量) チーズ(適量) 牛乳(適量) 鶏肉(適量) 蒲鉾(適量)

牛きんぴらごぼう

by えみかるびさん

牛肉が入るとおかずになります！ （合挽き肉でも可‼︎） 炒め過ぎて水分が飛んでしまうと、作り置いてる間パサパサ感が… ごぼうの量が多い時は気持ち油多めがいあかも…私も毎回模索中です

材料: ごぼう(2本) 人参(1本) 牛肉薄切り（合挽き肉）(あるだけ) ごま油(適量)

スイートポテト揚げ

by gemomogeさん

裏ごしするとあんこのようになって口当たりが良いです。 そのままでも美味しいです。 後で丸めるので、丸められる固さにしてください。 前日に中身を作っておいて、朝揚げると楽チンです。 甘いのでおやつ感覚で。 子供は喜びます✨

材料: さつまいも(大１本) 生クリーム(大3) 砂糖 (大3) 素麺(2束) 卵(１個) 小麦粉(適量) 黒ごま(あれば大1)

白だし玉子

by とまとママさん

玉子はお好きな固さで💕 固茹では、10分。 時間が経つとより味がしみるので 作りおきができます。 冷蔵庫で3日間 ☆印しを加熱した場合は5日間。

材料: 卵(2個) ☆水(大さじ2) ☆白だし(小さじ1)

さつまいもの甘煮

by えみかるびさん

皮付きの方が煮崩れしないです 沢山作って冷蔵庫で保管し、2歳の娘が一週間くらいで食べきります！ お弁当の彩りにも‼︎

材料: さつまいも(一袋) 砂糖(大さじ2より多め) レモン汁(少し)

カニカマのはんぺん団子

by みずかさん

写真は葱を入れ忘れてます(笑) カニカマと葱以外にも、枝豆&チーズとか、コーンマヨとか、桜えびとか、揚げ玉と紅しょうがとか、あるものでOKです。

材料: はんぺん(1枚) カニカマ(3～4本) 小葱（小口切り）(少々) ★マヨネーズ(大2) ★醤油(小1) ★片栗粉(大1)

うまソースでうずらの肉巻き

by とまとママさん

モッツァレラチーズは、一口サイズのものを使いました。 冷めても美味しいので、お弁当にぴったり！

材料: 薄切り豚ロース(10枚) うずらの水煮(6個) モッツァレラチーズ(一口タイプ)(4個) うまソース(トマトタイプ)(適量)

鶏むね肉のケチャップサテ

by みずかさん

サテはインドネシアの焼き鳥のようなものです。 （2）の後に串を刺すと、より気分が盛り上がるでしょう(笑) オーブントースターやフライパンでも調理出来ます。 オーブントースターでは焦げやすいので、ある程度火が通るまで、アルミホイルをかぶせておくと焦げ過ぎを防げて、中まで火を通せます。 最後に少々焦げ目を付けると、より美味しそうに見えます。

材料: 鶏むね肉(1枚) ★ケチャップ(大3) ★クミンパウダー(小1) ★チリペッパー(小1/2)

エスニック味玉

by みずかさん

☆出来上がり写真の卵の茹で加減は、グツグツ沸いたお湯に、冷蔵庫から出したばかりの卵を入れて7分です。 ☆漬けてすぐは鰹だしが際立ち、味がしみ込むにつれ、ナンプラーが香ります。 ☆5日目以降はしょっぱくなりますのでご注意を！ 普通の味玉に飽きた方、ぜひお試しを♪ ナンプラー好きにはたまら～～～ん(≧∇≦) おつまみにもどうぞ★

材料: 卵(4個) 鰹だし(120cc) ナンプラー(大2) オイスターソース(大2) にんにく（みじん切り）(1片) セロリの葉(適量)

海苔巻かず～お花ご飯

by みずかさん

※海苔の大きさは、ご飯約90gで半分、約60gで1/3が目安です。 大丈夫！ 失敗しても、入れちまえばわかりゃしねーヽ(´▽｀)/

材料: ご飯(※ポイント参照) 海苔(1枚) 飾り用食材（ハム、ソーセージ、きゅうり、ラディッシュ、卵、いくら、漬物、蒲鉾などなど、あるもので）(適量)

さつま芋のペペロンチーノ

by みずかさん

オリーブオイルは冷えると固まるので、常備菜にする場合は、グレープシードオイルや他の植物油にすると固まりにくいです。 すぐ食べるなら、オリーブオイルをバターに変えて、アンチョビをプラスしても美味しい♡

材料: さつま芋(1本) にんにく(1片) 唐辛子(1本) オリーブオイル(適量) 塩(適量) 胡椒(適量)

うずらどんぐり

by とまとママさん

楊枝の代わりに、揚げパスタを使ってもOK！

材料: 味付きうずら(2個) 味付きうずら(塩味)(1個)

チャービル

by lunadropさん

冬はキッチンでも大丈夫ですが、夏は冷蔵庫保存で。

材料: チャービル(1パック)

きゅうりチェーン

by lunadropさん

きゅうり以外にもO型にカットできる野菜やかまぼこ、ちくわもチェーンができると思います。 マリンモチーフ、夏おかずに♪

材料: ぬか漬けきゅうり(適量)

あんもち天麩羅

by みかマミーさん

材料: あんもち(1個) 天ぷら粉(適量)

シンプルに焼きそば🍴

by みかマミーさん

材料: 焼きそば(1)

飛び出すおにぎらず

by man_nenさん

カレーが残ったら、ぜひ、作ってみてください あと入れだから失敗しない！

材料: のり(１枚) ご飯(茶碗１杯分) ハム(１枚) アスパラガス(１本) キーマカレー(大さじ１杯) とろけるチーズ(1/4枚)

トマトと紫蘇の冷製パスタ、カリカリしらすのせ

by AKANEmamaさん

パスタをよく冷やし、トマトやポン酢のソースもしっかり冷やしておくと、よりサッパリ、食欲ないときでも食べられます

材料: パスタ(250～300g) トマト(中１こ) 紫蘇(5～6枚) しらす(好きなだけ) ゴマ(好きなだけ) ごま油又はオリーブ油(適量) ポン酢(お好みで)

ゴーヤの肉詰め

by なちゃんさん

常備菜にも。おかずにも。 お酒のおつまみにも。 ゴーヤ好きで 苦いのオッケーな人はこの作り方で。 苦いのが嫌いな人は 輪切りにしたゴーヤに 塩をすりこんで、30秒〜1分ほど茹でてから 片栗粉をまぶして作ってみてください。 夏にぴったりの美味しいやつ。 個人的にはお弁当よりビールと食べたい🌻💓

材料: ゴーヤ(1本) ひき肉(なんでもいい。今回は合挽き肉)(150g〜200g) ★醤油(大さじ2) ★酒(大さじ2) ★みりん(大さじ2) ★ 砂糖(大さじ2) ★水(大さじ4) ◎醤油、酒(小さじ1) ◎ナツメグ(適量) ◎たまご(1個) ◎片栗粉(大さじ1〜2) ◎塩胡椒(適量)

“冷たくないアイス”風なデコおかず

by egaさん

特別難しいレシピもございませんが💦とにかく夏をイメージして、アイス風に見える様にデコりました（笑）

材料: ハンバーグのたね(適量) おさかなバーグ(適量) ジャガイモ(適量) 卵(1個) チーズ(適量)

ハーブの香り、茹でじゃがいも

by lunadropさん

夏休みの子ども料理です。 皮付きで茹でるじゃがいも、シンプルおかず。 キャンプメニューにもいいですね。 子どもが自分でパンを切ったり、 家族にサーブしてくれました。

材料: じゃがいも(3個) ローズマリー(適宜) 塩

キャベツと塩昆布のそうめんパスタ

by ai_obento さん

そうめんを湯がくお湯に寒天パウダーを一袋いれると、時間が経ってものびにくい。

材料: そうめん(1束) キャベツ(1〜2枚) 塩昆布(大さじ1) オリーブオイル(大さじ1) 塩胡椒(適量) すだち、バジル等(好みで)

豚ヘレの天ぷら（塩レモンorお酢たっぷり辛子醤油）

by みかマミーさん

塩レモン&お酢たっぷり辛子醤油、おこのみでかけて召し上がれ〜

切干しリメイク🎵かに玉

by lunadropさん

切干し大根に味があるので、 味付けは加減してください🎵

材料: たまご(2個) ネギ類(少々) ごま油(小さじ1) カニカマ(適量)

リメイク万能❤︎切干し大根

by lunadropさん

切干し大根、こんぶダシで作ると 味が優しくて洋風や中華にも アレンジしやすいと思います🎵

材料: 切干し大根(半袋以下) にんじん(少し) 干ししいたけ(お好みの量)

ピーマンと塩昆布炒め

by Kobukobu55さん

2日目が塩昆布とピーマンがなじんで美味しいです。 塩昆布の量は、お好みで調節してください。

材料: ピーマン6個(塩昆布15グラム) 油大2

豆苗

by lunadropさん

夏は冷蔵庫保存で♫ 緑が足りない時、ハサミでチョキチョキ♫ 手折っても丈夫で、その先から新芽が出ます♫ しゃぶしゃぶに巻いたり、肉巻き、味噌汁の具にもいいです♫ 他の野菜が高い時でも安定の低価格、自家栽培しやすいお野菜です★

材料: 豆苗(1パック)

クルクルちくわアレンジ♪かたつむり

by lunadropさん

obentoparkさんのクルクルちくわ、 かたつむりアレンジ♪です！

かぼちゃ茶巾

by lunadropさん

かぼちゃ煮物リメイクだったので水分があり、 テクスチャがゆるくなってしまったので ミニサイズ最中の皮にのせました。 薔薇のシュガートッピングをちょこん 最中の皮・シュガートッピングは富澤商店のもの。

ちくわきゅうり

by lunadropさん

きゅうりはスライサーでスライスすると均一の薄さのきゅうりができます。 きゅうりのほかに薄切りの野菜でアレンジ！ 底になる方からお好みの調味料で味付け、 クリームチーズもおすすめです♬

材料: ちくわ(2センチほど) きゅうりの酢の物

かぼちゃ茶巾

by lunadropさん

かぼちゃに水分が多いと茶巾にならないので かぼちゃの煮物をサラダアレンジする時などは 水分を吸ってくれるものを混ぜると バリエーションが増えますね♬ 今日は海老カツの残り＋かぼちゃサラダ →ラップでくるみ、茶巾にしてます♪

材料: 冷凍かぼちゃ(適宜) 冷凍コーン(適宜)